正版舌尖上的中國2

中央電視臺紀錄頻道

中國廣播電視出版社

9787504371447

2015-11 49.80

食物不只是食物，食物是故鄉(xiāng)的密碼，食物的味道、食物制作的程序，和方言、地理性格、禮儀一樣，是我們隨身攜帶的、小規(guī)模的故鄉(xiāng)。《舌尖上的中國》，是唱給這些密碼的，一首溫柔但卻凄涼的挽歌。本書不僅是紀錄片的忠實還原，更是其內(nèi)容的深入與延展，它用美食、故事、文化與傳說烹制出專屬于你的心靈盛宴，讓你在味覺與視覺的驚艷之外，品嘗到中國人的生活百味。

尋味舌尖上的鄉(xiāng)愁

搜狐新聞客戶端吃貨自媒體聯(lián)盟

北京時代華文書局

9787807697275

2015-11 36.00

33位美食作者，挖掘深藏于味蕾深處的美食記憶，為千萬翹首以待的粉絲，寫下了這本帶著濃濃鄉(xiāng)愁情懷的《尋味舌尖上的鄉(xiāng)愁》。童年時我們垂涎欲滴的小吃，離家后我們念念不忘的媽媽燒的家常菜，年歲漸長之后，舌尖味蕾時常泛起的淡淡鄉(xiāng)愁……作者以深情、誘人的筆觸，寫下了對于美食的熱愛、對于家鄉(xiāng)的眷戀，以及對于生活的至深感觸。本書囊括了數(shù)十個省市的三十多種美食，既有對美食文化的娓娓道來，也詳盡介紹了如何在家里制作這些勾人饞蟲的美味，兼具文化性和實用性。

零度南極

陳婷

中國旅游出版社

9787503254161 49.80

作者以自己5次前往南極的經(jīng)歷，對自然的敬畏，以及對極地生靈的愛心，以一個女性攝影師獨有的細膩柔和的視角，用溫馨的文字和圖片，講述自己在南極所見所聞的有趣的事情、震撼的風光和獨特的感悟，讓讀者可以從文字中感受到不同時間，南極的光影變幻，極地生靈的喜怒哀樂，從南極的冰天雪地中感受到別樣的溫馨與愛。

一個人的歐洲

周婉京

中國旅游出版社

9787503254185

2015-11 38.00

藝術是否必須有用？旅行是否必須有意義？從事藝術評論的年輕作者一個人背上書包，以美學方式游遍歐洲12國。她以私人化的視角，借助旅行這個載體，將生命里的一段真誠與讀者分享。生活經(jīng)歷，藝術思維，人文情懷都在其中，用文字與鏡頭打造一個她獨有的歐羅巴王國。旅行，無論幾人成行，最終都是一個人的事，同行者、遇者，無論身分，最終都將成為過客，只有所感所想才能成為記憶中的永恒。

如履薄冰

米克·福勒（Mick Fowler）

人民郵電出版社

9787115400482

2015-11 49.80

異國風情的旅行加上危險山峰的攀登，足以令人腎上腺激素飆升，而米克福勒早已深諳此道。從約旦的峭壁，到亞洲腹地的偏遠山峰，從喜馬拉雅山脈的塔威切峰和強卡邦峰，到安第斯山脈與阿拉斯加，范圍之大可見一斑。在朝九晚五的稅務局工作與照顧家庭之余，福勒就這樣年復一年保持著規(guī)律的探險攀登，更難得的是，幾個同伴常年跟隨著他一起旅行。

喚醒世界的香味

（意）伊萊莎貝塔意利

北方文藝出版社

9787531734918

2015-10 128.00

本書作者伊萊莎貝塔意利，以游記的口吻，描述了埃塞俄比亞、印度、巴西和哥倫比亞等咖啡種植區(qū)的概況，以及一些咖啡的小故事、喝咖啡的儀式，還有與制作咖啡相關的傳統(tǒng)。咖啡豆毫無疑問是本書的主角，為了盡可能提供一幅完整的圖像給讀者，作者也討論了咖啡對社會的沖擊、咖啡與我們身體和心理健康的關系，以及品嘗咖啡的專業(yè)技巧，能掌握這些技巧，就能喝出咖啡千變?nèi)f化的細致風味。

