延遲李樹秋冬落葉方法的研究

劉佳 堯美英 李靖

摘要[目的]為了解決四川地區(qū)李采收后秋冬管理松懈、李樹落葉較早影響來年生產(chǎn)的問題。[方法]以當?shù)刂髟云贩N青脆李為試材，在常規(guī)管理基礎上，探索不同延緩劑對李落葉的延遲作用。[結(jié)果]以延緩劑（25% 沼液 + 0.3% 磷酸二氫鉀 + 0.05% 艾綠士+0.2%高脂膜）分別于采收后10～15 d內(nèi)、第1次用藥后15～20 d、第2次用藥后30～45 d 3次噴施，可延遲落葉時間15～40 d。[結(jié)論]合理使用延緩劑可以有效延遲李樹秋冬落葉。

關(guān)鍵詞李；落葉；延緩劑

中圖分類號S14文獻標識碼

A文章編號0517-6611（2015）31-138-02

Method of Delay Leaves Falling of Plum in Sichuan

LIU Jia1，2，YAO Meiying3*，Li Jing1，2

（1.Horticulture Institute， Sichuan Academy of Agricultural Sciences， Chengdu， Sichuan 610066；2.Key Laboratory of Horticultural Crops Biology and Germplasm Enhancement in Southwest， Ministry of Agriculture， Chengdu， Sichuan 610066； 3.Academy of Agriculture and Forestry Science of Panzhihua City，Panzhihua，Sichuan 617061）

Abstract [Objective]The research aimed to solve the problem that the production was affected due to the lack of management after plum harvested.[Method]We studied the influence of different delay agent on Qingcui plum on the basis of conventional management.[Result]The time of defoliation was delayed 15 to 40 days with spraying the delay agent （25% biogas slurry + 25% KH2PO4+0.05% ai green + 0.2% high lipid membrane） respectively in 10-15 days after harvest， 15-20 days after the first time，30-45 days after the second time.[Conclusion] Rational use of delay agent can delay the plum tree defoliation effectively.

Key words Plum； Defoliation； Delay agent

李屬于薔薇科李屬植物。李的果實不僅外觀美麗、芳香多汁、酸甜適口，而且有著豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，既是人們喜歡的時令鮮果，又是加工多種可口食品和保健藥品的重要原料。作為有著悠久栽培歷史的落葉果樹，我國幾乎所有的?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）都有李的分布，主要集中在廣東、廣西、四川、福建等南方地區(qū)。我國李產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的48% ，是世界上最大的李生產(chǎn)國。

雖然我國李產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，但存在一些問題，尤其是在秋冬管理方面，在許多地方采果后，農(nóng)戶就認為李樹管理結(jié)束了，既不施肥，又不進行病蟲害防治和整形修剪等，導致葉片在秋季過早脫落[1]。葉片是果樹的營養(yǎng)器官，是制造有機物質(zhì)（通過光合作用）的“工廠”。李樹葉片的壽命為一個生長季節(jié)，秋末冬初即行脫落，但不適的環(huán)境條件和農(nóng)業(yè)技術(shù)如大風、旱澇災害、病蟲為害等均能影響葉的壽命。早期落葉會嚴重削弱李樹樹勢，使得樹體營養(yǎng)生長量不足，貯藏養(yǎng)分不充分，沒有充足的養(yǎng)分供給花芽分化與發(fā)育所需，增加退化花的數(shù)量，花芽也出現(xiàn)嚴重的雌蕊敗育現(xiàn)象，來年坐果率很低或根本坐不穩(wěn)果，產(chǎn)量和品質(zhì)一年比一年低，最終形成劣質(zhì)果園[2]。早期落葉對李產(chǎn)量和質(zhì)量都造成嚴重影響，極大挫傷生產(chǎn)者的積極性。因此，加強李樹采果后管理，尤其是延長葉片生長期，防止葉片早期脫落，對來年李樹豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和果園的長效發(fā)展具有十分重要的意義。

1材料與方法

1.1試驗材料

試驗在四川省阿壩州茂縣南新鎮(zhèn)進行。3年生青脆李，株行距3×4，樹冠自然開心型，高原性季風氣候，常規(guī)土肥水管理。供試肥料為沼液、沼渣、磷酸二氫鉀；供試農(nóng)藥為艾綠士（陶氏益農(nóng)60 g/L懸浮劑）、高脂膜（27%光合液膜乳劑）。

1.2實施步驟2012年8月10日采收結(jié)束；8月15日進行摘心、扭梢、拉枝、別枝、剪除樹冠內(nèi)病蟲枝、交叉枝、重疊枝、細弱枝、徒長枝等以改善通風透光條件[3]；8月16日第1次噴施混合藥肥；9月1日第2次噴施混合藥肥；9月10 日環(huán)狀溝施沼渣30 kg/株；9月30日第3次噴施混合藥肥，期間只要下大雨，均及時進行排水?；旌纤幏逝浞揭姳?，隨配隨用，正反面均勻噴施。各處理在相同時間進行相對應的管理措施，對照落葉后不進行任何管理措施。根據(jù)樹勢強弱選擇配方，堅持隨用隨配的原則，按沼液、尿素、艾綠士、高脂膜的順序依次加入后混合均勻；pH調(diào)節(jié)在6.0～7.0之間，不可與堿性農(nóng)藥混合使用；噴施應選擇無風的睛天，早晚進行，傍晚最好，噴施葉面肥，要注意葉片的正反面都要均勻噴到，以擴大吸收面積。

