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      關于互聯(lián)網(wǎng)+與農(nóng)牧電商,看他們怎么說

      2016-02-01 20:02:25本刊編輯薛惠莉
      豬業(yè)科學 2016年12期
      關鍵詞:電商消費者產(chǎn)品

      本刊編輯/薛惠莉

      關于互聯(lián)網(wǎng)+與農(nóng)牧電商,看他們怎么說

      本刊編輯/薛惠莉

      2016年雙十一當天,據(jù)第三方數(shù)據(jù)公司星圖數(shù)據(jù)在11月12日發(fā)布的《星圖數(shù)據(jù)11·12:雙十一大數(shù)據(jù)分析報告》中我們得知,2016年雙十一全網(wǎng)總銷售額為1 770.4億元,全網(wǎng)總包裹數(shù)達到了10.7億個。各平臺的銷售額占比分別是:天貓68.2%、京東22.7%、國美1.9%、蘇寧2.2%、一號店1.3%、亞馬遜1.0%、其他2.7%,天貓雙十一全天營業(yè)額達1 207億元并不是神話,而是社會發(fā)展以及大眾對電商平臺的依賴。農(nóng)牧電商是電商平臺中需要挖掘和開拓的一個領域。11月13日,小編有幸參加了由中國經(jīng)濟年鑒社和清華大學中國農(nóng)村研究院主辦的2016年(第四屆)中國糧食與安全戰(zhàn)略峰會閉門圓桌會議之“互聯(lián)網(wǎng)+推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)鏈”,代表們就農(nóng)牧電商的理解發(fā)表了自己的觀點。

      洪濤(北京工商大學商業(yè)經(jīng)濟研究所所長):從2009年至今,天貓雙十一舉辦了8年,我反對了8年,電商節(jié)日的出現(xiàn)使得居民的消費規(guī)律被打破,集中一個時間點來大量購買商品,這種環(huán)境需要改變。電商平臺上的產(chǎn)品打價格戰(zhàn),但電商始終是要賺錢的,靠低價競爭會出現(xiàn)一系列的問題,諸如產(chǎn)品質量以次充好,物流運輸出現(xiàn)問題等。優(yōu)質的農(nóng)產(chǎn)品、生鮮產(chǎn)品在電商平臺上不能賣出好價錢,這是目前存在的一大困擾。

      王亮(淘寶特色中國業(yè)務負責人):全國共有1 200余個特色農(nóng)產(chǎn)品縣城,我是畜牧院校畢業(yè)的,這些縣城我基本上都考察過,每個縣城都是淘寶特色中國的開發(fā)對象,但如今的食品網(wǎng)購在打破了消費者的信任危機后,又出現(xiàn)了消費者用腳投票的現(xiàn)象,而且消費人群也出現(xiàn)了細分,注重品質的用戶快速增長。另一方面,農(nóng)場和消費者之間出現(xiàn)了檸檬市場現(xiàn)象,農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)者片面地追求產(chǎn)量第一,加劇了面源的污染;產(chǎn)品在流通過程中也缺少相應的標準措施,這就容易出現(xiàn)生產(chǎn)高質量產(chǎn)品的企業(yè)虧損,生產(chǎn)產(chǎn)品質量低的企業(yè)反而盈利的狀況。

      我們曾經(jīng)對食品網(wǎng)購消費者做了問卷調查,調查發(fā)現(xiàn)有30%的消費者購買生鮮等食品更信品牌,這些消費者年齡一般在30歲以上;對女性消費者來說她們對價格更為敏感,喜歡搶購廉價的食品,比例約占30%;對中老年人來說,他們更注重的是健康、原產(chǎn)地、口碑和品質,熱衷于購買朋友推薦的產(chǎn)品,這部分人群大概占25%;另外一部分消費者具有獵奇心理,喜歡嘗試一些新上市的產(chǎn)品。

      不是所有的消費者都可以對農(nóng)副產(chǎn)品、畜牧產(chǎn)品進行實地考察,電商企業(yè)要做的就是怎么說服消費者在不進行實地考察的前提下能夠購買產(chǎn)品。所以農(nóng)牧企業(yè)要發(fā)展電商,但不能僅局限于發(fā)展電商,可以采取線上線下結合的方式,在質量、服務和消費者感知上加大力度,打通最后一公里的距離。

      陳圓圓(騰訊公司產(chǎn)業(yè)政策部企業(yè)責任中心副主任,騰訊為村項目負責人):為村是什么?2009—2015年,騰訊公益慈善基金會扎根六年,投入超過5 000萬元,探索如何用互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的核心能力助力鄉(xiāng)村發(fā)展。騰訊的戰(zhàn)略目標就是要聯(lián)接一切:以通訊和社交為核心連接人和人之間的溝通交流;連接人和服務:利用互聯(lián)網(wǎng)和各行各業(yè)、資訊和服務在新的領域創(chuàng)造新的生態(tài);連接人和設備:以互聯(lián)網(wǎng)為媒介給未來生活豐富可能性。騰訊為村開設“為村課堂”,以在線課堂和實地培訓的方式,進行公眾號后臺管理功能的使用、優(yōu)秀公眾號運營案例分享等,讓村莊掌控公眾號運營的技巧,在為村平臺上,每個村莊和村莊里的村民都有自己的專屬名片。

      此外為村根據(jù)各村實際情況,有建筑設計、平面設計、電商、品牌策劃、涂料、醫(yī)療、培訓、智能手機廠商、農(nóng)技開發(fā)、街景地圖、微信視頻直播、智慧村莊、眾籌等等。每個村莊不必面面俱到,可以根據(jù)實際情況選擇合適的合作伙伴。而且這個資源池還在繼續(xù)增加,每一個案例的出現(xiàn),都能吸引到新的合作伙伴。

      何宇鵬(清華大學中國農(nóng)村研究院副院長):互聯(lián)網(wǎng)技術為農(nóng)牧行業(yè)技術的發(fā)展提供了便利條件,電子商務平臺實現(xiàn)了小農(nóng)戶與大市場的直接對接,但生鮮和特色類等產(chǎn)品是電商發(fā)展的瓶頸。而政府要做的是要加強相關制度的建設、質量標準監(jiān)管規(guī)程的建立,從目前狀況來看,國內(nèi)距離真正的農(nóng)牧現(xiàn)代化還有一定的距離。

      在農(nóng)牧電商平臺建設與推廣過程中,不僅有農(nóng)牧行業(yè)的企業(yè)在行動,像阿里巴巴、騰訊等互聯(lián)網(wǎng)巨頭公司也在探尋摸索。農(nóng)牧電商在人才、物流和品牌建設等項目上與普通電商相比有巨大的挑戰(zhàn),但市場空間確實很大,這一切都需要時間來驗證。

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