張榮賢
妙用化學(xué)方程式
張榮賢
化學(xué)方程式是用化學(xué)方程的形式反映物質(zhì)化學(xué)反應(yīng)客觀事實(shí)的式子,又叫化學(xué)反應(yīng)方程式,是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要內(nèi)容,有人甚至把它稱作化學(xué)之魂。
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)的目的是引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)中發(fā)生的現(xiàn)象,進(jìn)而推導(dǎo)出實(shí)驗(yàn)的結(jié)論,獲得新的化學(xué)知識(shí)。教學(xué)中,教師引導(dǎo)學(xué)生先寫出化學(xué)反應(yīng)的方程式,能幫助學(xué)生根據(jù)化學(xué)方程式中反應(yīng)的條件或生成物,推出一部分(或全部)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并結(jié)合其它信息,完整地描述化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
這樣教學(xué)不僅調(diào)動(dòng)了學(xué)生的探究欲望,而且促進(jìn)了知識(shí)的內(nèi)化吸收。
物質(zhì)的性質(zhì),特別是化學(xué)性質(zhì)是學(xué)習(xí)化學(xué)的主線。利用化學(xué)方程式這一化學(xué)用語可以清晰直觀地呈現(xiàn)出物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。
教學(xué)《氧氣的化學(xué)性質(zhì)》時(shí),教師先用文字?jǐn)⑹龅姆绞奖磉_(dá):(1)氧氣能與大多數(shù)非金屬單質(zhì)在點(diǎn)燃的條件下產(chǎn)生反應(yīng),生成非金屬氧化物;(2)氧氣能與活潑金屬在常溫、點(diǎn)燃或加熱的條件下產(chǎn)生反應(yīng),生成金屬氧化物;(3)氧氣能與某些化合物在點(diǎn)燃的條件下產(chǎn)生反應(yīng),生成化合物中非氧元素的氧化物。由于這段表述化學(xué)概念多且抽象,學(xué)生一頭霧水,無法理清頭緒。
初中化學(xué)中的化學(xué)計(jì)算包括有關(guān)化學(xué)式的計(jì)算、有關(guān)化學(xué)方程式的計(jì)算和有關(guān)溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算三種基本類型。中考化學(xué)計(jì)算約占總分的10%左右,一般以綜合計(jì)算題出現(xiàn),而這樣的綜合計(jì)算題往往是以化學(xué)方程式作為橋梁的。
例如:碳酸氫鈣的水溶液遇熱時(shí),碳酸氫鈣會(huì)分解生成碳酸鈣、二氧化碳和水,將100g的Ca(HCO3)2溶液加熱使Ca(HCO3)2完全分解,稱得剩余物的質(zhì)量為97.8g(不考慮CO2的溶解,忽略加熱、過濾過程中溶液的質(zhì)量損失)。請(qǐng)計(jì)算:加熱前原溶液中Ca(HCO3)2的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。
這是一道以化學(xué)方程式的計(jì)算為橋梁的綜合計(jì)算題。加熱前,原溶液中(碳酸氫鈣溶液)溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)等于碳酸氫鈣的質(zhì)量除以100g(已知)溶液的質(zhì)量,而碳酸氫鈣會(huì)分解生成碳酸鈣、二氧化碳和水。根據(jù)化學(xué)方程式的計(jì)算原理,生成物碳酸鈣、水和二氧化碳三種物質(zhì)中任意一種物質(zhì)的質(zhì)量都可以通過化學(xué)方程式計(jì)算出碳酸氫鈣的質(zhì)量,遺憾的是這三種物質(zhì)的質(zhì)量都不知道。通過對(duì)題目的進(jìn)一步分析,學(xué)生很容易想到:利用質(zhì)量守恒定律,可以先求出二氧化碳的質(zhì)量100-97.8=2.2g,然后再根據(jù)化學(xué)方程式計(jì)算出碳酸氫鈣的質(zhì)量。
這樣教學(xué),由于較好地發(fā)揮了化學(xué)方程式的橋梁作用,學(xué)生理解就變得相對(duì)容易起來。
(作者單位:棗陽市第三中學(xué))
實(shí)習(xí)編輯孫愛蓉
責(zé)任編輯 姜楚華