綠源貝鈣粉肥在早酥紅梨上的應(yīng)用試驗(yàn)

魏治國(guó)，汪永洋，溫 源，許爾文，陳大慶，武應(yīng)鵬

（張掖市林業(yè)科學(xué)技術(shù)推廣站，甘肅 張掖 734000）

綠源貝鈣粉肥在早酥紅梨上的應(yīng)用試驗(yàn)

魏治國(guó)，汪永洋，溫 源，許爾文，陳大慶，武應(yīng)鵬

（張掖市林業(yè)科學(xué)技術(shù)推廣站，甘肅 張掖 734000）

為了解施用綠源貝鈣粉肥對(duì)早酥紅梨果園土壤和早酥紅梨樹生長(zhǎng)發(fā)育及果實(shí)品質(zhì)的影響情況，設(shè)置綠源貝鈣粉肥施用量分別為2、3、4 kg·L－1的3個(gè)施肥處理和1個(gè)對(duì)照處理（即不施用綠源貝鈣粉肥）進(jìn)行了田間試驗(yàn)。結(jié)果表明：加施了4 kg·L－1綠源貝有機(jī)鈣粉肥的早酥紅梨其果梗生長(zhǎng)量比對(duì)照提高18.45 %；百葉質(zhì)量比對(duì)照提高66.51%；其果實(shí)縱徑生長(zhǎng)量比對(duì)照提高22.55%，其橫徑生長(zhǎng)量比對(duì)照提高19.67%；其單果質(zhì)量比對(duì)照提高58.81%；其果實(shí)中的固形物含量比對(duì)照提高18.97%。這一試驗(yàn)結(jié)果說明，綠源貝鈣粉肥對(duì)早酥紅梨的生長(zhǎng)發(fā)育和果實(shí)品質(zhì)均有明顯的促進(jìn)與改善作用。

甘肅省張掖市是我國(guó)西北地區(qū)最適于蘋果梨、早酥梨、早酥紅梨生長(zhǎng)的地區(qū)。該地區(qū)晝夜溫差大，日照時(shí)數(shù)長(zhǎng)，使早酥梨、早酥紅梨具有皮薄、肉嫩、香、甜、脆的特點(diǎn)，而因長(zhǎng)期使用大量元素化肥引起的土壤酸化現(xiàn)象比較嚴(yán)重，鈣缺乏癥狀尤為明顯，有關(guān)土壤pH值的測(cè)定結(jié)果也表明，土壤中微量元素缺乏，導(dǎo)致早酥紅梨的黑徑病、黃化病等病害發(fā)生較為嚴(yán)重，特別是蘋果梨、早酥梨、早酥紅梨果樹老化現(xiàn)象普遍存在。施用綠源貝鈣粉肥可以提高早酥紅梨的糖度，并延長(zhǎng)其貯藏期，同時(shí)還能增強(qiáng)早酥紅梨抗病蟲害的能力。為了了解綠源貝鈣粉肥在早酥紅梨上的應(yīng)用效果，設(shè)計(jì)綠源貝鈣粉肥施用量分別為2、3、4 kg·L－1的3個(gè)施肥處理和1個(gè)對(duì)照（清水）處理（共4個(gè)處理）進(jìn)行田間試驗(yàn)，比較分析了不同用量的綠源貝鈣粉肥處理對(duì)早酥紅梨果實(shí)增大的影響情況和緩解土壤酸化的作用，以期調(diào)節(jié)土壤的pH值，減輕病蟲危害的程度，提高早酥紅梨果實(shí)品質(zhì)[1]。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)地設(shè)在甘肅省張掖市甘州區(qū)平原堡甘肅省水利設(shè)計(jì)院農(nóng)場(chǎng)栽培基地早酥紅梨果園。試驗(yàn)材料為露地栽培的4年生早酥紅梨，栽植的株行距為4 m×4 m。選擇長(zhǎng)勢(shì)相近的植株和生長(zhǎng)發(fā)育的果實(shí)進(jìn)行試驗(yàn)和測(cè)定。試驗(yàn)期間，主要利用有機(jī)肥和生物制劑進(jìn)行肥水管理與病蟲害防治。供試肥料為遼寧省大連綠源貝有限公司生產(chǎn)的“土壤調(diào)理劑綠源貝鈣粉肥”（粉狀，含ASH 98.7%、Ca 37.3%、P 0.23%、Cao 87% ～ 98%、Si 1%、Co 0.65%、K 0.13%、Mg 0. 4%以下）。該試驗(yàn)地的土壤為灰漠土。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)共設(shè)4個(gè)處理，其中3個(gè)為施肥處理，其綠源貝鈣粉肥的施用量分別為2、3、4 kg·L－1，以不施肥為對(duì)照。處理前進(jìn)行整枝，選擇生長(zhǎng)和結(jié)果都比較均勻的樹體作為試驗(yàn)植株，統(tǒng)一灌水，使其長(zhǎng)勢(shì)一致[3]，在果樹生長(zhǎng)開花后和果實(shí)生長(zhǎng)前的2014年6月20日，距梨樹根際60cm處挖穴施入綠源貝有機(jī)鈣粉1次，并于2014年8月10日采摘果實(shí)測(cè)定梨果各性狀指標(biāo)。

