肖志堅(jiān) 楊道文

摘要： 高職教育培養(yǎng)的學(xué)生不應(yīng)該僅僅掌握某項(xiàng)技能和技術(shù)的“操作工”，還應(yīng)該是一個(gè)具有可持續(xù)發(fā)展?jié)摿Φ摹奥殬I(yè)人”。在專業(yè)建設(shè)、人才培養(yǎng)定位等方面不僅僅要考慮專業(yè)技術(shù)、技能等相關(guān)課程的設(shè)置，還應(yīng)該考慮到與專業(yè)緊密相關(guān)的行業(yè)的發(fā)展與部分課程的學(xué)習(xí)。高職包裝技術(shù)與設(shè)計(jì)專業(yè)在課程體系設(shè)計(jì)的過程應(yīng)該適當(dāng)?shù)募訌?qiáng)包裝印刷、包裝設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)媒體等，必要時(shí)還需要增加部分管理類課程，以便提升將來部分同學(xué)職業(yè)轉(zhuǎn)換能力。

關(guān)鍵詞：高職；包裝技術(shù)與設(shè)計(jì)專業(yè)；職業(yè)拓展模塊；構(gòu)建與思考

中圖分類號：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1009-3044（2015）05-0159-02

目前我國高職教育已經(jīng)進(jìn)入蓬勃發(fā)展的階段，高職院校在專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)、實(shí)踐教學(xué)等多個(gè)方面均取得了一定的成就，為社會培養(yǎng)和輸送了一大批面向生產(chǎn)和服務(wù)社會第一線的高級技術(shù)技能型人才。但同時(shí)，我們也清楚地看到，目前高職教育中普遍存在專業(yè)技術(shù)分割過細(xì)，知識結(jié)構(gòu)相對單一，素質(zhì)教育較為薄弱，文化修養(yǎng)相對狹窄等弊端，與現(xiàn)代社會對知識面廣、適應(yīng)力強(qiáng)、具有思辨和創(chuàng)新能力人才的需求存在一定的距離。高職教育所培養(yǎng)的學(xué)生并不應(yīng)該僅僅是掌握某項(xiàng)技能和技術(shù)的“就業(yè)人”或是“操作工”，而且還應(yīng)該是一個(gè)具有可持續(xù)發(fā)展?jié)摿Φ摹奥殬I(yè)人”。這種具有自我發(fā)展素質(zhì)的“職業(yè)人”的培養(yǎng)并不是依靠單純的技術(shù)教育和職業(yè)培訓(xùn)所能完成的，必須將通識教育納入其中。這既是教育的需求、社會的需求，更是個(gè)體長遠(yuǎn)發(fā)展的需求。

1 包裝技術(shù)與設(shè)計(jì)專業(yè)知識和能力結(jié)構(gòu)認(rèn)識

包裝技術(shù)與設(shè)計(jì)專業(yè)核心知識模塊包括兩個(gè)方面，一是包裝設(shè)計(jì)能力，二是包裝工藝技術(shù)能力。

1）包裝設(shè)計(jì)能力。該模塊主要是培養(yǎng)包裝專業(yè)同學(xué)的包裝設(shè)計(jì)能力，其設(shè)計(jì)能力一般涵蓋兩個(gè)方面，第一方面是印刷包裝品表面的圖文信息處理和圖文設(shè)計(jì)與創(chuàng)作等。

2）包裝工藝技術(shù)能力。兩個(gè)方面主要是包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，涵蓋了材料的選用，物理機(jī)械性能的測試以及造型的設(shè)計(jì)等。如圖1所示。

2 專業(yè)通識教育設(shè)計(jì)的基本原則

1）提高通識教育課程規(guī)劃的科學(xué)性

隨著信息化時(shí)代的到來，專業(yè)學(xué)生除了要學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)工作，還要學(xué)習(xí)和掌握專業(yè)相關(guān)的信息技術(shù)及人文素養(yǎng)等。因此在人才培養(yǎng)方案設(shè)計(jì)時(shí)，除了設(shè)計(jì)專業(yè)技能知識的學(xué)習(xí)，還要開設(shè)部分通識課程。當(dāng)然這部分內(nèi)容可以設(shè)計(jì)為專業(yè)選修課程、也可以設(shè)計(jì)為公共必修課等。通識教育的設(shè)置一般由學(xué)校和專業(yè)根據(jù)人才培養(yǎng)的定位和后續(xù)可持續(xù)發(fā)展而定。在開設(shè)專業(yè)相關(guān)的通識教育課程和人文素養(yǎng)等相關(guān)課程時(shí)，應(yīng)該適當(dāng)考慮到院系和專業(yè)的師資、實(shí)訓(xùn)環(huán)境以及其他的教學(xué)資源等，只有在優(yōu)勢資源的基礎(chǔ)上，才能優(yōu)化資源配置，不至于形成生搬硬套的結(jié)果。另外作為職業(yè)院校，可以通過校企合作、校校合作等方式進(jìn)行合作實(shí)施。

