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      制造業(yè)內(nèi)部物流所處的困境及優(yōu)化管理研究(續(xù)一)

      2015-12-03 09:04:14陸洪培趙朝陽魏華鋒
      現(xiàn)代鹽化工 2015年1期
      關(guān)鍵詞:物流優(yōu)化管理

      董 鵬 陸洪培 趙朝陽 郭 勇 魏華鋒 李 旭

      [1.卡萊(梅州)橡膠制品有限公司計劃部,廣東 梅州 514759;2.南京大學工程管理學院,江蘇 南京 210093;3.山東山推工程機械結(jié)構(gòu)件有限公司營銷部,山東 濟寧 272000;4.中國移動通信集團四川有限公司廣安分公司,四川 廣安 638000;5.伊萊克斯(杭州)家用電器有限公司空調(diào)研發(fā)中心,浙江 杭州 310018;6.大慶油田責任有限公司鉆探工程公司鉆井工程技術(shù)研究院,黑龍江 大慶 163413]

      3.2 優(yōu)化整體布局,加快規(guī)范化建設(shè)

      (1)改善企業(yè)整體布局與優(yōu)化流程。對于企業(yè)物流系統(tǒng),其規(guī)劃設(shè)計的核心內(nèi)容是產(chǎn)品、制造、運輸?shù)牧鞒虉D,包括合理化的工廠、車間內(nèi)部的設(shè)計與平面布置、設(shè)備的布局,通過改變和調(diào)整平面布置來優(yōu)化物流。對企業(yè)內(nèi)部物流流程的整改與優(yōu)化離不開對企業(yè)整體布局的考慮,特別是對企業(yè)作業(yè)場所進行科學、合理的調(diào)整與優(yōu)化。從平面布局角度,要考慮車間在制品的流向,原則上要以物流總行程最短為條件來布局車間。在車間鏈上,要使最先的輸入點和最終的輸出點接近倉儲位置。

      (2)合理配置物流的設(shè)施與設(shè)備,設(shè)計合理的作業(yè)場所。結(jié)合物流的實際需要,企業(yè)要加大對物流設(shè)施設(shè)備的投資與開發(fā),并投入與物流配送相適應的先進設(shè)備,如自動分揀裝置、裝卸機械、運輸工具、移動式貨架等,提高配送的機械化、自動化程度,更好地滿足企業(yè)生產(chǎn)的物資需求。根據(jù)作業(yè)量的分布、物流量、生產(chǎn)類型、物料性質(zhì)、設(shè)備成本,合理配置各種設(shè)施、設(shè)備及人員,使不同設(shè)備、設(shè)施之間在品種上配套、在噸位上銜接,使設(shè)備與人員之間達到配置平衡,以提高設(shè)備利用率和人工生產(chǎn)率,減少現(xiàn)場的物料堆放和設(shè)備閑置。在滿足生產(chǎn)工藝流程需要、適應廠外運輸要求、節(jié)約用地與空間發(fā)展的基礎(chǔ)上加強企業(yè)管理。規(guī)范供應商到貨車輛管理,提高卸貨頻次,嚴禁供貨車輛在廠內(nèi)滯留或亂停。建立專用物流通道,制作現(xiàn)場指引標識,保證廠區(qū)內(nèi)各物流通道作業(yè)順暢,改善廠區(qū)內(nèi)物流環(huán)境,提高物流運作效率。通過對倉儲現(xiàn)場、分裝現(xiàn)場、配送通道、車間作業(yè)現(xiàn)場的“整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全、節(jié)約”等“7S”現(xiàn)場管理活動,消除干擾生產(chǎn)作業(yè)現(xiàn)場的各種不利因素,通過改善生產(chǎn)環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量來提高服務(wù)水平。

      (3)加快物流的標準化、專業(yè)化與自動化水平建設(shè)。企業(yè)內(nèi)部應根據(jù)自身的生產(chǎn)特點,從供應鏈的眼光來認識、定性定量地分析企業(yè)內(nèi)部的物料流向,借助物流技術(shù)對物流設(shè)施從最基本的物流容器單元化、集裝化、標準化、通用化到物流機械化和自動化,逐步進行改造,從物料的采購、運輸、儲存、發(fā)料直至在生產(chǎn)線的流動等環(huán)節(jié)上做到統(tǒng)一的標準化規(guī)劃,建立各個環(huán)節(jié)互容的標準體系,使物流活動高效順暢。產(chǎn)品包裝,盡可能地做到接口統(tǒng)一,減少拆包、裝盤、等待等反復無效的動作或時間。物流器具標準的配套與包裝、托盤和裝卸搬運的標準化,不僅可以有效減少物流過程中的損耗,更可以極大地提高物流的周轉(zhuǎn)效率。

