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      農(nóng)業(yè)機械化在三農(nóng)服務(wù)中發(fā)揮的重要作用

      2015-12-29 11:35:21陳志武徐雪軍
      現(xiàn)代農(nóng)機 2015年3期
      關(guān)鍵詞:鎮(zhèn)海區(qū)農(nóng)機化全區(qū)

      陳志武 徐雪軍

      農(nóng)業(yè)機械化在三農(nóng)服務(wù)中發(fā)揮的重要作用

      陳志武 徐雪軍

      所謂農(nóng)業(yè)機械化,是指運用先進(jìn)適用的農(nóng)業(yè)機械裝備農(nóng)業(yè),改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營條件,不斷提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平和經(jīng)濟效益、生態(tài)效益的過程。它涵蓋種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè),貫穿于產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程,對于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化升級、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化具有舉足輕重的作用。

      1 寧波市鎮(zhèn)海區(qū)農(nóng)機化基本情況

      經(jīng)過多年發(fā)展,寧波市鎮(zhèn)海區(qū)農(nóng)機化事業(yè)取得了長足的進(jìn)步,農(nóng)業(yè)機械的擁有量穩(wěn)步增長,機械化水平不斷提高,服務(wù)體系初步建立并日趨完善,服務(wù)領(lǐng)域得到拓展,其主要體現(xiàn)在以下四個方面。

      1.1 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)增強,農(nóng)機化綜合水平提高迅速

      全區(qū)現(xiàn)有農(nóng)業(yè)機械總動力達(dá)6.58萬kW,農(nóng)機保有量5 551臺套,總原值達(dá)1.169億元,農(nóng)機化綜合水平位居浙江省、寧波市前列。農(nóng)機裝備實力逐步增強,全區(qū)每 667 m2土地面積平均占有動力累計達(dá)2.19 kW,農(nóng)機投資達(dá)390元。其中,主要農(nóng)業(yè)機械的擁有量分別為:插秧機161臺,聯(lián)合收割機43臺,耕整地機械474臺套,糧食烘干機47臺,育秧機械流水線17條,農(nóng)副產(chǎn)品加工機械213臺套。2012-2014年累計新增插秧機154臺,聯(lián)合收割機13臺,耕整地機械143臺套,糧食烘干機17臺,育秧流水線15條,農(nóng)副產(chǎn)品加工機械23臺套,詳見表1。

      1.2 設(shè)施農(nóng)業(yè)裝備取得長足發(fā)展,智能化、高性能發(fā)展趨勢明顯

      2012-2014年累計建設(shè)單體大棚面積502 921 m2,連棟大棚面積83 592 m2,玻璃溫室面積9 288 m2,詳見表2。

      表1 2012-2014年鎮(zhèn)海區(qū)新增主要農(nóng)業(yè)機械數(shù)量

      表2 2012-2014年鎮(zhèn)海區(qū)農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè)面積 m2

      1.3 農(nóng)機購機補貼和農(nóng)機作業(yè)補貼政策引領(lǐng)農(nóng)業(yè)機械化快速發(fā)展

      2012-2014年累計投入購機補貼資金1 177萬元,其中中央資金443萬元、市級資金141萬元、區(qū)級補助資金593萬元;設(shè)施農(nóng)業(yè)項目中央補貼資金達(dá)757萬元;農(nóng)機作業(yè)補貼資金554萬元。累計帶動農(nóng)機組織和農(nóng)戶投入農(nóng)機資金2 249萬元,設(shè)施農(nóng)業(yè)資金2 281萬元,極大地促進(jìn)了全區(qū)農(nóng)業(yè)機械規(guī)模的增長和裝備的現(xiàn)代化。

