李東青

（浙江省麗水市蓮都區(qū)大港頭林業(yè)工作中心站，浙江麗水 323005）

三葉青（Tetrastigma hemsleyanum）是珍貴的林下藥材，為葡萄科崖爬藤屬多年生常綠草質(zhì)蔓生藤本植物。異名：石猴子、石抱子、三葉扁藤、絲線吊金鐘、金絲吊葫蘆、金線吊葫蘆、金線吊馬鈴薯、攔山虎、雷膽子、破石珠、土經(jīng)丸、三葉對、小扁藤、陰靈子等[1]。三葉青喜涼爽氣候，多生于海拔300～1 000m山谷、灌叢、林間等陰涼的環(huán)境中，蔭庇度在40%～50%，年均溫度在16～22℃[2]；雨季時，忌積水；夏季高溫時，忌強光暴曬；冬季忌霜凍；喜疏松肥沃富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)壤土。

三葉青作為名貴中藥，為我國特有的一種民間藥用植物，以塊根或全入藥[3]，性涼，味微苦辛，含多糖、皂甙和氨基酸等具有提高免疫力機能的功效；含有黃酮類、甾體類化合物，具有抑制腫瘤細胞生長的作用，是無法替代的“植物抗生素”。主要分布于福建、浙江、廣西、湖南等10多個長江以南的省份。目前野生三葉青資源正面臨枯竭甚至滅絕的窘境，難以滿足醫(yī)藥事業(yè)需求和資源的可持續(xù)發(fā)展。

1 浙江三葉青優(yōu)勢

利用我省優(yōu)良的林業(yè)生態(tài)資源，尤其是利用林下優(yōu)越的自然生境，開展三葉青林下高效培育，獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的三葉青藥材，既是挽救三葉青資源的重要舉措，又是生產(chǎn)優(yōu)良抗腫瘤藥材，支撐醫(yī)藥事業(yè)的可行途徑。

同時，浙江省中醫(yī)院研究所采集了廣西產(chǎn)三葉青樣本6個，浙江產(chǎn)三葉青樣本4個進行了總黃酮含量的測定，實驗數(shù)據(jù)表明浙江產(chǎn)的三葉青總黃酮含量高于廣西產(chǎn)，這與其生長環(huán)境有關(guān)[4]。通過與外省三葉青提取物的實驗結(jié)果對比，浙江省樂清和舟山的三葉青的提取物在解熱和對5-HT、NE、DA的影響都占有明顯的優(yōu)勢，這與浙江省中醫(yī)藥研究院對浙江三葉青和各地三葉青總黃酮含量的測定與比較并得到顯著差異性的結(jié)果是一致的[5]。

2 毛竹林下栽培

2.1 基地選址

浙江省蓮都區(qū)是開展三葉青林下高效培育的最適宜地區(qū)之一。發(fā)展優(yōu)勢日益凸顯：全區(qū)森林覆蓋率79%，集中式飲用水源地水質(zhì)達標(biāo)率為100%，空氣質(zhì)量優(yōu)良以上天數(shù)平均為337d，占96%。林權(quán)流轉(zhuǎn)順利，有利于實現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)。

2.1.1 育苗基地

面積6 666.67m2的育苗基地建設(shè)地點位于蓮都區(qū)大港頭鎮(zhèn)西坑口村。該村現(xiàn)有耕地60.13hm2，村莊生態(tài)環(huán)境良好，無土質(zhì)污染，適合中藥材的無公害種植要求。

2.1.2 栽植基地

面積66.67hm2的栽植基地建設(shè)地點位于蓮都區(qū)大港頭鎮(zhèn)西坑口村。該村是一個典型的林區(qū)村，土地總面積856.67hm2，其中林業(yè)用地面積734.53hm2，森林覆蓋率85.7%。集中式飲用水源水質(zhì)達標(biāo)率為100%，空氣質(zhì)量優(yōu)良以上天數(shù)年平均為337d，占96%。豐富的森林資源和良好生態(tài)環(huán)境為發(fā)展高效林下經(jīng)濟奠定了堅實的基礎(chǔ)。

2.1.3 毛竹林選擇

選擇郁閉度在0.6～0.8的生態(tài)公益林或用材竹林，土層厚度>30cm，含腐殖質(zhì)豐富的偏酸性土壤，坡度<30°，不宜選擇花年竹林或筍用林，否則會與竹筍的經(jīng)營產(chǎn)生沖突。

2.2 整地

根據(jù)竹林密度，如果密度過大，進行過成熟竹材砍伐，三葉青采收期間基本不進行竹材砍伐，以免損傷林下種植苗。如果密度過小，前期搭建遮陽網(wǎng)，注意留筍養(yǎng)竹。其次清理雜草、雜灌。