1.3數(shù)據(jù)調(diào)查當年調(diào)查始落葉時間，次年調(diào)查病株率（%）、百葉厚（mm）、坐果率（%）、單果重（g）、可溶性固形物含量（%）等指標。

2結(jié)果與分析

2.1不同延緩劑對李樹落葉時間的影響

表2表明，不同處理對李樹的落葉時間產(chǎn)生不同程度的影響，處理A、B、C李樹落葉時間分別為11月3日、11月12日、11月27日，均比對照延遲15 d以上，其中處理C的延遲落葉作用最顯著，落葉時間比對照延遲39 d。

2.2不同延緩劑對李樹營養(yǎng)生長的影響

表2表明，與對照相比不同處理李樹病蟲害均得到有效的控制，其中處理 C 病株率只有9.5%，不足對照的1/3，其他2個處理病株率分別為23.9%和13.7%，而對照高達35.6%。各處理對李樹的營養(yǎng)生長也具有促進作用，百葉厚均比對照有所增加，但不同處理間差異并不顯著，分別為26.8、25.7、30.4 mm。

2.3不同延緩劑對果實產(chǎn)量、品質(zhì)的影響

試驗從坐果率、單果重和可溶性固形物3個方面分析不同處理對翌年果實產(chǎn)量和品質(zhì)的影響。表2表明，單獨施用葉面肥、單獨使用農(nóng)藥和二者配合使用的效果不同。與對照相比，處理A、B、C均顯示出一定的作用，坐果率分別為36.3%、36.7%、485%，與對照間差異在0.05水平顯著；單果重分別為325、304、38.7 g，明顯高于對照；可溶性固形物含量都比對照有所提高，但是只有處理C與對照間差異在0.05水平顯著，其他2個處理與對照間差異不顯著。從坐果率、單果重、可溶性固形物含量方面可以看出，由于落葉期的延遲，葉片可繼續(xù)進行光合作用合成有機物質(zhì)，為來年開花結(jié)果貯藏大量養(yǎng)分，使得翌年李樹產(chǎn)量和品質(zhì)得到明顯改善。

3結(jié)論與討論

對于果樹早期落葉，國內(nèi)外眾多學者很早就做了卓有成效的研究，其中多數(shù)學者認為早期落葉主要是由果樹受不同程度的病蟲危害所致。國內(nèi)外關(guān)于延緩果樹早期落葉的研究集中在蘋果、梨等樹種上，而對于“小水果”之一的李樹研究尚屬貧乏，至今未報道過有效延緩李樹早期落葉的相關(guān)研究[1-6]。目前，防治果樹早期落葉主要采用農(nóng)業(yè)防治和化學防治2種方法。在農(nóng)業(yè)防治方面，以清除落葉、合理修剪、改良土壤、拔除病株、合理施肥等措施為主，工作量大，收效甚微；化學防治則主要通過施用各類化學農(nóng)藥達到防治病害的目的，效果好，作用快。然而，化學農(nóng)藥的長期大量施用不僅使病原菌產(chǎn)生抗藥性，防效大大降低，而且直接帶來對環(huán)境的污染和果實農(nóng)藥殘留問題[7]。

試驗所使用的原料都是安全、無毒的生物農(nóng)藥或有機物質(zhì)，其中沼液和沼渣含氮、磷、鉀、激素、維生素等養(yǎng)分齊全，是很好的有機肥料，沼渣中有機質(zhì)含量達30%～50%，沼液中含叫噪乙酸、赤霉素、氨和抗生素等，可以殺死或抑制病菌、蟲卵滋生[6]；磷酸二氫鉀用作高效磷鉀復合肥，具有增產(chǎn)增收、優(yōu)化品質(zhì)、抗病蟲害、防治早衰等作用；艾綠士是一種生物源、廣譜性殺蟲劑，其作用機理獨特、殺蟲速度快、對有益生物影響極小，與土壤、有機質(zhì)的結(jié)合能力強，不會污染地下水、地表水，屬新型環(huán)境友好型生物農(nóng)藥[8]；高脂膜由高級脂肪酸制成，使得植物體表面有一層很薄的保護膜，病菌侵入后不易擴展為害，從而達到防病目的[9]。這些物質(zhì)既可以被樹體徹底的吸收利用，又不會在李樹生長過程中留下任何不良的物質(zhì)殘留，不易產(chǎn)生抗藥性，符合無公害綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)要求。該研究以生物防治為主要手段，以農(nóng)業(yè)防治為輔助措施，建立一種簡單、高效、環(huán)保的延緩李樹秋冬落葉的技術(shù)，在顯著延緩秋冬落葉的同時兼顧農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，有利于提高果實產(chǎn)量和品質(zhì)，增加農(nóng)民收入，在李樹種植方面具有非常廣闊的應用前景，然而李樹落葉時間的控制受多方面因素的影響。目前，研究較多的是蘋果落葉病。對于李樹落葉機理與蘋果落葉病是否有一定的可比性，還有待進一步研究[10-11]。

參考文獻

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