      1.4 農(nóng)機社會化服務(wù)體系基本形成,服務(wù)功能基本齊全

      經(jīng)過近10年的發(fā)展,農(nóng)機相對普及,“一機戶”的發(fā)展模式已經(jīng)達(dá)到了較高程度。鎮(zhèn)海近年來開始注重建設(shè)農(nóng)機服務(wù)體系,培植農(nóng)機服務(wù)合作組織,嘗試農(nóng)機經(jīng)營結(jié)構(gòu)多元化并存的模式,逐步實現(xiàn)從以農(nóng)機擁有量的增加帶動綜合農(nóng)機化作業(yè)水平的提高,向以質(zhì)的提升和量的發(fā)展共同帶動提高的轉(zhuǎn)變。目前,全區(qū)已基本形成了區(qū)、鎮(zhèn)、村、戶網(wǎng)絡(luò)式的農(nóng)機社會化服務(wù)體系,共有各類服務(wù)組織29個,其中農(nóng)機合作社6個、維修點5個、經(jīng)銷點2個。這些服務(wù)組織涵蓋了科研推廣、農(nóng)機作業(yè)、維修保養(yǎng)、管理培訓(xùn)等領(lǐng)域。

      ST中基,一切都為了保殼。公司因2015年、2016年兩個會計年度經(jīng)審計的凈利潤連續(xù)為負(fù)值,于2017年被實行“退市風(fēng)險警示”特別處理。到了2018年10月31日,因為2017年業(yè)績滿足撤星條件,公司變成“ST中基”。但今年前三季度公司凈利潤為-1.17億元,要“摘帽”還需努力。

      2 農(nóng)業(yè)機械化在發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟和城鎮(zhèn)化過程中發(fā)揮的綜合效益

      2.1 農(nóng)業(yè)機械化是促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)節(jié)本增效的有效手段

      在確保糧食安全的前提下,實行農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化已是大勢所趨。目前農(nóng)業(yè)機械化正由糧食作物向經(jīng)濟作物,由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向設(shè)施農(nóng)業(yè),由種植業(yè)向畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工處理業(yè),由產(chǎn)中向產(chǎn)前、產(chǎn)后拓展和延伸。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的抗旱排澇、大規(guī)模的病蟲害防治等都往往需要機械化作業(yè)才能得到較好實施。據(jù)統(tǒng)計測算,先進(jìn)農(nóng)機化技術(shù)的應(yīng)用對糧食增產(chǎn)的貢獻(xiàn)率達(dá)到20%,機械施肥比人工作業(yè)可節(jié)省30%~50%的化肥。農(nóng)業(yè)機械的廣泛運用,既有利于節(jié)本增效,又有利于拓展農(nóng)民增收渠道。

      2.2 農(nóng)業(yè)機械化是推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,促進(jìn)農(nóng)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的重要途徑

      農(nóng)業(yè)機械作為農(nóng)業(yè)科技的載體,通過物化的勞動來替代人力勞動,不僅把農(nóng)民從土地中解放出來,從繁重的體力勞動中解放出來,從以人力和畜力為主的落后低效的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式中解放出來,而且改善了農(nóng)民的生產(chǎn)生活條件,提高了生活質(zhì)量。同時,又大大提高了勞動生產(chǎn)率和經(jīng)營效益,為促進(jìn)土地流轉(zhuǎn),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)規(guī)模化、集約化生產(chǎn)提供了物質(zhì)保障和技術(shù)支撐。農(nóng)機大戶和農(nóng)機服務(wù)組織通過提供機耕機收等社會化服務(wù),既幫助農(nóng)民解決了“種地難”問題,也給自己創(chuàng)造了可觀的經(jīng)濟效益。目前鎮(zhèn)海區(qū)土地流轉(zhuǎn)面積累計已達(dá)到3 200余hm2,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐步實現(xiàn)高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)化,有效提高了土地利用率。2014年全區(qū)農(nóng)機大戶和農(nóng)機服務(wù)組織經(jīng)營收入達(dá)到2 173萬元。

      2.3 農(nóng)業(yè)機械化的節(jié)省勞力效應(yīng),促進(jìn)了農(nóng)村勞動力的轉(zhuǎn)移,為城鎮(zhèn)化發(fā)展創(chuàng)造條件