      3.3 完善信息化平臺,實現(xiàn)信息共享

      (1)加大物流信息系統(tǒng)的應用,完善物流管理信息系統(tǒng)。①現(xiàn)代化信息管理系統(tǒng)既可以保證信息流的迅速、準確無誤,還可以有效抑制冗余信息傳遞,減少作業(yè)環(huán)節(jié),消除操作延遲,實現(xiàn)物流系統(tǒng)“快、準、靈”的特性。物流信息系統(tǒng)可提高物流運作效率,增強企業(yè)對市場的應變能力,實現(xiàn)供應鏈中各節(jié)點的良好匹配。及時、準確的物流信息是企業(yè)制定合理生產(chǎn)計劃的前提,內(nèi)部物流管理平臺的制定要從采購到生產(chǎn)領(lǐng)域的標準流程及運行規(guī)范出發(fā),讓設(shè)計數(shù)據(jù)有源頭、采購數(shù)據(jù)有依據(jù)、收貨管理有計劃、庫存管理有標識、出庫成本有歸集、財務(wù)核算有憑證,從而大大改善流程處理效率,提高企業(yè)物流管理水平。②充分利用現(xiàn)有發(fā)達的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、云計算技術(shù),提高信息系統(tǒng)在企業(yè)內(nèi)部的應用水平。建立集中式信息共享平臺,讓各相關(guān)部門可以瞬時了解物料的數(shù)量和位置,從而分析出生產(chǎn)進度,并安排好原料采購和成品發(fā)貨。同時,企業(yè)要在完善生產(chǎn)調(diào)度管理系統(tǒng)、倉儲管理系統(tǒng)、倉儲監(jiān)控系統(tǒng)、運輸管理系統(tǒng)、在途信息系統(tǒng)、采購營銷信息共享平臺的基礎(chǔ)上,加大對相關(guān)物流信息的采集和整合力度,不斷提高物流信息應用和服務(wù)水平。

      (2)構(gòu)建以信息技術(shù)為核心的現(xiàn)代物流體系。企業(yè)內(nèi)部物流運輸?shù)陌l(fā)展表明,以信息技術(shù)為代表的高新技術(shù)對提高企業(yè)物流效率、降低物流成本具有重要作用?,F(xiàn)代生產(chǎn)物流管理的基礎(chǔ)和依據(jù)是大量的物流信息,充分利用這些底層數(shù)據(jù)并經(jīng)過計算機系統(tǒng)的統(tǒng)籌分析,進而實現(xiàn)對生產(chǎn)過程、物流管理、生產(chǎn)計劃、調(diào)度和質(zhì)量等的監(jiān)督和控制,通過減少生產(chǎn)和供應過程中的浪費,縮短物流時間。現(xiàn)代化企業(yè)內(nèi)部物流的發(fā)展趨勢是信息化、自動化、智能化和集成化,這就要求企業(yè)必須建立起以信息技術(shù)為核心,以運輸、配送、裝卸搬運、自動化倉儲、智能庫存控制和包裝等專業(yè)技術(shù)為支撐的企業(yè)內(nèi)部物流體系,實現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部物流的系統(tǒng)化管理,降低企業(yè)物流成本。

      3.4 發(fā)揮“第三方”作用,實現(xiàn)優(yōu)勢互補

      (1)降低企業(yè)物流活動的自我服務(wù)比重。由于客戶不斷壓縮交貨周期,加之企業(yè)內(nèi)部物流管理的不足,為有效控制物流成本,企業(yè)可把部分物流環(huán)節(jié)外包給專業(yè)性較強的物流公司,把原料的采購委托給信譽較好的中間商。一方面可以按照物流專業(yè)化、現(xiàn)代化的要求對企業(yè)自身的物流系統(tǒng)進行改造,提升企業(yè)自身物流服務(wù)水平以滿足現(xiàn)代化產(chǎn)銷的需要;另一方面重視社會物流發(fā)展狀況,結(jié)合企業(yè)的自身能力及物流需求,逐步引入和依靠第三方物流服務(wù)商所提供的專業(yè)化、現(xiàn)代化的物流服務(wù)平臺,提升企業(yè)物流服務(wù)的水平。其實,廠內(nèi)物流業(yè)務(wù)完全可以外包,其主要工作是從物料進廠開始到原料送到生產(chǎn)線,以及從生產(chǎn)線下來的產(chǎn)成品到出廠前的所有物流活動。

