翹楚
法則1:跟隨競爭者
很簡單,跟著你的競爭者,在其店址附近的一定區(qū)域內(nèi)選址。
1.確定跟隨對象。進入某區(qū)域前,先調查該區(qū)域內(nèi)的競爭者,從中選擇那些在店址方面與你相近且成功的。跟隨的對象可以是多家。因為任何一個競爭者的選址都是有限的,不可能覆蓋所有合適的商圈。
2.以競爭者店址為中心,向四周擴散式選址。擴散區(qū)域要控制好,不能無限制地縮?。ㄈ缭谕淮睒抢?、隔壁或對面)或擴大(如超出了該店所處的商圈),依據(jù)自身情況具體對待。
3.確保一個原則——所選店址必須有足夠的市場容量。
深圳面點王董事長曾說:“在深圳有50家麥當勞、45家肯德基,面點王現(xiàn)在是30家,有20多家面點王與洋快餐相鄰或對壘。哪里有肯德基、麥當勞,哪里就有面點王。”
“與洋快餐相鄰相對開店,并不僅僅是為了競爭??系禄?、麥當勞選址考察論證科學細致,周圍環(huán)境。人口密度、人口結構、道路交通、建筑設施等都(會做)定量分析……跟著他們,準沒錯。”
法則2:跟隨業(yè)態(tài)互補者
有些業(yè)態(tài)在經(jīng)營、服務內(nèi)容上是互補的,你就可以把店開在它旁邊,為顧客帶來完整的“一條龍”服務。比如在體育場內(nèi)及旁邊,前來運動的人們存在其他需求,你可以提供餐飲,運動服裝零售、便利店或咖啡茶飲等。
法則3:搭車式選址
如果你有很強的交際能力或有一定的人脈關系,可以與和你業(yè)務有密切聯(lián)系的公司結成戰(zhàn)略合作伙伴關系,不僅選址成本更小,店址還有保障。比如,國內(nèi)某SPA和某知名連鎖酒店合作,雙方約定該連鎖酒店每家都以較低價格出租一定的面積用來開設SPA。如此,不僅方便了酒店的客人,也給SPA帶來了極大的便利,一方面一勞永逸地解決了選址問題,另一方面大大降低了成本。
法則4:自己掃街
簡言之,就是你自己親自或派人實地考察,現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)可用店址的機會。
1.確定重點掃街區(qū)域。在掃街前須制定一個詳細、科學的路線圖,以免重復或遺漏。
2.準備好掃街工具。包括紙、筆、照相機、房屋基本情況表等記錄工具,帶上移動電話,當?shù)氐貓D和自己制定的路線圖。對于較大區(qū)域的掃街可用機動車。否則,最好用自行車甚至步行。
3.掃街人員現(xiàn)場考察。對于公開的店址租售信息,一旦發(fā)現(xiàn)要立即聯(lián)系了解基本情況,并記錄在《房屋基本情況表》,最好能現(xiàn)場看房或約定看房時間。如果該址符合基本條件,還要拍攝店內(nèi)外的各種照片,以便其他人也能獲得感性認識。對于非公開的符合選址標準的店址信息,則應主動詢問。詢問時,一定要講禮貌和技巧,最好直接詢問該店一把手;同時,不要太張揚,以免給出租人帶來不適。
4.每天掃街結束后,一定要做個完整的記錄并進行總結,尤其要認真整理《房屋基本情況表》,以便將來審核、評估店址。如果有幾批人分頭掃街,則每天還應碰頭,互相交流信息。
5.對所有的備選店址分別評估、談判,直至最終簽約。由于好的店址通常會有許多競爭者在搶,因此你可以同時看房和談判,保證第一時間得到好店址。
法則5:搜尋免費地址信息
在信息爆炸的今天,各種媒介都有可能提供關于店址的信息,所以你一定要善于發(fā)現(xiàn)并利用這些信息,尤其是那些免費或以極低的成本就可輕松獲得的店址信息。
1.互聯(lián)網(wǎng)。你可以在專業(yè)搜索網(wǎng)站輸入關鍵詞搜索,也可以在專業(yè)中介網(wǎng)站、分類信息網(wǎng)站、地區(qū)性網(wǎng)站、各種論壇、聊天室里查詢或發(fā)布信息。熱點新聞的評論、自己的網(wǎng)站,博客也是不錯的選擇。
2.店外張貼。那些意欲出讓自己店面的人經(jīng)常會在店外及附近張貼海報,你可以留意所要進入?yún)^(qū)域的這些張貼。
3.廣告。通常,城市日報或晚報上會有大量的這種廣告,只要留心,一定會發(fā)現(xiàn)不少店址信息。