      農(nóng)機化新機具和新技術(shù)的推廣應(yīng)用,提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,在產(chǎn)量增加的前提下盡可能地將人力從土地上解放出來,轉(zhuǎn)移到農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè),或進(jìn)城務(wù)工或從事多種經(jīng)營,促進(jìn)了農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增長、農(nóng)村穩(wěn)定這一“三農(nóng)”核心問題的解決,也為全區(qū)城鎮(zhèn)化快速發(fā)展和全域城市化發(fā)展提供了基礎(chǔ)保障。近5年來全區(qū)在農(nóng)村從事第一產(chǎn)業(yè)的勞動力從1.13萬人下降到0.95萬人,下降率達(dá)18.9%;第二、三產(chǎn)業(yè)勞動力從5.64萬人增加到5.90萬人,增長率達(dá)4.4%;農(nóng)業(yè)人口轉(zhuǎn)移達(dá)到0.12萬人,農(nóng)村勞動力的就業(yè)結(jié)構(gòu)得到了顯著改善,全區(qū)城市化率已經(jīng)突破75%。

      3 農(nóng)業(yè)機械化在糧食全程生產(chǎn)過程中的具體經(jīng)濟效益分析

      農(nóng)業(yè)機械的主要作用:節(jié)工,省本,爭取農(nóng)時(尤其是雙夏搶收搶種),并給經(jīng)營者帶來可觀的經(jīng)濟效益。機械化作業(yè)在糧食生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)的具體效益分析如下。

      3.1 工廠化育秧

      鎮(zhèn)海區(qū)從2008年開始探索工廠化育秧來解決早稻育秧難問題,尤其是創(chuàng)造性地推廣“旱播水育”“堆包催芽”育秧新模式。與機插人工泥土育秧相比,工廠化育秧的成秧率提高13.5%,秧苗利用率提高10%,單位面積產(chǎn)量增加625.5 kg/hm2。2014年全區(qū)工廠化育秧共32萬盤,可用于機插面積753.3 hm2,由此帶來增產(chǎn)47萬kg。同時工廠化育秧還具有秧苗質(zhì)量好、受天氣影響小、占用耕地少等優(yōu)點,由此帶來的間接效益也極為可觀。

      3.2 機械化插秧

      水稻插秧機在近年異軍突起,現(xiàn)保有插秧機161臺,機插率達(dá)到了76.9%。與傳統(tǒng)的手工種植方式相比,機械化作業(yè)可大幅度降低勞動強度,具有明顯的省工節(jié)本優(yōu)勢。一般人力手插1hm2水稻需22.5個人工,而采用步進(jìn)式或乘坐式插秧機作業(yè),1hm2水稻只需1.5或0.45個人工,并可降低作業(yè)成本1050~1200元/hm2。以2014年為例,全區(qū)機插面積1 553.3hm2,節(jié)省支出約175萬元。加之農(nóng)機作業(yè)補貼按照1050元/hm2計算,總補貼收入達(dá)161萬元。

      “雙夏”期間農(nóng)時較緊,加之惡劣天氣多見,晚稻搶種問題十分突出。如果使用人工插秧手段,晚稻插種就常會錯過農(nóng)時,帶來糧食減產(chǎn)等經(jīng)濟問題和社會穩(wěn)定問題。

      3.3 機械化收獲

      聯(lián)合收割機在鎮(zhèn)海區(qū)發(fā)展較早,從1995年開始逐步推廣,近年來聯(lián)合收割機推廣向半喂入式、倉儲式機型發(fā)展,極大提高了糧食收割效率、谷物收獲率和完好率,目前機收率達(dá)到了99%。

      人工收獲水稻需要收割、脫粒2個步驟,人工收獲1hm2水稻所需要的工時分別是收割12工、脫粒10.5工,按農(nóng)忙期間200元/工計算,合計需要4 500元/hm2。人工收獲每道工序都有糧食損失,總損失率在5%以上。機械化收獲水稻效率大幅提高,價格一般為1 200元/hm2,比人工收獲節(jié)省3 300元/hm2。機械化收獲水稻只有3%的損失率,相當(dāng)于增產(chǎn)150 kg/hm2水稻,按水稻3元/kg收購價計算,可多收入450元/hm2。兩者相加,可節(jié)省3 750元/hm2。按照2014年全區(qū)機收面積2 533.3hm2計算,可多收入950萬元左右。

