歙縣英坑山核桃及秋冬季病蟲害防治

洪曉麗

(安徽省歙縣杞梓里鎮(zhèn)林業(yè)工作站，安徽歙縣245200)

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歙縣英坑山核桃及秋冬季病蟲害防治

洪曉麗

(安徽省歙縣杞梓里鎮(zhèn)林業(yè)工作站，安徽歙縣245200)

山核桃(CaryacathayensisSarg.)，是我國特有著名干果和木本油料作物，主產(chǎn)于皖浙交界的清涼峰天目山區(qū)，其經(jīng)濟價值極高。歙縣是山核桃傳統(tǒng)栽培主產(chǎn)區(qū)之一，具有適宜山核桃生長發(fā)育的氣候、土壤條件和悠久的栽培歷史，且歙縣山核桃粒大殼薄、果仁肥厚、含油率高，其中鉀的含量為所有干果之首。山核桃是黃山市歙縣繼茶葉、蠶桑后的第三大農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，也是杞梓里鎮(zhèn)、三陽鎮(zhèn)、金川鄉(xiāng)、岔口鎮(zhèn)、武陽鄉(xiāng)、新溪口鄉(xiāng)等6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)10多萬林農(nóng)的“搖錢樹”。 據(jù)調(diào)查，英坑村600多戶農(nóng)民，僅山核桃一項收入，戶均達1.5萬元左右。該村林萌川組，戶均收入高達3.3萬元。幾個山核桃種植大戶，收入更達到10萬余元。目前，全縣山核桃栽培面積已超過6666.7hm2，產(chǎn)量1.2萬t，產(chǎn)值逾億元。

歙縣杞梓里鎮(zhèn)英坑山核桃基地今年被國家林業(yè)局認定為第二批全國核桃示范基地，是目前黃山市唯一的國家級山核桃示范基地。 安徽歙縣英坑山核桃基地，主要由歙縣山野山核桃專業(yè)合作社等承建，該合作社理事長洪愛娟為縣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)帶頭人、縣十大杰出女性之一、先后被評為市、省和全國農(nóng)村婦女“雙學雙比”女能手。該社現(xiàn)有會員523名，合作社著眼于實現(xiàn)循環(huán)發(fā)展和綜合利用，實行“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，逐步形成了產(chǎn)業(yè)發(fā)展、企業(yè)增效、林農(nóng)增收、互利共贏的良性發(fā)展機制。

歙縣英坑山核基地中心區(qū)規(guī)模220hm2，基地年產(chǎn)值3000萬元左右；輻射帶動周邊面積666.7hm2、帶動農(nóng)戶數(shù)3018戶。近3年基地內(nèi)山核桃干果畝產(chǎn)量平均穩(wěn)定在200kg以上，優(yōu)質(zhì)果率80%以上，商品果率95%以上，畝產(chǎn)效益達到8000元以上，成為產(chǎn)區(qū)林農(nóng)主導收入，占林業(yè)總收入的70%以上。以該基地為原料，合作社與黃山市山野土特產(chǎn)有限公司合作推出的“愛娟”牌山核桃系列產(chǎn)品和產(chǎn)品品牌，先后獲得了“黃山市知名品牌”“受消費者歡迎產(chǎn)品”“品牌獎”“黃山市著名商標”“安徽省著名商標”“第五屆中國義烏國際森林產(chǎn)品博覽會優(yōu)質(zhì)獎”等多種榮譽。歙縣英坑國家級山核基地建設成效，對全市山核桃產(chǎn)業(yè)基地的高效、示范發(fā)展將產(chǎn)生積極的促進作用，推動山核桃等經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

歙縣隨著山核桃面積、效益的逐年增加，廣大林農(nóng)對病蟲害防治的意識越來越強。杞梓里鎮(zhèn)英坑村槐竹組43歲村民黃惟義告訴慕名而來“歙縣英坑國家級山核桃示范基地”取經(jīng)學習的朋友們，除天氣關(guān)系，病蟲害是影響山核桃產(chǎn)量的重要因子，由于管理科學，防治及時到位，這幾年來山核桃產(chǎn)量平穩(wěn)上升，去年他家僅山核桃一項收入達12000多元，這在村中還是算少的，多的農(nóng)戶一季山核桃下來可收入50000～60000萬元。同時山核桃管理和病蟲害防治也從剛開始粗放到細致，各項經(jīng)營管理技術(shù)也日漸成熟，適時科學地開展山核桃病蟲害防治可以起到保護樹林，促進生長，增加產(chǎn)量等作用。下面，我們通過近年來的實踐，把山核桃等經(jīng)濟林病蟲害秋冬季防治主要方法措施作以介紹。

