馮汝涵
李克強(qiáng)總理在今年的政府工作報(bào)告中提出:制定“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃,國家有關(guān)部委已經(jīng)快速行動(dòng),進(jìn)行了“互聯(lián)網(wǎng)+”的戰(zhàn)略部署。筆者認(rèn)為,作為青藏高原主要生產(chǎn)、生活資料的牦牛產(chǎn)業(yè)如果加入“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃,必將插上騰飛的翅膀,得到快速發(fā)展。
中國擁有世界上90%以上的牦牛,分布于青、藏、川、甘等高原地區(qū)。四川的阿壩、甘孜高原藏區(qū)約310萬頭,居全國第三。改革開放以來,隨著牧區(qū)所有制變革,牦牛的飼養(yǎng)管理方式逐步由自給自足的家庭經(jīng)營發(fā)展為商品經(jīng)濟(jì)。2004年第四屆國際牦牛大會(huì)召開之后,把牦牛養(yǎng)殖作為產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營形成業(yè)內(nèi)共識,牦牛產(chǎn)業(yè)由此應(yīng)運(yùn)而生。
目前,形式多樣的牦牛專業(yè)養(yǎng)殖合作社正在蓬勃發(fā)展,這為今后的規(guī)模化經(jīng)營打下了基礎(chǔ),為牦牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展夯實(shí)了基礎(chǔ)。
2.1 協(xié)調(diào)發(fā)展差 近10多年來,四川各州縣爭相設(shè)立名目繁多的牦牛產(chǎn)業(yè)園區(qū)、企業(yè)集團(tuán)、生產(chǎn)基地,但多數(shù)都因主體不明確而分道揚(yáng)鑣。還有一些經(jīng)營牦牛的私有企業(yè),產(chǎn)銷困難,急需協(xié)調(diào)整合,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),建立科學(xué)的管理機(jī)制。
2.2 牦牛產(chǎn)業(yè)規(guī)模還未形成 縱觀川青甘周邊幾十個(gè)縣的牦牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū),數(shù)百萬頭牦牛養(yǎng)殖的基本形式還是單家獨(dú)戶經(jīng)營,生產(chǎn)方式仍然落后,畜草矛盾突出,商品率低。
2.3 牦牛商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢 目前電商和物聯(lián)網(wǎng)宣傳的牦牛產(chǎn)品大部份是低端商品,想把牦牛商品推向國內(nèi)外市場,卻苦于沒有核心品牌。雖然牦牛產(chǎn)業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)了各種極積因素,有的項(xiàng)目已開始實(shí)施,但在“大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新”的時(shí)代,還需提質(zhì)增效。
2.4 資金運(yùn)用不合理 來自各方面的牦牛產(chǎn)業(yè)建設(shè)資金,都是在沒有統(tǒng)一規(guī)劃的情形下自由支配,沒有按牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要,把好鋼用在刀刃上。
2.5 沒有充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的作用 牦牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)還處于相當(dāng)閉塞的狀態(tài),沒有充分運(yùn)用現(xiàn)代化手段,實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通形成產(chǎn)業(yè)鏈。
3.1 “互聯(lián)網(wǎng)+牦牛產(chǎn)業(yè)”行動(dòng)計(jì)劃的意義 “互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃代表一種先進(jìn)的生產(chǎn)力,它創(chuàng)造了新經(jīng)濟(jì)增長的契機(jī),將牦牛產(chǎn)業(yè)列入“互聯(lián)網(wǎng)+”的單項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃十分重要,可推動(dòng)牦牛產(chǎn)業(yè)的騰飛。國家農(nóng)業(yè)部已于2005~2008年建立了“國家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系”,并成立了網(wǎng)站,幾年來在紅原、那曲、拉薩、甘南、玉樹設(shè)立了綜合試驗(yàn)站,具有遺傳育種、疾病控制、營養(yǎng)飼料、環(huán)境控制、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)六大功能,這個(gè)良好的開端,必將使牦牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)突飛猛進(jìn)。
3.2 “互聯(lián)網(wǎng)+牦牛產(chǎn)業(yè)”行動(dòng)計(jì)劃的內(nèi)涵 “互聯(lián)網(wǎng)+牦牛產(chǎn)業(yè)”以現(xiàn)代新興的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為基礎(chǔ),專門從事網(wǎng)絡(luò)資源的收集和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的研究、開發(fā)、生產(chǎn)、貯存、營銷,是可為牦牛產(chǎn)業(yè)提供有效服務(wù)的綜合生產(chǎn)活動(dòng)。