1.3 測(cè)定指標(biāo)與測(cè)定方法

2014年8月10日在每個(gè)處理供試植株的上、中、下部和東西、南北方向各選取5～10片葉樣與10個(gè)早酥紅梨單果樣本；用鋼卷尺從東西、南北方向分別測(cè)定結(jié)果新梢生長(zhǎng)量，用LanteScale克稱測(cè)定百葉質(zhì)量，用電子數(shù)顯卡尺定位測(cè)定早酥梨果實(shí)的縱、橫徑與果梗生長(zhǎng)量，用天平稱測(cè)定單果質(zhì)量，用手持測(cè)糖儀測(cè)定果實(shí)中可溶性固形物的含量[2]。各項(xiàng)指標(biāo)的測(cè)定值均取其平均數(shù)。

2 結(jié)果與分析

不同用量的綠源貝鈣粉肥處理對(duì)早酥紅梨生長(zhǎng)性狀及果實(shí)品質(zhì)的影響情況如表1。由表1可知，加施了綠源貝有機(jī)鈣粉肥4 kg·L－1的早酥紅梨其百葉質(zhì)量、果梗長(zhǎng)、果實(shí)縱徑、橫徑、單果質(zhì)量、果實(shí)中的可溶性固形物含量，比對(duì)照分別提高了 66.5%、18.48%、22.55%、19.67%、58.81%、18.97%，加施了綠源貝有機(jī)鈣粉肥3 kg·L－1的早酥紅梨其百葉質(zhì)量、果梗長(zhǎng)、果實(shí)縱徑、橫徑、單果質(zhì)量、果實(shí)中的可溶性固形物含量比對(duì)照分別 提 高 了 35.67%、13.51%、11.93%、17.46%、43.65%、8.74%，說明使用綠源貝有機(jī)鈣粉肥對(duì)果梗增長(zhǎng)、果粒生長(zhǎng)、果實(shí)大小及果實(shí)中的可溶性固形物含量均有明顯的促進(jìn)或提高作用。

表1 不同用量的綠源貝鈣粉肥處理對(duì)早酥紅梨生長(zhǎng)性狀及果實(shí)品質(zhì)的影響Table 1 Effect of different application amount of Lvyuanbei powder calcium fertilizer on growth status and fruit quality of early-ripening red crisp pear

根據(jù)試驗(yàn)測(cè)定的結(jié)果枝新梢生長(zhǎng)量、百葉質(zhì)量、單果質(zhì)量及果實(shí)中的可溶性固形物含量，應(yīng)用單因素方差分析法[4]篩選綠源貝有機(jī)鈣粉肥的最佳施用量，方差分析結(jié)果如表2所示。

從表1中還可以看出，在綠源貝鈣粉肥施用量分別為2、3、4 kg·L－1的各施肥處理及對(duì)照處理中，以4 kg·L－1綠源貝鈣粉肥處理的早酥紅梨其果梗長(zhǎng)、單果質(zhì)量與對(duì)照間的差異極顯著，分別加施2、3 kg·L－1綠源貝鈣粉肥對(duì)早酥紅梨新梢生長(zhǎng)、百葉質(zhì)量、果實(shí)縱徑及果實(shí)中的固形物含量均有一定的影響，但其與對(duì)照間的差異均不顯著。

表2 不同施肥處理的早酥紅梨各生長(zhǎng)性狀及果實(shí)品質(zhì)指標(biāo)值的方差分析結(jié)果?Table 2 Variance analysis of the growth and fruit quality indexes of early-ripening red crisp pear in different fertilizer treatments

