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      媽媽“下崗”了

      2015-12-28 08:57陳藝娣
      小火炬·閱讀作文 2015年11期
      關(guān)鍵詞:煤氣灶煤氣罐電磁爐

      陳藝娣

      “藝娣,幫我擇菜?!薄八囨?,去淘米、下鍋。”“去切菜?!眿寢尳?jīng)常使喚我做家務(wù)。因?yàn)樗綍r(shí)在工廠上班,回到家才急急忙忙炒菜,挺辛苦的。在廚房里耳濡目染,我漸漸也學(xué)會(huì)了炒菜,只是媽媽不讓插手,怕我速度慢,又怕我炒得不好吃。我才不理她呢,嘟著嘴說(shuō):“媽媽?zhuān)闶遣皇桥禄丶覜](méi)事干,‘下崗了啊?”“瘋丫頭,我還真想‘下崗呢?!?/p>

      一天下午放學(xué)回家,我看見(jiàn)桌上有張紙條——“藝娣:你外婆生病住院了。自己做飯吃。我要去醫(yī)院陪你外婆?!睕](méi)有媽媽在,家里顯得冷冷清清的。我走進(jìn)廚房,飯已經(jīng)煮好了,案板上放著洗好的菜,碗里放著切好的肉,電磁爐上放著已經(jīng)熟了的湯。媽媽真細(xì)心。我只要把湯熱一下,炒一下菜就可以開(kāi)飯了。那還不容易,說(shuō)干就干。按一下電磁爐開(kāi)關(guān),打開(kāi)煤氣罐,打開(kāi)油煙機(jī),打開(kāi)煤氣灶,鍋里放點(diǎn)兒油,放下肉……肉在鍋里“噼噼啪啪”地響著,幾點(diǎn)由濺了上來(lái),燙到手背,好灼熱!不管它,趕緊下菜吧!鍋里冒起了騰騰的熱氣,幾縷白煙都被油煙機(jī)吸走了;趕緊下鹽巴、雞精,再加點(diǎn)兒水,攪拌一下,蓋上鍋蓋,燜一下;關(guān)煤氣罐、煤氣灶、油煙機(jī),出菜,湯也開(kāi)了,大功告成!

      吃著自己做的菜,有一種自豪感——媽媽?zhuān)阍诩铱梢浴跋聧彙绷?。只是菜咸了點(diǎn)兒。

      過(guò)了一會(huì)兒,爸媽回來(lái)了?!巴馄艣](méi)事吧?”我著急地問(wèn)?!班?。過(guò)幾天就好了?!卑职终f(shuō)?!皨寢?zhuān)蔽业靡獾販惿锨叭?,“媽媽?zhuān)魈炷悴挥媒o我煮飯,也不用準(zhǔn)備,我要自己煮米粉湯,那可是我的最?lèi)?ài)!我自己來(lái),你可以‘下崗了?!?/p>

      第二天,我才發(fā)現(xiàn)“切肉”是那么難——刀在肉上磨來(lái)磨去,就是切不開(kāi)。好吧,媽媽?zhuān)?qǐng)不要“下崗”,乖女兒還需要你呢!endprint

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