      隨著鎮(zhèn)海區(qū)農(nóng)村勞動力緊張問題的日益突出,機械化收獲的社會效益更加明顯,大幅減輕了 “雙夏”與“三秋”農(nóng)忙期間勞動力緊張的狀況,在“雙夏”期間抗臺救災(zāi)中的作用十分明顯。

      3.4 機械化烘干

      鎮(zhèn)海區(qū)對糧食烘干機的大規(guī)模推廣和補貼始于2000年,目前機烘率已達(dá)到67%,2014年烘谷量達(dá)到8910t。當(dāng)初主要為處置和應(yīng)對早稻收獲期恰逢臺風(fēng)高發(fā)季節(jié)和陰雨災(zāi)害天氣,部分谷物得不到及時干燥,給農(nóng)民帶來了嚴(yán)重?fù)p失,造成“豐產(chǎn)不豐收”的社會問題。同時近年來隨著鎮(zhèn)海區(qū)城鎮(zhèn)化的發(fā)展,曬谷場地面積逐年減少,農(nóng)戶尤其是種糧大戶對糧食烘干機需求十分巨大,糧食烘干機已經(jīng)不再是過去的應(yīng)急裝備而成為必需裝備。自然晾曬方式以道路等為曬場,不僅依賴晴好天氣,糧食還易受污染和夾帶砂石等,影響糧食品質(zhì),嚴(yán)重影響道路交通;而糧販或糧食加工企業(yè)直接收購達(dá)不到含水標(biāo)準(zhǔn)的谷物,會不同程度造成谷物霉變。

      對比機械烘干與人工翻曬的成本支出:烘干機按烘干1批次10t計算,需電費200元,油費1500元,人工搬運費400元,共2100元,即成本為0.24元/kg(含機器折舊費和維護(hù)費用0.03元/kg);人工晾曬按每人2天可翻曬稻谷500 kg計算(人工工資按照每日100元計算),折合成本0.4元/kg。機械烘干可比人工翻曬節(jié)省0.16元/kg,1臺烘干機每天烘干1個批次稻谷10t,比人工翻曬稻谷可節(jié)省作業(yè)成本1600元,以2014年烘谷量8910t計算,共可節(jié)省作業(yè)成本142.6萬元。

      4 農(nóng)業(yè)機械化在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、都市農(nóng)業(yè)中的主導(dǎo)作用

      4.1 設(shè)施農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)作用

      目前鎮(zhèn)海區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)快速推進(jìn),檔次明顯提升,從簡易的毛竹大棚到標(biāo)準(zhǔn)鋼管大棚、連棟大棚,從鋼管大棚到玻璃溫室智能化大棚;應(yīng)用范圍也從原來單一的蔬菜種植發(fā)展到現(xiàn)在蔬菜、水果種植及水產(chǎn)、畜禽養(yǎng)殖等。設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展為全區(qū)實施以“生態(tài)、高效、保障”的都市農(nóng)業(yè)為目標(biāo),建設(shè)“一帶三區(qū)五基地”的總體規(guī)劃起到了主導(dǎo)推進(jìn)作用。設(shè)施農(nóng)業(yè)裝備的大量應(yīng)用尤其是促進(jìn)了駱駝精品農(nóng)業(yè)園、九龍農(nóng)業(yè)綜合示范區(qū)、莊市萬市徐精品蔬果園、蛟川生態(tài)園、澥浦灣塘蔬果種植園等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的建設(shè),使全區(qū)農(nóng)業(yè)不斷向?qū)I(yè)化、集約化、現(xiàn)代化、科技化發(fā)展。

