蔡呈貴　何田華（上饒市養(yǎng)蜂協(xié)會，334099）

蜜脾在蜂巢中的“空調(diào)”作用

蔡呈貴何田華
（上饒市養(yǎng)蜂協(xié)會，334099）

養(yǎng)蜂人對蜜脾的認(rèn)知，不能停留在作為蜜蜂的食糧和糧庫含義上，要上升到蜂群巢內(nèi)的“空調(diào)”層面。其實，再好的人造保溫物也好不過滿框封蓋的全蜜脾。整蜜脾的保溫作用類似于保溫框，但它的絕熱保溫效果，若單純從物理“絕熱”性能而言，比同樣厚度的棉質(zhì)保溫物強。

在13～15℃時，一些蜂蜜會結(jié)晶并會放出熱量；在解晶時，也會吸收同樣熱量。這就不難理解，當(dāng)蜂巢內(nèi)有一定數(shù)量的蜜脾時，就會對蜂巢溫度起到調(diào)節(jié)作用。巢內(nèi)存蜜不多時，對巢溫度變化起到的調(diào)節(jié)作用小。這時，巢內(nèi)溫度若需要提升，蜜蜂只能通過吃蜜來提高巢溫，蜜耗便會相應(yīng)增加。蜜蜂處在巢內(nèi)無子的越冬狀態(tài)時，會把蜂巢中心溫度保持在20～25℃，蜂團(tuán)外圍保持在15℃左右。高于15℃，蜂巢散團(tuán)能自由活動，并出外采集活動；低于14℃，則出巢活動較少，巢內(nèi)開始結(jié)團(tuán)保溫。若蜂巢內(nèi)有一定量貯蜜存在，這些蜜白天會吸收太陽熱量，以結(jié)晶形式吸收能量，使巢溫保持在一定溫度，晚上會把白天吸收熱量以結(jié)晶類似的方式放熱，使巢內(nèi)保持一定溫度。這一調(diào)溫過程，利用了太陽能，因而不用消耗蜜。這種調(diào)溫方式對蜜蜂來說非常重要也十分有利，它是充分利用太陽能量，不用付出勞動和代價就能使巢內(nèi)保持合適溫度，是最有效也是最節(jié)能的一種方式。因此，越冬蜂巢內(nèi)的貯蜜量不能僅考慮蜜蜂過冬夠不夠吃的問題，還需要考慮蜜蜂保存有足夠的調(diào)溫蜜量。在自然野生狀態(tài)的蜂巢內(nèi)，蜜蜂為自己的過冬早已準(zhǔn)備了充足的貯蜜。

“有蜜就有蜂，蜜好蜂就好”。不知其中道理者所養(yǎng)的蜂群則不一樣。他們在秋末把大量的存蜜搖空，再按蜜蜂過冬所需口糧量喂給白糖，營養(yǎng)成分單一，見蜜就取這是養(yǎng)蜂之陋習(xí)，以上是筆者的見解，不當(dāng)之處，敬請指教。