1　病蟲害防治主要原則

每年秋冬季節(jié)，利用山核桃休眠期防治病蟲害，既省工省時省藥，而且防治措施、技術(shù)等簡便，能達到良好的防治效果。在山核桃等經(jīng)濟林的病蟲害防治中，應注重促進其林木的健康水平，改進施藥技術(shù)，加大人工、物理和生物防治措施的比重，最大限度地減少藥物殘留與污染。其防治病蟲害主要原則：一是堅持可持續(xù)發(fā)展的原則。從生態(tài)學的觀點出發(fā)，把病蟲害防治當成一個病蟲控制系統(tǒng)來處理，在林木的生產(chǎn)、栽培、管護等各個環(huán)節(jié)，妥善調(diào)控林木、病蟲、環(huán)境(含天敵)三者之間的關(guān)系，壓低和控制病蟲種群，使其不成災。二是堅持管理措施為主的原則。著重從澆水、施肥、整枝，及時清理病葉、枯枝和病株殘體，搞好果園衛(wèi)生等方面加強管理，以促進樹體健康生長，增強抗病蟲性，提高經(jīng)濟效益。三是堅持安全第一的原則。采取任何預防控制措施都應以不妨礙人體健康，保障人身和有益生物的安全為第一。

2　冬季常見病蟲害及防治技術(shù)

在皖南地區(qū)11月上中旬，山核桃開始落葉進入休眠期，果園內(nèi)的各類害蟲和病原菌停止活動進入越冬狀態(tài)。在這段時間進行防治，則效果明顯。特別是對降低病蟲越冬基數(shù)，減輕翌年的防治壓力，確保來年山核桃產(chǎn)量與品質(zhì)具有積極的作用。在山核桃樹體越冬的主要病蟲有山核桃潰瘍病、山核桃刻蚜、紅蜘蛛、咖啡木蠹蛾、深褐擬葉螽等，可使用鏟除性藥劑防治，因休眠期的樹抗藥性較強，防治時應適當提高防治濃度；山核桃花蕾蛆、油桐尺蠖、葉甲類等害蟲在土壤中越冬，可以采取土壤施藥，有效降低蟲口基數(shù)。這一階段重點防治對象主要有山核桃癭蚊(花蕾蛆)、山核桃干枯病、山核桃食葉性害蟲、山核桃枝枯病、山核桃蚧蟲(主要種類有：桑白盾蚧、棗大球蚧等)。

2.1生態(tài)防治方法與措施

山核桃等落葉經(jīng)果林秋冬季進入休眠期后，其病蟲害防治是以物理防治為主要手段，重點以阻止害蟲上樹、人工清除和誘殺為主。

2.1.1秋冬果園清理。殘枝落葉果園內(nèi)的殘枝落葉、雜草等為山核桃主要病蟲的越冬場所。秋季必須徹底清除山核桃等經(jīng)濟林中的殘枝落葉、落果和雜草，剪除因山核桃枝枯病、刻蚜、蚧蟲等所致的病蟲枯枝, 集中燒毀或深埋，以消滅越冬的褐斑病、灰斑病等病菌和害蟲。同時對所剪除直徑大于3cm的病蟲枝和枯枝，剪傷口應使用波爾多漿或接蠟等及時作保護處理。

2.1.2秋冬深翻園地。秋冬土壤深翻，可破壞土壤中各種害蟲巢穴，或?qū)⒑οx卵、繭、蛹等翻到地表凍死、干死或被鳥類等覓食掉。并可減少病蟲害的侵染源，還可以改善土壤的理化性質(zhì)，提高土壤冬季保水保肥的能力；秋冬季結(jié)合松土施肥將辛硫磷顆粒劑撒入林地后淺鋤用土覆蓋, 可以殺死在土中過冬的蟲卵、蟲蛹，用這種方法防治花蕾蛆等效果明顯。

2.1.3冬刮樹皮防病蟲。紅蜘蛛、卷葉蛾類害蟲及腐爛病病菌，多在樹皮縫隙中越冬。使用鋒利的小刀縱切深褐擬葉螽在樹干上所產(chǎn)的越冬卵；刮除粗皮、翹皮、病皮，可起到防病蟲的良好效果。在整個休眠季節(jié)均可進行刮樹皮，但從保護天敵的角度考慮，以早春天敵已出蟄而害蟲尚未活動時刮樹皮為宜。

