水稻秸稈在大棚蔬菜種植中的應(yīng)用

周蔚++齊梅++肖云峰等

摘要：采用稻草加薄膜覆蓋方法種植大棚馬鈴薯，結(jié)果表明，與薄膜覆蓋處理相比，采用稻草加薄膜覆蓋方法可使馬鈴薯早收獲5 d，產(chǎn)量提高近8%，同時(shí)能增加大棚CO2含量，為稻草秸稈利用提供新的應(yīng)用途徑。

關(guān)鍵詞：水稻；秸稈；大棚；馬鈴薯

中圖分類號(hào)： S216.2文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A文章編號(hào)：1002-1302（2015）11-0268-01

收稿日期：2014-11-27

基金項(xiàng)目：江蘇省農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新資金[編號(hào)：CX（13）3089]。

作者簡(jiǎn)介：周蔚 （1959—），男，湖南衡陽(yáng)人，副研究員，主要研究方向?yàn)橐?guī)模種植養(yǎng)殖循環(huán)技術(shù)應(yīng)用研究。E-mail：531996858@qq.com。我國(guó)農(nóng)作物秸稈每年產(chǎn)量超過(guò)7億t，其中水稻秸稈產(chǎn)量2.3億t，小麥秸稈產(chǎn)量1.2億t，玉米秸稈產(chǎn)量2.2億t，其他農(nóng)作物秸稈產(chǎn)量2億t[1]。秸稈總量中，水稻秸稈占1/3。除玉米秸稈得到充分利用外，其他各類秸稈均未得到較好的利用。目前我國(guó)許多地區(qū)推廣免耕法種植作物，目的是減少作物種植的生產(chǎn)成本，導(dǎo)致許多稻麥類秸稈在田間被就地焚燒銷毀，不僅浪費(fèi)了寶貴的資源，而且造成了大氣污染，嚴(yán)重影響人民生活質(zhì)量。因此亟須綜合開(kāi)發(fā)利用作物秸稈資源，使之符合減量化、再使用、再循環(huán)原則。本研究探討水稻秸稈在大棚種植馬鈴薯中的應(yīng)用，旨在為有效利用水稻秸稈資源提供新思路。

1材料與方法

1.1材料

供試作物：采用早熟馬鈴薯品種早大白，品種登記號(hào)：國(guó)審薯980001。

1.2方法

2014年1月上旬至5月下旬在江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院六合動(dòng)物科學(xué)基地進(jìn)行試驗(yàn)。試驗(yàn)采用簡(jiǎn)單對(duì)比法[2]，設(shè)2個(gè)處理：A處理：稻草加薄膜覆蓋栽培；B處理：薄膜覆蓋栽培。每個(gè)處理各用1個(gè)大棚，大棚面積6 m×50 m，制作1.5 m×50 m規(guī)格 的3條地壟，按溝寬35 cm、溝深30 cm開(kāi)溝整畦。A處理施用江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院六合動(dòng)物科學(xué)基地生產(chǎn)的有機(jī)肥37 500 kg/hm2，用打孔機(jī)打3～5 cm深的孔，間行距35 cm×40 cm。將馬鈴薯種子切塊后，用高錳酸鉀稀釋液+草木灰與薯塊攪拌，放置3～4 h，插入打好的孔內(nèi)，用黑色地膜（0.05 mm）覆蓋地壟。地膜上加蓋鍘成長(zhǎng)30 cm的稻草，厚15～20 cm，澆水壓緊。出苗期人工劃破薄膜，35～40 d出苗后大棚澆灌，出苗后60～70 d施沼液75 m3/hm2。B處理為防止薯塊見(jiàn)光發(fā)青，采用常規(guī)深度種植，用打孔機(jī)打10 cm深的孔，用白色地膜（0.05 mm）覆蓋地壟，除不用稻草覆蓋外，其他步驟與A處理相同。

1.3考察指標(biāo)

