進(jìn)入10月,國內(nèi)豬價從北到南出現(xiàn)了較大幅度下跌,比起8月下旬肉價高峰期下跌了10%以上。進(jìn)入11月,生豬價格繼續(xù)回落,幅度繼續(xù)縮小。11月第二周全國生豬均價跌至16.10元/千克,較上周小幅下跌0.04元,豬肉均價跌至24.63元/千克,較上周小幅反彈0.37元/千克;考慮到飼料原料價格較為便宜,生豬養(yǎng)殖盈利依然可觀,特別是自繁自養(yǎng)更具有盈利優(yōu)勢。造成豬價下跌的主要原因是由于養(yǎng)殖成本下降,消費需求不振,購銷相對清淡,回調(diào)屬于正常反應(yīng)。
從養(yǎng)殖形勢來看,種豬存欄量延續(xù)下滑趨勢,10月能繁母豬存欄量3480萬頭,創(chuàng)年內(nèi)新低。在生豬養(yǎng)殖盈利較好的帶動下,養(yǎng)殖戶生豬補欄積極性增加,生豬存欄量增加。由于能繁母豬存欄量決定著豬價的未來走勢,當(dāng)前能繁母豬存欄量仍然偏低,又難以很快恢復(fù),必然造成豬源缺乏,從而影響到后期市場的豬肉供應(yīng)。隨著冬季消費旺季的逐漸到來,南方做臘肉需求的拉動,豬肉價格重新呈現(xiàn)回漲態(tài)勢;同時,加之,元旦、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日的相繼到來,生豬市場供應(yīng)趨緊局面將更為明顯,豬價仍將在高位區(qū)間震蕩運行。 (據(jù)國聯(lián)證券)
農(nóng)家顧問2015年12期