2）調(diào)整現(xiàn)有人才培養(yǎng)方案，促進(jìn)專業(yè)教育與通識教育融合

通過調(diào)研和分析掌握溫州地區(qū)、乃至浙江省省內(nèi)的印刷企業(yè)人才開發(fā)和人才需求情況及國內(nèi)開設(shè)印刷專業(yè)的高職院校通識教育發(fā)展現(xiàn)狀及規(guī)律，把握高職印刷專業(yè)人才培養(yǎng)定位，積極調(diào)整現(xiàn)有的人才培養(yǎng)方案，增加更有利于拓展學(xué)生綜合職業(yè)素養(yǎng)的課程，促進(jìn)專業(yè)教育與通識教育的融合，改進(jìn)學(xué)生現(xiàn)有的知識體系，提高學(xué)生綜合能力。

（1）學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)與通識教育理念

制訂專業(yè)建設(shè)發(fā)展規(guī)劃，明確提出培養(yǎng)大學(xué)生成為德智體美全面發(fā)展，適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，使大學(xué)生畢業(yè)時(shí)成為具有創(chuàng)新精神、活躍思想、實(shí)踐能力和社會責(zé)任感的建設(shè)人才。這是我校為培養(yǎng)學(xué)生的教學(xué)目標(biāo)，只有通識教育模式，把科學(xué)文化知識和品德修養(yǎng)教育結(jié)合起來，提高大學(xué)生的素質(zhì)能力，增強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)新思維和社會實(shí)踐能力，使大學(xué)生成為既具有精通的專業(yè)知識，又具有廣博的文化知識和正確的價(jià)值觀等。在對大學(xué)生培養(yǎng)中，達(dá)成對通識教育的共識。

（2）挖掘通識教育的課程資源

根據(jù)學(xué)院和專業(yè)現(xiàn)有教學(xué)資源與專業(yè)特色，有針對性的開設(shè)部分人文素質(zhì)教育，制定相應(yīng)的政策和制度，在人才培養(yǎng)方案中，以提高學(xué)生的素質(zhì)為目標(biāo)，設(shè)置“通識教育課程”的要求，把通識教育選修課面向全校學(xué)生，利用通識教育選修課等方式，增強(qiáng)“人文身心素質(zhì)”、“職業(yè)創(chuàng)新素質(zhì)”、“社會能力素質(zhì)”、“科研能力素質(zhì)”等教學(xué)的關(guān)聯(lián)性；加大小學(xué)分課程比重；顯然，通過積極挖掘通識教育資源，引進(jìn)校外通識教育人才，鼓勵(lì)學(xué)生積極選修通識教育課程，為培養(yǎng)大學(xué)生成為通識人才奠定基礎(chǔ)。

（3）通識教育與教師通識教育課程建設(shè)認(rèn)真總結(jié)

加強(qiáng)通識教育教育改革，要從學(xué)校、專業(yè)等多個(gè)層面進(jìn)行。同時(shí)要針對不同專業(yè)，不同教學(xué)資源等進(jìn)行設(shè)計(jì)開發(fā)。目前很多職業(yè)院校采用了的措施有：小班化教學(xué)、多媒體授課和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)，充分發(fā)揮課堂教學(xué)的優(yōu)勢，以學(xué)生為本，利用和發(fā)揮學(xué)校現(xiàn)有教學(xué)資源的作用，為我校通識教育課程體系建設(shè)搭建理論與實(shí)踐互動的良性平臺；聘請行業(yè)專家、企業(yè)技術(shù)管理人員進(jìn)行專題講座，開設(shè)通識教育選修課程等系列方式，拓寬和提升職業(yè)院校大學(xué)生人文素養(yǎng)和技能等。