      (2)整合企業(yè)內(nèi)外部的物流資源。在企業(yè)內(nèi)部物流的具體操作中,受季節(jié)或其他因素的影響,企業(yè)對物流的需求和內(nèi)部物流的供給會出現(xiàn)物流資源緊缺抑或閑置的情況。這時就需要借助外部資源來實現(xiàn)自身利益最大化,當出現(xiàn)物流供應緊缺時,可以暫時借助第三方物流來滿足企業(yè)內(nèi)部物流的“缺口”;當企業(yè)內(nèi)部物流出現(xiàn)閑置時,可以暫時作為第三方物流來避免企業(yè)內(nèi)部物流資源的浪費。目前,在優(yōu)化供應配置、降低資金占用方面,JIT采購、供應商管理庫存(VMI)和共同預測、計劃與補給(CPFR)是較為科學、理想的采購模式,有助于減少中間的儲存與配送環(huán)節(jié),提高原材料和零配件直送工位的比重,進而實現(xiàn)生產(chǎn)精益化。另外,外租倉收貨過程中根據(jù)生產(chǎn)計劃實際需求量,嚴格按照計劃的需求量收貨,防止不必要的貨物進入倉庫或生產(chǎn)車間。

      3.5 加快物流人才建設(shè),加強專業(yè)人員培訓

      (1)重視人才引進和培養(yǎng),組建物流管理隊伍。要改變現(xiàn)有物流隊伍的人才結(jié)構(gòu),通過引進具有專業(yè)化物流管理知識、豐富物流管理從業(yè)經(jīng)驗的高級人才。只有不斷引進和培養(yǎng)高層次的物流管理人才,建設(shè)創(chuàng)新、務(wù)實、專業(yè)的職業(yè)化物流團隊,形成完善的高中低多層級物流人才梯隊,才能成就企業(yè)物流管理的可持續(xù)發(fā)展,為企業(yè)進行物流管理創(chuàng)新提供人力保障。同時,在引進人才的同時要注重人性化管理,既能引得來,更要留得住,使其盡心盡力,有用武之地。此外,物流人才梯隊的培養(yǎng)和擴充途徑,可以有條件、有目標、有選擇、有針對性地與職業(yè)院校物流專業(yè)進行聯(lián)合培養(yǎng),也可嘗試將企業(yè)內(nèi)部物流系統(tǒng)管理技術(shù)的研究和分析工作嵌入到培訓課程教學中去。

      (2)加強現(xiàn)有物流專業(yè)人員培訓。從企業(yè)的物流管理層到操作人員,要分層次的進行系統(tǒng)化的培訓。針對不同的工作崗位,不同的工作性質(zhì),制定不同的培訓目標和內(nèi)容。企業(yè)內(nèi)部專業(yè)物流人員的培訓應以物流管理技術(shù)的研究和分析工作為主,側(cè)重于供應鏈的戰(zhàn)略規(guī)劃和管理的培訓。非物流專業(yè)人員培訓,可利用案例和數(shù)據(jù),用事實向廣大員工宣傳內(nèi)部物流降本增效的功能與作用,改變?nèi)藗儗鹘y(tǒng)物流系統(tǒng)的認識,促進物流系統(tǒng)的工作重心由服務(wù)向開發(fā)利潤源轉(zhuǎn)變。

      3.6 建立績效評估體系,實現(xiàn)內(nèi)部管理突破

      (1)對物流活動進行計劃和調(diào)控,正確計算物流成本并評估物流部門對企業(yè)效益的貢獻程度,分層分級的建立物流成本管理與控制系統(tǒng)。運用專業(yè)的預測、計劃、核算、分析和考核等經(jīng)濟管理方法,進行物流成本狀態(tài)分析以及物流責任成本管理和效益分析等,不斷完善和優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部物流管理系統(tǒng)。企業(yè)應建立相應的物流費用核算機制,選擇正確的核算方法,了解企業(yè)物流成本結(jié)構(gòu),對物流活動計劃進行監(jiān)控,正確反映物流成本,科學合理地降低物流成本。

      (2)建立和完善物流成本的指標考核體系。應用信息技術(shù),引入商業(yè)智能(BI),實現(xiàn)物流績效指標源數(shù)據(jù)的自動采集、統(tǒng)計、分析和應用,分析展現(xiàn)物流績效的同時,為決策者提供數(shù)據(jù)支持。在一套完整的流程、標準的指導下,建立相應的量化獎懲考核機制,進行月度、季度和年度考核,以保障優(yōu)化的方案和科學的計劃得以實施,實現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部物流管理的突破。基于對上述關(guān)于物流活動的思考,本文從內(nèi)部物流成本控制能力、庫存物料管理能力、內(nèi)部物流布局能力和內(nèi)部物流管理成熟度4個方面構(gòu)造了制造業(yè)內(nèi)部物流績效評價指標體系[10],見表1。