2.2 不同用量的綠源貝鈣粉肥處理對(duì)早酥紅梨單果質(zhì)量的影響

不同用量的綠源貝鈣粉肥處理對(duì)早酥紅梨單果質(zhì)量的影響情況如圖1所示。從圖1中可以看出，施用了4 kg·L－1土壤調(diào)理劑綠源貝鈣粉肥的早酥紅梨，其單果質(zhì)量比對(duì)照平均增加58.81%，各處理單果質(zhì)量的大小依次為T4＞T3＞T2＞T0(CK)[2]。對(duì)原始數(shù)據(jù)的方差分析結(jié)果表明，T值為178.82（F0.01＝4.35），表明各處理間差異極顯著。加施了綠源貝有機(jī)鈣粉肥4 kg·L－1的早酥紅梨其單果質(zhì)量比對(duì)照提高58.81%，說明加施4 kg·L－1土壤調(diào)理劑綠源貝鈣粉肥對(duì)早酥紅梨單果質(zhì)量的提高具有顯著的促進(jìn)作用；而分別加施2、3 kg·L－1土壤調(diào)理劑綠源貝鈣粉肥的2個(gè)處理其單果質(zhì)量與對(duì)照間的差異不顯著。

圖1 不同用量的綠源貝鈣粉肥處理對(duì)早酥紅梨單果質(zhì)量的影響Fig. 1 Effect of different application amount of Lvyuanbei powder calcium fertilizer on single fruit mass of early-ripening red crisp pear

2.3 不同用量的綠源貝鈣粉肥處理對(duì)早酥紅梨果實(shí)縱徑生長(zhǎng)的影響

各處理的果實(shí)縱徑生長(zhǎng)量如圖2所示。從圖2中可以看出，對(duì)于早酥紅梨果實(shí)縱徑生長(zhǎng)的促進(jìn)作用，與對(duì)照相比，以4 kg·L－1綠源貝鈣粉肥處理的肥效最為明顯。對(duì)原始數(shù)據(jù)的方差分析結(jié)果表明，T值為28.28（F0.01＝4.35），說明各處理間差異極顯著。加施了4 kg·L－1綠源貝鈣粉肥的早酥紅梨果實(shí)其縱徑生長(zhǎng)量與對(duì)照間的差異極顯著，加施了3 kg·L－1的綠源貝鈣粉肥的早酥紅梨其果實(shí)縱徑生長(zhǎng)量與對(duì)照間的差異顯著，而加施了2 kg·L－1的綠源貝鈣粉肥的早酥紅梨其果實(shí)縱徑生長(zhǎng)量與對(duì)照間的差異不明顯。

2.4 不同用量的綠源貝鈣粉肥處理對(duì)早酥紅梨果實(shí)橫徑生長(zhǎng)的影響

圖2 不同用量的綠源貝鈣粉肥處理對(duì)早酥紅梨果實(shí)縱徑生長(zhǎng)的影響Fig. 2 Effect of different application amount of Lvyuanbei powder calcium fertilizer on fruit longitudinal diameter of early-ripening red crisp pear

各處理的果實(shí)橫徑生長(zhǎng)量如圖3所示。從圖3中可以看出，對(duì)于早酥紅梨果實(shí)橫徑生長(zhǎng)的促進(jìn)作用，與對(duì)照相比，也以4 kg·L－1綠源貝鈣粉肥處理的肥效最為明顯[4]。對(duì)原始數(shù)據(jù)的方差分析結(jié)果表明，T值為12.19（F0.01＝4.35），說明各處理間差異極顯著。加施了4 kg·L－1綠源貝鈣粉肥的早酥紅梨果實(shí)其橫徑生長(zhǎng)量與對(duì)照間的差異極顯著，而分別加施了2、3 kg·L－1的2種施肥處理的早酥紅梨其果實(shí)橫徑生長(zhǎng)量與對(duì)照間的差異均不明顯。

圖3 不同用量的綠源貝粉鈣肥處理對(duì)早酥紅梨果實(shí)橫徑生長(zhǎng)的影響Fig. 3 Effect of different application amount of Lvyuanbei powder calcium fertilizer on fruit transverse diameter of early-ripening red crisp pear

3 結(jié) 論

近年來，早酥紅梨樹的產(chǎn)量較高，但梨樹多年固定在一處生長(zhǎng)，其根際環(huán)境對(duì)其生長(zhǎng)的影響很大，而目前張掖市的梨樹施肥以化肥為主，以有機(jī)肥為輔，因此造成了土壤中的有機(jī)質(zhì)不足而微量元素的供應(yīng)失調(diào)[5]，而果園更為嚴(yán)重，果園上層土壤的酸化比下層嚴(yán)重，上層土壤中的交換性鈣和美含量低于下層。土壤酸化影響了土壤微生物的數(shù)量和營(yíng)養(yǎng)元素的轉(zhuǎn)化與釋放，從而影響了土壤生態(tài)環(huán)境質(zhì)量和果樹的生長(zhǎng)[6]。