3 包裝專業(yè)技術(shù)通識教育的構(gòu)思

近些年隨著信息技術(shù)、自動控制技術(shù)和新材料等新技術(shù)的快速發(fā)展，目前已經(jīng)有不少包裝印刷企業(yè)引進(jìn)和改進(jìn)傳統(tǒng)設(shè)備及工藝，加速數(shù)字化轉(zhuǎn)型。包裝印刷業(yè)正在快速地進(jìn)入數(shù)字化時(shí)代，圖文數(shù)字化、生產(chǎn)工藝數(shù)字化、設(shè)備操作數(shù)字化、生產(chǎn)經(jīng)營管理數(shù)字化、營銷網(wǎng)絡(luò)化等?？焖侔l(fā)展的行業(yè)，競爭也日趨激勵(lì)，企業(yè)對技能型人才的要求與求職者的職業(yè)能力的差異矛盾也日趨明顯，這就需要高校積極調(diào)整人才培養(yǎng)策略，培養(yǎng)更加適用的高素質(zhì)、高技能人才。面對新工藝、新材料和新技術(shù)的不斷更新，需要更多的思考，如何調(diào)整人才培養(yǎng)方案和培養(yǎng)模式，設(shè)計(jì)更能貼合實(shí)際生產(chǎn)崗位能力需求的課程體系，培養(yǎng)高素質(zhì)高級能人才。因此，只懂得包裝專業(yè)基本職業(yè)能力，對于高技能高素質(zhì)人才的培養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，這就必須結(jié)合時(shí)代的發(fā)展以及學(xué)生成長的需要，為其設(shè)計(jì)開發(fā)一套職業(yè)拓展模塊，豐富其專業(yè)知識外的系列輔助知識，以便于拓展其知識面，為其將來就業(yè)以及職業(yè)拓展等提供便利。

根據(jù)本校包裝專業(yè)歷年的畢業(yè)和就業(yè)情況而言，包裝專業(yè)的同學(xué)幾乎一半同學(xué)從事包裝設(shè)計(jì)、平面設(shè)計(jì)、廣告設(shè)計(jì)和印前圖文圖像處理等相關(guān)工作，為了提升學(xué)生的職業(yè)能力，專業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)相關(guān)課題的設(shè)計(jì)和知識面的擴(kuò)展，提升專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐能力和應(yīng)用能力等。 包裝專業(yè)在此類課程設(shè)計(jì)時(shí)，除了傳統(tǒng)的開設(shè)部分平面設(shè)計(jì)類課程，甚至應(yīng)該開設(shè)部分立體設(shè)計(jì)的課程，同時(shí)需要結(jié)合企業(yè)對人才的需要，開設(shè)部分與理論配套的實(shí)訓(xùn)教學(xué)，通過實(shí)際案例進(jìn)行仿真教學(xué)，在部分綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)課程中，甚至可以引入社會訂單進(jìn)行課堂教學(xué)，提升同學(xué)們對客戶需求的認(rèn)識。類似的還有包裝印刷能力的拓展、包裝銷售能力的拓展、生產(chǎn)管理能力的拓展等。

除了以上與專業(yè)直接相關(guān)的職業(yè)能力的培養(yǎng)之外，隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”社會經(jīng)營模式的不斷深入，每個(gè)行業(yè)的同學(xué)必須了解網(wǎng)絡(luò)信息社會的發(fā)展特點(diǎn)。專業(yè)在職業(yè)能力培養(yǎng)的時(shí)候也應(yīng)該考慮到包裝同學(xué)在網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)能力的拓展教育等。盡量爭取通過專業(yè)選修等方式，開設(shè)部分相關(guān)的入門課程，提升對時(shí)代信息發(fā)展的認(rèn)識。

4 人文素養(yǎng)通識教育的構(gòu)思

專業(yè)除了進(jìn)行與專業(yè)相關(guān)的課程體系設(shè)計(jì)與拓展外，還應(yīng)該適當(dāng)?shù)目紤]高職學(xué)生的高的屬性，在人才培養(yǎng)方案中應(yīng)該適當(dāng)設(shè)置部分與人文素養(yǎng)等相關(guān)的課程，包括：人文身心素質(zhì)、職業(yè)創(chuàng)新素質(zhì)、社會能力素質(zhì)、科研能力素質(zhì)等，這樣對學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

5 結(jié)束語

印刷包裝專業(yè)在溫州地區(qū)的高職院校具有較強(qiáng)的行業(yè)背景，探討該專業(yè)高職院校通識教育課程體系的構(gòu)建并提出可行的解決方案或?qū)嵤┎呗?，更注重學(xué)習(xí)思考能力、學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，對于高職院校走內(nèi)涵式發(fā)展道路，順應(yīng)當(dāng)今社會終身化學(xué)習(xí)的要求，對于更好地服務(wù)專業(yè)教育和人才培養(yǎng)具有切實(shí)而重要的指導(dǎo)意義。

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