嗑：做一只會吃的松鼠

陳瑩婷

中信出版社

9787508654157

2015-10 39.80

關于堅果，你或許不像自己想象中那么會吃，快來跟植物學家一起從植物學的角度重新認識下它們吧，做一只會吃的松鼠，發(fā)現(xiàn)另一個世界。全書不僅講了核桃、腰果、巴旦木、夏威夷果、松子、榛子、栗子等15種大眾常見常吃的堅果（核果），從植物學的角度追尋這些堅果的來歷、分類、軼事趣聞及食用指南，是堅果控不得不看的一本食用指南。

姜波說京食

姜波

電子工業(yè)出版社

9787121266676

2015-10 39.80

本書選擇代表性的宮廷美食，將它們的做法用圖片的方式呈現(xiàn)，再難的東西都可以自己在家做好了，不需要再去后海、南鑼鼓巷、什剎海專門去找這些做的比較正宗的門臉尋覓。每道美食前面，還有關于這個食物的有趣傳說或者歷史來源，充分去了解它、理解它、愛它。在做法后面，還有關于它的訣竅，火大火小、鹽多鹽少等等都需要掌握，差一時差一分差一秒都做不出最正宗的那個味兒。

別把抱怨當習慣 ： 阿里巴巴給年輕人的14堂智慧課

張弛 編著

中國商業(yè)出版社

9787504491527

2015-12 32.00

馬云和阿里巴巴的成功是不可復制的，但是在這些成功的背后，有很多東西值得我們思考和學習。對于當下渴望成功的人來說，馬云已經(jīng)成為當之無愧的榜樣：從最初的普通高校教師到中國最大的電子商務“帝國”——阿里巴巴的締造者，馬云的成功已成了千萬年輕人學習的楷模成了一個美麗的神話。有人說，馬云瘦小的身材、近乎怪異的長相似乎暗示了他天生就異于常人，因為馬云的成功給我們帶來了太多的感悟和啟迪。有人曾經(jīng)問馬云：“能不能用一句話概括你成功的秘訣？”馬云的回答是：“不要把抱怨當習慣！”

自信贏得未來

張文會 編著

中國商業(yè)出版社

9787504491510

2015-12 32.00

著名傳記作家莫洛亞寫道：“我研究過很多在事業(yè)上獲得成功的人的傳記資料，發(fā)現(xiàn)了一個現(xiàn)象，就是不管他們的出身如何，他們都有一個共同點：永遠不相信命運，永遠不向命運低頭。在對命運的控制上，他們的力量比命運控制他們的力量更強大，使得命運之神不得不向他們低頭！”一個從未被他人所打敗的人，打敗他的恰恰是他自己。我們想要成就大事，就必須充分地相信自己。人只有堅強的自信，才能對自己所從事的事業(yè)充滿力量。

人生永遠沒有太晚的開始

張兵

九州出版社

9787510840036

2015-12 35.00

只要你愿意開始，一切都還來得及。拾起你一拖再拖的夢想，勇敢去追。也許，在這條追逐夢想的道路上，有人會嘲笑你癡心妄想，有人會嘲笑你為時已晚，甚至也有人會毫不留情地當面奚落你、打擊你，但是沒關系，你只管朝著自己的方向前行就是了，他們打擊你，不過是想要把你變成和他們一樣的人，那就是不敢有夢想、向生活妥協(xié)的人。

有些事現(xiàn)在不做，一輩子都不會做了6

韓梅梅

北方婦女兒童

9787538594584

2015-11 29.80

這是《有些事現(xiàn)在不做，一輩子都不會做了》系列書中的第六本。這本書的主題是“我過我愛的生活，我愛我過的生活”，以“我們所愛的生活”為切入點，以積極的態(tài)度，鼓勵讀者，告訴讀者從生活中的發(fā)現(xiàn)美好，去做一件又一件的小事，愛上我們正在過著的生活，只要去做，生活就會改變。