2.1.4樹干涂白防病蟲。冬季山核桃等經(jīng)濟林樹干涂白既可防日燒病，又防凍害，還可以預防病蟲害的滋生，殺死蚜蟲、紅蜘蛛等越冬害蟲，同時對部分蛀干害蟲(如天牛、吉丁蟲等)起到有效的阻擋作用，有效保護樹體。兼治各種病蟲害。常用的涂白劑配制比例為：生石灰10份、石硫合劑原液2份、食用鹽1～2份、粘土2份、水35～40份，此外還可加入少許殺蟲劑，在容器中調(diào)配攪拌均勻后即可涂抹樹干，涂白的高度因樹而定，一般高在1.2m左右。

2.1.5誘集害蟲集中消滅。一是利用害蟲對越冬場所有選擇的特性，秋后在山核桃林大枝上綁上麻袋片或草把，誘集越冬幼蟲，并集中燒毀。二是利用害蟲的趨光性、趨味性、趨化性或假死性等特性，采用植物引誘或誘蟲燈等誘殺害蟲，誘蟲燈宜每5hm2安裝1盞黑光燈。這種方法不傷害天敵、不污染環(huán)境、成本不高預防和治理效果也較好，值得大力推廣。

2.2藥劑及生物防治要點

2.2.1化學藥劑注意事項。采用化學藥劑防治山核桃等果樹病蟲害須注意兩點，一是要選用高效低毒、低殘留且污染小的農(nóng)藥，如吡蟲啉、擬除蟲菊酯類、阿維菌素等。二是不應隨意加大用藥的濃度和次數(shù)，應掌握用藥時機，根據(jù)病蟲害發(fā)生規(guī)律用藥才能達到滿意的防治效果。同時注意，任何農(nóng)藥產(chǎn)品都不得超出農(nóng)藥登記批準的使用范圍，并嚴禁在果實采收前30d噴灑任何藥劑。

2.2.2在山核桃落葉休眠期，噴灑1～2遍含油量為3%～5%的柴油乳劑和5°Be的石硫合劑，對為害山核桃等果樹的多種介殼蟲、紅蜘蛛及潰瘍等病害都具有較好的防治效果；在秋季徹底清除園內(nèi)殘枝落葉等病蟲的越冬場所時，用70%甲基托布津1∶700倍液在樹枝椏上進行噴治，須連噴3次，每隔10天1次。每逢秋季是各種天牛幼蟲蛀食為害山核桃樹干枝干的盛期。一旦發(fā)現(xiàn)樹木枝干等受害，即把蟲糞清除后插入毒簽，蛀孔口用粘泥進行封閉；對較淺部位幼蟲可采取用鐵鋼絲等掏挖或刺死殺滅。

2.2.3采取生物防治山核桃病蟲害，即以蟲(鳥)治蟲，以菌治蟲。以菌治蟲，利用某些微生物對害蟲的致病或?qū)Σ≡淳囊种谱饔梅乐尾∠x害。如應用白僵菌、蚜霉菌等，在林間噴霧噴粉方法防治害蟲。此方法在溫度適宜林中濕度較大時效果更好；以蟲(鳥)治蟲，通過保護和利用瓢蟲、螳螂、草蛉、食蚜蠅、獵蝽、蜘珠等捕食性天敵和利用寄生蜂、寄生蠅等寄生的卵、幼蟲、蛹，達到治蟲目的。保護和招引食蟲鳥能獵食山核桃林中的害蟲的成蟲、幼蟲或卵。在山核桃林中及周邊應嚴格禁止捕殺益鳥，有條件的地方也可進行人工招引。害蟲天敵主要通過直接捕食害蟲或寄生于害蟲體內(nèi)來消滅害蟲，與化學農(nóng)藥防治相比，生物防治對大氣、土壤及水源無污染，更具有保護生態(tài)環(huán)境等作用。同時，在營林過程中，要切實保護好山核桃林周邊的森林環(huán)境，維護生物多樣性，促進生態(tài)平衡。

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2016-06-30

洪曉麗(1972-)，女，林業(yè)助理工程師，主要從事林業(yè)技術(shù)服務與管理工作,E-mail: sxly2866@163.com。

S436.64文獻標識碼:B

DOI.:10.13268/j.cnki.fbsic.2016.05.035