本試驗(yàn)結(jié)果表明，采用4 kg·L－1綠源貝鈣粉肥處理的早酥紅梨其百葉質(zhì)量比對(duì)照提高了66.51%；其果梗比對(duì)照增長(zhǎng)18.45%；果實(shí)縱徑生長(zhǎng)量比對(duì)照提高了22.55%，果實(shí)橫徑生長(zhǎng)量比對(duì)照提高了19.67%；單果質(zhì)量比對(duì)照提高了58.81%；果實(shí)中的可溶性固形物含量比對(duì)照提高了18.97%。施用4 kg·L－1綠源貝鈣粉肥，可加速早酥紅梨果實(shí)縱徑的生長(zhǎng)，處理70 d后其單果質(zhì)量、果實(shí)中的可溶性固形物含量[8]、百葉質(zhì)量、果梗生長(zhǎng)量的提高或增長(zhǎng)的趨勢(shì)與其果實(shí)縱徑的生長(zhǎng)趨勢(shì)接近，但各施肥處理的果實(shí)縱、橫徑與對(duì)照間的差異均極顯著，因此該調(diào)理劑對(duì)于早酥紅梨的果實(shí)生長(zhǎng)具有明顯的促進(jìn)作用。

應(yīng)用4 kg·L－1綠源貝鈣粉肥處理的早酥紅梨其果實(shí)縱徑（外觀品質(zhì)指標(biāo)）的增加幅度最大（與對(duì)照相比），各處理的果實(shí)縱徑從大到小依次為T4＞T3＞T2＞T0（CK），各處理的果實(shí)橫徑從大到小依次為T4＞T3＞T2＞T0（CK）。試驗(yàn)結(jié)果表明，土壤調(diào)理劑綠源貝鈣肥粉不僅能促使果實(shí)成熟，提高果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)，還能促進(jìn)早酥紅梨果樹的生長(zhǎng)發(fā)育，更能有效改善果樹根標(biāo)的土壤環(huán)境[9]，促進(jìn)根系對(duì)各種微量元素的吸收，這對(duì)于提高果品質(zhì)量又有一定的促進(jìn)作用。

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Application test of Lvyuanbei powdery calcium fertilizer on early-ripening red crisp pear

WEI Zhi-guo, WANG Yong-yang, WEN Yuan, XU Er-wen, CHEN Da-qing, WU Ying-peng
(Zhangye Forestry Science and Technology Promotion Station, Zhangye 734000, Gansu, China)

To investigate effects of Lvyuanbei powdery calcium fertilizer on orchard soil, tree growth and development,and fruit quality of early-ripening red crisp pear, a fi eld experiment was carried out, through three application amount treatments of 2, 3, 4 kg·L－1Lvyuanbei powdery calcium fertilizer, and CK without applying the fertilizer. The results indicated that, compared with CK, in the treatment of applying 4 kg·L－1Lvyuanbei powdery calcium fertilizer, fruit stalk increment, hundred-leaf mass, longitudinal diameter increment of fruit, transverse diameter increment of fruit, single fruit mass, and solid content in fruit were increased by 18.45%, 66.51%, 22.55%, 19.67%, 58.81%, and 18.97%, respectively.The results revealed that Lvyuanbei powdery calcium fertilizer could remarkably improve growth, development and fruit quality of early-ripening red crisp pears.

early-ripening red crisp pear; Lvyuanbei calcium fertilizer; application test

關(guān)建詞：早酥紅梨；綠源貝鈣肥；應(yīng)用試驗(yàn)

S661.2

A

1003—8981(2015)04—0133—04

10.14067/j.cnki.1003-8981.2015.04.025

2014-11-10

甘肅省農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金資助項(xiàng)目（1207NCNG135）。

魏治國(guó)，高級(jí)工程師。E-mail：weizhiguo128@126.com

魏治國(guó),汪永洋,溫 源,等.綠源貝鈣粉肥在早酥紅梨上的應(yīng)用試驗(yàn)[J].經(jīng)濟(jì)林研究,2015,33(4)：133－136.

[本文編校：伍敏濤]