      以目前玻璃溫室大棚為例:①大棚蔬菜采用噴滴灌技術(shù),與常規(guī)灌溉方式相比,產(chǎn)量可提高20%左右,經(jīng)濟效益提高30%以上;②高溫季節(jié)溫室大棚上遮蓋遮陽網(wǎng),可降低溫度,提高產(chǎn)量和品質(zhì),尤其是使用微噴降溫設(shè)施,在夏季可克服高溫天氣的影響,效果十分明顯,對蔬菜種植來說可提高產(chǎn)量10%;③結(jié)合使用防蟲網(wǎng),一般增加產(chǎn)量10%以上,經(jīng)濟效益提高20%以上,尤其對速生葉菜類蔬菜,可大大減少農(nóng)藥的施用,降低蔬菜的農(nóng)藥殘留量,降低成本,提高菜價和經(jīng)濟效益;④采用大棚早熟密植栽培技術(shù),栽培南瓜、黃瓜、絲瓜等,產(chǎn)值均可增加20%以上;⑤種植苦瓜、黃瓜、絲瓜、豆角等作物利用溫室(大棚)作支架,既可節(jié)約支架費用,又可提高產(chǎn)量。經(jīng)濟效益可提高1/3左右。

      4.2 智慧農(nóng)機的主導(dǎo)作用

      從2011年起鎮(zhèn)海區(qū)開展智慧農(nóng)機建設(shè),構(gòu)建集農(nóng)機地理信息綜合管理、農(nóng)機“千里眼”網(wǎng)絡(luò)視頻監(jiān)控、特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)智能化控制、視頻會議于一體的農(nóng)機綜合信息管理平臺,并將“3S”、物聯(lián)網(wǎng)、太陽能等先進(jìn)技術(shù)引入農(nóng)機化領(lǐng)域,與已有農(nóng)機裝備、設(shè)施相結(jié)合,通過智慧農(nóng)機推動“精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)”發(fā)展,改變了農(nóng)民的傳統(tǒng)種植方式,引領(lǐng)鎮(zhèn)海區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

      智慧農(nóng)機為傳統(tǒng)溫室大棚裝上了“大腦”,智能溫室控制器遠(yuǎn)程控制溫室的風(fēng)機、濕簾、噴頭、內(nèi)外遮陽膜,可以在室外32℃的環(huán)境下,將本該溫度更高的溫室卻維持在28℃,讓怕熱的菜苗長勢更旺。經(jīng)測算,在智能玻璃溫室里,蔬菜單位面積產(chǎn)量能提高兩三成,蔬菜育種每年單位面積產(chǎn)值從120萬元/hm2增至165萬元/hm2。

      除了增產(chǎn),智慧農(nóng)機還將成為推動現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵,發(fā)展現(xiàn)代精品農(nóng)業(yè)園,建設(shè)智能溫室、農(nóng)產(chǎn)品二維碼追溯體系、配送網(wǎng)絡(luò)跟蹤系統(tǒng)和公司智能化管理系統(tǒng),使從一粒菜籽入園到一株菜送上門,所有環(huán)節(jié)都將智能化,會員在園內(nèi)能玩得開心、吃得放心,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)附加值得到極大的提升。

      5 結(jié)束語

      以上分析表明:通過推廣應(yīng)用先進(jìn)高效的農(nóng)機具、設(shè)施農(nóng)業(yè)裝備、智慧農(nóng)機,農(nóng)業(yè)機械化使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式從人畜力為主向機械作業(yè)為主跨越,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營從粗放型向精細(xì)化管理發(fā)展,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模從單體家庭生產(chǎn)為主向規(guī)?;a(chǎn)轉(zhuǎn)變,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,農(nóng)機化在其中發(fā)揮了十分巨大的引領(lǐng)和導(dǎo)向作用。同時現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級為解決“三農(nóng)”問題起到了基礎(chǔ)性的作用,帶來了巨大的經(jīng)濟效益和社會效益,為農(nóng)村穩(wěn)定和城鎮(zhèn)化發(fā)展提供了保障。

      作者信息:寧波市鎮(zhèn)海區(qū)農(nóng)機局,315200,浙江

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