陳奕同
有一種味道,因一處搖曳的燭光灑落了一地思念;有一種味道,因一陣久違的幽香氤氳了潮濕的眼眶;有一種味道,當(dāng)時(shí)只道是平常,如今瞇眼咀嚼,香溢滿(mǎn)口……
瞇起眼的時(shí)候,那淺淺的咸肉香中,和著奶奶柔柔的味道……
每到端午,奶奶總要放下手頭的活兒,拿出蜜漬好的桂花,精選好臘肉,無(wú)限制地滿(mǎn)足我那點(diǎn)貪婪的小心思——包上我最?lèi)?ài)的桂花咸肉餡兒的粽子。這份喜悅,在記憶中是永不凋謝的,即使花兒謝了,柳枝蕭條了,歲月溜走了,這喜悅依然還在!
瞇起眼的時(shí)候,那幽幽的粽葉香中,夾著奶奶香香的味道……
充滿(mǎn)鄉(xiāng)野風(fēng)情的庭院里,清晨的霧靄還未散去,陽(yáng)光淡淡地灑在奶奶身上,柔和、清雅,我這個(gè)小跟班兒跟著進(jìn)進(jìn)出出,樂(lè)得屁顛屁顛。
一切就緒,奶奶終于坐下了。只見(jiàn)她很熟練地從浸滿(mǎn)水的大缸里取一片粽葉,將粽葉底部向上輕輕一旋,就成了一個(gè)圓錐狀,然后將調(diào)制好的糯米小心翼翼地填進(jìn)去,大拇指輕輕將糯米撫平,中指微微一彎,那高高立起的粽葉立即“俯首稱(chēng)臣”,再扯一根白線(xiàn)團(tuán)團(tuán)系住。
整個(gè)過(guò)程煩瑣、精細(xì),奶奶做起來(lái)卻是那樣輕松自如!
我蹲在奶奶身旁,看得十分入神。奶奶的嘴角輕輕上揚(yáng),淺淺的笑容在眉眼里鋪展、流溢;挺直的鼻梁上涔?jié)M了一粒粒晶瑩剔透的汗珠。在淡淡的光暈里,奶奶美得如一尊素凈的畫(huà),在我心里不停地跳躍,無(wú)限地?cái)U(kuò)大……我慢慢挪動(dòng)著小凳子,與奶奶靠在了一起。
瞇起眼的時(shí)候,那醇醇的糯米香中,伴著奶奶甜甜的味道……
桂花粽子的香味很快就在屋里彌漫 開(kāi)來(lái)。奶奶怕我被升起的蒸汽燙著,為我撿肥厚的撈起一個(gè)。我來(lái)不及等它冷卻,急忙剝?nèi)ヴ杖~,輕咬一口,便覺(jué)得芳香四溢,口舌生津,唇齒飄香,將我?guī)肽且粚尤鐗?mèng)般的蘆葦蕩,朦朧的水汽映著奶奶含笑的臉龐,氤氳著甜甜的幸福味兒。
這是我吃到的最好吃的粽子,它的清香永遠(yuǎn)盤(pán)踞在我記憶的深處。奶奶的溫暖姿態(tài)也永遠(yuǎn)定格在我的夢(mèng)里,清晰如昨……
走過(guò)歲月的痕跡,思念讓我嚼出生活的真味:忘卻了才懂得尋找,失去了才懂得珍惜。這濃郁的味道,是記憶深處永不飄散的溫馨。它是粽子的味道,也是奶奶的味道……當(dāng)時(shí)只道是平常,如今卻值得我咀嚼一輩子。