3.3 建立“互聯(lián)網(wǎng)+牦牛產(chǎn)業(yè)”行動(dòng)計(jì)劃示范縣 在四川省現(xiàn)代草原畜牧業(yè)試點(diǎn)縣中,選取有極好的條件發(fā)展牦牛產(chǎn)業(yè)的縣份,確定為“互聯(lián)網(wǎng)+牦牛產(chǎn)業(yè)”行動(dòng)計(jì)劃示范縣,建立總網(wǎng)站,上與國家牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、四川省農(nóng)業(yè)廳信息中心聯(lián)網(wǎng),下與牦牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)各縣分網(wǎng)站聯(lián)網(wǎng)。由省州縣政府領(lǐng)導(dǎo),統(tǒng)一規(guī)劃、制定試驗(yàn)和推廣項(xiàng)目,檢查進(jìn)度、統(tǒng)籌專項(xiàng)補(bǔ)助資金、合理調(diào)劑人才、定期進(jìn)行實(shí)地考查和舉辦經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)等。
3.4 在“互聯(lián)網(wǎng)+牦牛產(chǎn)業(yè)”網(wǎng)站設(shè)置平臺
3.4.1 產(chǎn)業(yè)技術(shù)支持平臺 以四川省草原研究院為主體,把進(jìn)行中的牦牛原種繁育、優(yōu)質(zhì)牧草擴(kuò)繁、人工草地建植等研究成果,通過“互聯(lián)網(wǎng)+”傳授給牦牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)。其他省、州、縣的牦牛產(chǎn)業(yè)科研成果也可互聯(lián)互通。
3.4.2 牦牛產(chǎn)業(yè)畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)交流平臺此平臺可使牦牛經(jīng)濟(jì)區(qū)養(yǎng)殖戶與牦牛龍頭產(chǎn)業(yè)有限公司進(jìn)行互動(dòng),龍頭企業(yè)可從項(xiàng)目投資、產(chǎn)品規(guī)劃、實(shí)施方案等方面進(jìn)行示范。
3.4.3 牦牛產(chǎn)品精深加工和產(chǎn)品銷售平臺 依托龍頭企業(yè)研究打造高端牦牛產(chǎn)品,制定產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及工藝流程,進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),規(guī)范產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證。幫助牦牛經(jīng)濟(jì)區(qū)的中小企業(yè)、專業(yè)生產(chǎn)合作社、家庭牧場和個(gè)體牧戶提高乳肉產(chǎn)品質(zhì)量,必要時(shí)采取“工牧聯(lián)合,以工補(bǔ)牧”的形式,由龍頭企業(yè)收購原料,返還利潤。依托牦牛公司與知名電商、物聯(lián)網(wǎng)企業(yè)建立高端牦牛產(chǎn)品的專銷渠道,統(tǒng)一銷售價(jià)格。
3.4.4 牦牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理模式研究和交流平臺由于目前牦牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)大多數(shù)還處于“私有私養(yǎng)”的狀況,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合和升級還需待以時(shí)日。產(chǎn)品只能輻射周邊地區(qū),不能打入內(nèi)地市場,銷量無法進(jìn)一步提高。應(yīng)與其他牦牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)共建互聯(lián)網(wǎng)+交流平臺,共同研討形式多樣的經(jīng)營管理模式。
3.4.5 人才信息交流平臺 “互聯(lián)網(wǎng)+牦牛產(chǎn)業(yè)”的產(chǎn)業(yè)鏈需要 IT、網(wǎng)絡(luò)、畜牧獸醫(yī)、營銷管理、環(huán)??刂?、生物技術(shù)等行業(yè)的專業(yè)技術(shù)人員,應(yīng)通過與各地人才信息交流中心互聯(lián)互通,為牦牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)引進(jìn)專業(yè)人才,這將是牦牛產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的保障。
3.4.6 環(huán)保和節(jié)能減排平臺 牦牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)地處高原無污染的原生態(tài)牧區(qū),但近年來畜牧業(yè)的溫室氣體排放量增大,特別是高原的旅游熱,給牦牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)的環(huán)保帶來許多新問題。在“互聯(lián)網(wǎng)+牦牛產(chǎn)業(yè)”網(wǎng)站建立節(jié)能減排平臺,互通情況、介紹經(jīng)驗(yàn)至關(guān)重要。
3.4.7“中國牦?!眹H交流平臺 此平臺可以產(chǎn)品貿(mào)易、產(chǎn)業(yè)技術(shù)交流、國際合作、專家論壇等形式宣傳牦牛產(chǎn)業(yè)。