郭鳳芹

“養(yǎng)”是規(guī)模養(yǎng)豬的技術(shù)核心，“防”是規(guī)模養(yǎng)豬的基礎(chǔ)技術(shù)，“治”是規(guī)模養(yǎng)豬的無奈之舉。因此，應(yīng)貫徹“以防為主，防重于治”和“養(yǎng)重于防”的原則。

1“養(yǎng)”

“養(yǎng)”的內(nèi)涵包括飼養(yǎng)方式的創(chuàng)新，在規(guī)模飼養(yǎng)繼續(xù)發(fā)展的同時(shí)，應(yīng)當(dāng)大力探索“山地放養(yǎng)”、“林地放養(yǎng)”、“分階段飼養(yǎng)”、“農(nóng)戶專業(yè)化散養(yǎng)”和“農(nóng)戶間斷飼養(yǎng)”等更加適合中國國情、民情的飼養(yǎng)方式。建設(shè)豬場(chǎng)時(shí)，更加注重適度規(guī)模，適量集中，適宜環(huán)境。

改進(jìn)豬場(chǎng)設(shè)計(jì)，做到主體建筑、病死豬和糞便處理工程、廢水廢氣處理工程三者“同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)驗(yàn)收、同時(shí)啟用”，并使其內(nèi)部結(jié)構(gòu)和布局更加完整、完善、合理，更加合乎豬的天性，更加便于管理，同外部周圍環(huán)境更協(xié)調(diào)。使用的飼料應(yīng)貨真價(jià)實(shí)、營養(yǎng)全面、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。飼養(yǎng)過程盡可能滿足豬在生長發(fā)育中對(duì)飼料、水、空氣、空間、場(chǎng)地和睡眠、運(yùn)動(dòng)、嬉戲的需要，為豬創(chuàng)造生存生活的必需環(huán)境。

要通過經(jīng)營模式的完善、飼養(yǎng)環(huán)境的改進(jìn)、飼料質(zhì)量的控制、飼養(yǎng)模式的創(chuàng)新和管理水平的提高，用盡量滿足、利用豬的生物學(xué)特性的辦法養(yǎng)豬，使豬的體質(zhì)更加健壯，具有良好的環(huán)境適應(yīng)性和對(duì)疫病的抵抗能力，實(shí)現(xiàn)人類同豬和諧共存，養(yǎng)豬業(yè)同環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。

2“防”

“防”的重心在于防線前移，將疫病預(yù)防控制貫穿于整個(gè)養(yǎng)豬過程，做到防患于未然。

確立隔離意識(shí)。在規(guī)模飼養(yǎng)和散養(yǎng)還將存在相當(dāng)一段時(shí)間的情況下，隔離措施的實(shí)施能夠有效降低豬群染疫的概率。飼養(yǎng)人員必須確立牢固的隔離意識(shí)，重視隔離工作，落實(shí)隔離制度和措施。如做到病豬隔離治療；新引進(jìn)豬隔離飼養(yǎng)，觀察期不到1月不下結(jié)論，沒有明確結(jié)論的豬不得進(jìn)入主產(chǎn)區(qū)混群；外部人員和車輛不消毒不得進(jìn)場(chǎng)，更不得擅自進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。

養(yǎng)成自覺消毒習(xí)慣。飼養(yǎng)人員要認(rèn)真落實(shí)消毒制度，并注意開展消毒效果評(píng)價(jià)。在工作中通過不斷比較，篩選、引進(jìn)新的更加有效的消毒方法、消毒藥品和器械，將不同的消毒方法巧妙結(jié)合，提高消毒效率，努力避免外部細(xì)菌、病毒傳入本場(chǎng)。

