文丨羅星漢
5月4日下午,由鳳岡縣茶葉協(xié)會舉辦的首屆“鳳岡鋅硒茶茶王”大賽落下帷幕,鳳岡縣婁山春茶葉專業(yè)合作社選送的明前芽茶和貴州貴茶公司選送的珠茶分獲“茶王”稱號。
此次賽事是貴州“茶王”比賽的前奏,參賽企業(yè)須取得營業(yè)執(zhí)照和QS認證,須執(zhí)行鳳岡鋅硒茶省級地方標準(DB52/T489—2015)。比賽原定分別在扁形茶(芽茶)、卷曲形茶(毛峰)和顆粒形茶(珠茶)三款茶中各評出一個“茶王”,因卷曲形茶(毛峰)在選樣上稍差,最終只評出芽茶和珠茶兩個“茶王”。
為確保比賽順利開展,鳳岡縣邀請了劉栩、趙玉香、王亞蘭、劉曉霞和吳金春5位國家一級評茶師省組成評審組,采用封閉式密碼審評和開放式審評兩種方式相結(jié)合進行審評后評出“茶王”。據(jù)悉,獲得茶王資格的兩款茶葉,縣茶葉協(xié)會推薦銷售價為翠芽茶每斤8888元,珠茶每斤1680元。