江紅霞
隨著天氣轉(zhuǎn)暖,當(dāng)前凌家塘市場(chǎng)各種夏季時(shí)令水果相繼上市。本周(5月19日-23日)市場(chǎng)西瓜、甜瓜量豐價(jià)穩(wěn),當(dāng)季水果榴蓮價(jià)格跌至今年最低,荔枝、楊梅、枇杷等水果紛紛進(jìn)入上市旺季。
時(shí)令進(jìn)入初夏,當(dāng)前西瓜是果品市場(chǎng)上走量較大的品種,上市量增加后,價(jià)格穩(wěn)步回落。目前最為暢銷的還是來自浙江等地的麒麟瓜,5月23日批發(fā)平均價(jià)4元/公斤,環(huán)比回落了7%左右,其次是個(gè)型小巧,來自東臺(tái)等地的特小鳳,批發(fā)平均價(jià)4.6元/公斤,環(huán)比小跌3%左右.
隨著氣溫的升高,前期價(jià)格一直較高的榴蓮、火龍果等熱帶水果價(jià)格有所下降。前期售價(jià)在200元/箱的紅心火龍果,5月23日批發(fā)價(jià)170元/箱,跌幅15%;5月初每公斤價(jià)格還在34元以上的泰國“金枕頭榴蓮”,批發(fā)價(jià)只要22元/公斤,價(jià)格最貴的長尾榴蓮,批發(fā)價(jià)也只要40元/公斤。目前市場(chǎng)銷售的榴蓮,主要還是來自泰國進(jìn)口,分析當(dāng)前榴蓮價(jià)格下跌的原因,主要還是供應(yīng)量充足,隨著天氣變熱,當(dāng)前正是東南亞國家水果豐收季,榴蓮供應(yīng)量增加,價(jià)格自然下跌。加上氣溫走高后,榴蓮也不宜長時(shí)間貯存,經(jīng)營戶紛紛采取低價(jià)快銷的策略。與此同時(shí),國內(nèi)各種時(shí)令水果上市,也拉低了榴蓮的價(jià)格。
眼下正是國產(chǎn)楊梅大量上市的時(shí)節(jié),浙江、福建、云南等地均有楊梅來場(chǎng),其中來自昆明的東魁楊梅個(gè)大味美,價(jià)格最高,銷得卻最快,5月23日8斤裝批發(fā)價(jià)170元每/箱;浙江楊梅個(gè)頭不大,但運(yùn)輸路途短,價(jià)格新鮮實(shí)惠,銷量最大,平均批發(fā)價(jià)12元/公斤。
預(yù)計(jì),隨著后期端午節(jié)的到來,市場(chǎng)果品銷售又將進(jìn)入一個(gè)小高峰。
(作者單位:江蘇凌家塘市場(chǎng)信息中心)