選址建場(chǎng)開始考慮疫病防控。豬場(chǎng)場(chǎng)址選擇在向陽并接近水源、地勢(shì)高燥、排水方便、通風(fēng)良好、地基堅(jiān)實(shí)的地段，并同鐵路、高速公路、干線公路、村莊保持一定距離，與附近的村莊、學(xué)校、居民區(qū)、飼養(yǎng)場(chǎng)保持足夠距離。最好同村莊、學(xué)校、居民區(qū)在主風(fēng)向的垂線上平行擺布，如能形成相對(duì)封閉的小環(huán)境更佳。當(dāng)然，水、電、路、電話、網(wǎng)絡(luò)“五通”是必須的。鑒于局部區(qū)域豬群密度較大，養(yǎng)豬區(qū)域空氣質(zhì)量差是較為普遍的現(xiàn)象，豬場(chǎng)選址應(yīng)改變觀念，不要選擇背風(fēng)向陽的山坳，而是選擇通風(fēng)向陽的山麓、半山腰，以保證豬場(chǎng)內(nèi)長時(shí)間處于通風(fēng)良好狀態(tài)，改進(jìn)圈舍結(jié)構(gòu)的重點(diǎn)在于改進(jìn)通風(fēng)條件。改造房頂意在擴(kuò)大豬舍容積和提高隔熱性能，即使改造過的豬舍，也應(yīng)適當(dāng)降低飼養(yǎng)密度。

加強(qiáng)巡視觀察，保證飼料質(zhì)量。通常講飼養(yǎng)管理時(shí)，人們注意了水的供應(yīng)、飼料的添加、通風(fēng)、衛(wèi)生、消毒、轉(zhuǎn)群并群等，一個(gè)最大的失誤就是忽略了對(duì)豬群的巡視。事實(shí)上對(duì)于現(xiàn)階段我國規(guī)模飼養(yǎng)豬群不論是管理水平較低的專業(yè)戶豬群，還是管理?xiàng)l件較好、管理水平較高的規(guī)模飼養(yǎng)場(chǎng)豬群，加強(qiáng)對(duì)豬群的巡視都是最為重要的工作。因?yàn)楝F(xiàn)在許多豬群只是形式上的集中喂養(yǎng)，對(duì)規(guī)模飼養(yǎng)狀態(tài)下豬的生理影響、行為影響、習(xí)性的改變等研究嚴(yán)重滯后，哪些行為是正常的集群反應(yīng)，哪些行為是對(duì)環(huán)境條件不適的應(yīng)激反應(yīng)，哪些行為是群養(yǎng)狀態(tài)下豬群難以存活的極限反應(yīng)等。保證飼料質(zhì)量尤為重要，飼料質(zhì)量的控制應(yīng)看實(shí)際飼喂的效果。一要通過制度建設(shè)，嚴(yán)格管理，保證飼料質(zhì)量的穩(wěn)定；二要嚴(yán)格把握重點(diǎn)環(huán)節(jié)（如預(yù)混料、微量元素原料進(jìn)場(chǎng)后的質(zhì)量檢驗(yàn)），杜絕重點(diǎn)環(huán)節(jié)責(zé)任事故的發(fā)生；三要采用從飼養(yǎng)車間依據(jù)飼養(yǎng)效果反向追溯的辦法，查找、分析飼料質(zhì)量事故的原因或源頭。

開展“處方化”免疫。預(yù)防接種應(yīng)當(dāng)“處方化”。即使是一個(gè)企業(yè)集團(tuán)，也應(yīng)做到并堅(jiān)持“一場(chǎng)一方”，并把免疫效果評(píng)價(jià)作為一項(xiàng)經(jīng)常性的工作。

實(shí)行脈沖式交替給藥。預(yù)防用藥（保健用藥）實(shí)行間斷性輪換脈沖給藥法。如控制血源性疾病、呼吸道疾病、病毒病的三種藥物（單一種類或復(fù)合制劑），按照治療量用藥，每月的上、中、下旬按照治療量各給藥3天，每天1次，集中投藥，用藥期間可根據(jù)藥物特性在飲水中添加相應(yīng)的輔助藥品，如電解多維、補(bǔ)液鹽、保肝通腎藥、中成藥等。避免長期用藥對(duì)肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān)。