記錄各處理下馬鈴薯單株薯塊個(gè)數(shù)、質(zhì)量及單位面積馬鈴薯產(chǎn)量等指標(biāo)。

2結(jié)果與分析

2.1馬鈴薯生長(zhǎng)進(jìn)度

不同處理下馬鈴薯生長(zhǎng)進(jìn)度見(jiàn)表1。由于A處理種薯塊掩埋較淺，出苗比B處理早4 d，并將這一優(yōu)勢(shì)保持到收獲期。

2.2馬鈴薯植株性狀及產(chǎn)量

分別取50個(gè)穴位，觀察馬鈴薯出苗狀況，計(jì)算出苗率。收獲期取20株單株稱質(zhì)量，計(jì)算單株薯個(gè)數(shù)、單株薯質(zhì)量及產(chǎn)量。由表2可見(jiàn)，A處理下單株馬鈴薯個(gè)數(shù)、產(chǎn)量分別比B處理高8.9%、7.9%。

2.3大棚內(nèi)環(huán)境指標(biāo)

要想提高大棚蔬菜的產(chǎn)量，應(yīng)從光、二氧化碳、水這三方面做文章[3]。2014年4月29日對(duì)不同處理下馬鈴薯種植大棚內(nèi)環(huán)境指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果見(jiàn)表3。由表3可知，06：00—07：00，不同處理下大棚內(nèi)二氧化碳濃度差距<1%；12：00—13：00，不同處理下大棚內(nèi)二氧化碳濃度差距>10%；16：00—17：00，不同處理下大棚內(nèi)二氧化碳濃度差距逐步縮小。

3結(jié)論與討論

本研究結(jié)果表明，在大棚內(nèi)用稻草覆蓋種植馬鈴薯與薄膜覆蓋栽培相比，可提前4～5 d收獲，馬鈴薯產(chǎn)量也可提高近8%。馬鈴薯生長(zhǎng)最適宜的溫度約21 ℃，42 ℃時(shí)，馬鈴薯莖葉停止生長(zhǎng)[4-5]。光照時(shí)間、光照度、溫度三者具有互作效應(yīng)，高溫促進(jìn)馬鈴薯莖伸長(zhǎng)，不利于葉片、塊莖的發(fā)育，但短日照可以抵消高溫的不利影響[6]。馬鈴薯的光飽和點(diǎn)為30 000～40 000 lx，本試驗(yàn)中，中午光照度達(dá)25 000 lx以上，下午和早上光照度約10 000 lx。用稻草覆蓋種植馬鈴薯，白天可提高大棚中二氧化碳濃度，對(duì)提高馬鈴薯的產(chǎn)量有積極影響。大棚種植馬鈴薯采用稻草加薄膜覆蓋栽培技術(shù)，需要大量稻草（3 000～4 000 kg/hm2），可為稻草秸稈利用提供新途徑。

參考文獻(xiàn)：

[1]周蔚，肖云峰，張丹，等. 利用秸稈配制肉牛配合飼料的技術(shù)[J]. 江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，41（10）：166-167.

[2]楊文飛，杜小風(fēng)，顧大路，等. 根莖唯他對(duì)馬鈴薯生理特性和產(chǎn)量影響的研究[J]. 廣西農(nóng)學(xué)報(bào)，2012，27（4）：11-13.

[3]劉永泉. 溫室大棚蔬菜栽培與管理[M]. 上海：上海科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社，2009：87.

[4]蘇培忠. 馬鈴薯稻草覆蓋包芯栽培對(duì)比試驗(yàn)研究[J]. 江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2009，21（8）：51-52.

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[6]韓黎明，楊俊豐，景履貞，等. 馬鈴薯產(chǎn)業(yè)原理與技術(shù)[M]. 北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社，2010.蓋之華，施連敏，陳志峰. 基于無(wú)線傳感器網(wǎng)絡(luò)的河蟹病原體監(jiān)測(cè)系統(tǒng)[J]. 江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，43（11

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