2.3 育苗繁殖

三葉青繁殖以野生浙江三葉青扦插繁殖為主，也有以塊根繁殖。扦插繁殖可在3～6月、8～9月進行，插穗保留3～5個芽，15～20cm長，健壯植株每年可發(fā)藤5～10條，每條50～100cm，由此推算，一株健壯植株一年可繁殖苗20株左右，繁殖系數(shù)大。扦插繁殖基質(zhì)可以是（1）黃心土；（2）黃心土∶腐殖土（泥炭）＝1∶1。

2.4 栽植

在每年的春季及初夏雨水多時，一般在3月底至5月初，此時日均氣溫已上升到10 ℃以上，地表土壤溫度上升，土壤10cm左右無冰凍，可以有效防止低溫凍害對三葉青幼苗的傷害，提高三葉青栽植的成活率[6]。根據(jù)林地情況，坡度較小的地方，可全墾整地，挖畦種植，留出排水溝。坡度較大的地方，帶狀整地單行種植或者直接挖種植穴栽植。

注意澆透定根水。要求隨起苗隨栽，栽植時苗木要扶正壓實、根系舒展。株間距20～30cm，株行距30～50cm。在種植穴中混合一份泥炭（腐殖土）：有機肥＝8∶1的基質(zhì)。栽植后保持遮陰通風(fēng)，土壤濕潤。

2.5 管理

2.5.1 查苗補苗

移栽后要及時查苗，如發(fā)現(xiàn)死苗缺株，要帶土補栽，確保全苗。

2.5.2 水肥管理

采用蓄水池進行灌溉，多雨季節(jié)及時排水，控制基質(zhì)濕度在15%～30%。施肥采用有機肥，控制基質(zhì)中鉀含量在20～30g/kg，一年3～4次。

2.5.3 林地管理

每年中耕除草3～4次，冬季對過密弱枝和枯枝進行修剪。出筍期間，及時將影響三葉青生長的筍挖除。

2.5.4 控制光照

在春末、夏季、秋初應(yīng)酌情遮擋60%～80%的太陽光，秋后及冬季和初春時節(jié)僅需遮擋30%～40%的陽光。在林間空隙大的地方可以搭建蔭棚，此處新生長的竹子可以保留。

2.5.5 病蟲害防治

三葉青從野生轉(zhuǎn)為人工栽培，抗病蟲害能力較強，目前尚未發(fā)現(xiàn)危害較重的病蟲害。但如果在夏季雨水多時，沒有做到及時排水，造成田內(nèi)大量積水，可能引發(fā)葉青根腐病、霉菌病和葉斑病[6]。

2.6 采收

種植3年后，每年的冬至—驚蟄期間（休眠期）采摘，質(zhì)量最好。過早采收塊根不壯實，產(chǎn)量較低；過晚采收受霜凍影響質(zhì)量低。采收時注意覆土還原，重新栽種好，澆透水，并剪除地上長藤，保留20～30cm藤長即可。

3 小結(jié)

竹林林下套種三葉青是一種復(fù)合經(jīng)營模式，對減少水土流失、除草劑等化學(xué)藥劑的使用、增強森林生態(tài)穩(wěn)定性與抗逆性具有重要意義；也是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色無公害的中藥材產(chǎn)品、提高林業(yè)綜合效率、增加農(nóng)民收入的有效途徑。

[1]國家中醫(yī)藥管理局《中華本草》編委會.中華本草（第 l3卷）[M].上海：上?？茖W(xué)技術(shù)出版社，1999：296-298.

[2]韋樹根，董青松，韋瑩，等.廣西瀕危珍稀中藥材三葉青資源調(diào)查研究[J].北方園藝，2011，（21）：162-164.

[3]李衛(wèi)建，李先恩.藥用植物生態(tài)學(xué)研究進展[J].時珍國醫(yī)國藥，2005，（6）：551-552.

[4]楊雄志，王翰華.不同產(chǎn)地三葉青提取物解熱作用及對大白鼠下丘腦5-羥色胺、去甲腎上腺素、多巴胺含量的影響[J].長春中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報，2014，30（3）：392-395.

[5]鄭軍獻，胡軼娟，梁衛(wèi)青，等.紫外可見分光光度法測定三葉青中總黃酮的含量[J].中國中醫(yī)藥科技，2009，16（5）：386-387.

[6]程良綏.藥用植物三葉青的生物學(xué)特征及林下栽培技術(shù)[J].林業(yè)科學(xué)，2014，（14）：187-188.