      表1 制造業(yè)內(nèi)部物流評價指標體系表

      “管理不在于知,而在于行”。再好的優(yōu)化設(shè)計方案如果想要取得預期效果,最后的落腳點還在于組織的執(zhí)行力。合理的物流績效評價體系是物流優(yōu)化方案落地的保證,是實現(xiàn)“行必果”的航標。以上活動最終均要以企業(yè)管理標準或體系文件的方式確定下來。

      4 結(jié)束語

      優(yōu)化與完善內(nèi)部物流管理體系將是制造企業(yè)降低物流總成本的主攻方向,也是未來企業(yè)競爭的焦點?!拔⒗J健敝械闹袊圃鞓I(yè)若要尋求自身發(fā)展、實現(xiàn)經(jīng)濟、社會效益最大化,就必須優(yōu)化內(nèi)部物流管理,從物流成本上發(fā)掘第三利潤空間以尋求新的競爭著力點。

      (1)物流管理的關(guān)鍵在體制,而物流管理意識無疑是物流管理中的關(guān)鍵一環(huán)。只有保證內(nèi)部物流的暢通,才能實現(xiàn)物流管理的內(nèi)外結(jié)合,并進一步將物流管理的范圍向縱深擴展,推進精益物流管理。管控物流成本是促進物流合理化的基礎(chǔ),物流降低成本的短期目標重點在于控制運輸成本,長期目標在于控制庫存成本。要想達到加強物流管理水平的目的,首先要加強對物流管理對象的管理,包括對物料的數(shù)量、質(zhì)量、時間、成本及信息的管理。企業(yè)通過對內(nèi)部物流管理的提升,力求以最少的運力,走最少的路程,經(jīng)最少的環(huán)節(jié),花最少的費用,耗最少的時間,完成最大量的運輸作業(yè)任務(wù),實現(xiàn)成本最小化、利潤最大化。其次要落實對物流管理整體結(jié)構(gòu)的改進,包括流程再造和相應組織結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,供應商管理的優(yōu)化與改進,推進管理制度化的建設(shè),提升管理者的素質(zhì)和意識,重視物流管理中人的因素等。在此基礎(chǔ)上,需要設(shè)備、信息、工具、器具等資源共享并進行最佳配置。

      (2)良好的企業(yè)內(nèi)部物流管理體系是確保企業(yè)物資正常供應的前提,更是企業(yè)正常生產(chǎn)和運營的先決條件。在溝通協(xié)調(diào)上,企業(yè)內(nèi)部物流管理部門與系統(tǒng)內(nèi)部的溝通,使采購、生產(chǎn)、配送等業(yè)務(wù)流程更清晰、流暢,并在合理化的基礎(chǔ)上通過減少原材料、成品的庫存,減少供應鏈上的占有資金,減少不必要的物流動作,提高訂貨的準確性、配送的高效性和信息交流的通暢性。

      (3)物流系統(tǒng)優(yōu)化是供應鏈優(yōu)化的基礎(chǔ),快速響應能力是供應鏈競爭的核心,快速物流是縮短供應鏈周期的決定因素。企業(yè)需要借助高效的物流系統(tǒng)來加快物流速度,而機械化、自動化、協(xié)同化、標準化與組裝單元化是建立高效物流系統(tǒng)的重要條件。物流在整個產(chǎn)品制造活動的過程并非一成不變,供應鏈參與者在物流活動過程中的角色是動態(tài)變化的,這種變化會直接影響物流供應鏈結(jié)構(gòu)的變化。因此,整個物流過程是一個不斷轉(zhuǎn)化與重組的過程,物流活動參與者的主體與需求變化,需要生產(chǎn)組織者和管理層及時調(diào)整和跟進,這對企業(yè)管理提出更高的組織能力要求。

      總之,新型的內(nèi)部物流一體化的企業(yè)物流管理模式可以從生產(chǎn)物流的角度來計劃、組織、協(xié)調(diào)和控制企業(yè)的各項生產(chǎn)活動,通過生產(chǎn)物流進行管理和優(yōu)化,來實現(xiàn)對各項生產(chǎn)活動的管控,提升生產(chǎn)物流效率。企業(yè)要想在物流領(lǐng)域的競爭中占據(jù)制勝高地,就必須從多個方面入手,構(gòu)建好內(nèi)部物流體系,優(yōu)化物流組織,規(guī)范物流管理流程,并且要配合企業(yè)高層帶領(lǐng)全員行動,才能提高物流效率、降低物流成本、增強管控能力,使有限的資源得到最優(yōu)化的配置。

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