羔羊舍飼育肥技術
羔羊肉具有瘦肉多、脂肪少、味美鮮嫩、容易消化等特點。育肥羔羊具有增重快、飼料報酬高、成本低、生產周期短、經濟效益高等優(yōu)點。因此,羔羊舍飼育肥養(yǎng)殖受到廣大養(yǎng)殖戶的歡迎。羔羊舍飼育肥技術主要包括飼養(yǎng)和管理兩方面。采用先進的管理技術和合理的飼養(yǎng)方式就能在短期內生產出優(yōu)質的羔羊肉,從而使養(yǎng)羊經濟效益最大化。
在羔羊育肥中羊羔的選擇很重要,可根據(jù)育肥羊的品種、健康狀況、年齡及體重,選擇體質較好、健康的羊羔進行育肥。如果選擇體質較差、個體及年齡較小的羊只育肥就會直接影響育肥的效果。根據(jù)養(yǎng)殖經驗,選擇約35日齡、體重約25 kg、體質健康、結實的雜交羔羊,育肥效果較好。
2.1 羊舍的環(huán)境
羊舍環(huán)境的好壞會影響羔羊的健康狀況。環(huán)境臟、亂、差,細菌病毒必然泛濫,導致羔羊生病。因此養(yǎng)殖者應注意保持羊舍的清潔、干燥、衛(wèi)生。應堅持每天清掃圈舍,及時清理圈舍內的糞便與污物。羊糞和污物可以堆積發(fā)酵,可作為肥料使用。在新進羔羊時,一定要空圈一段時間,對圈舍進行徹底消毒。在選擇消毒藥品一定要多樣化,防止細菌、病毒產生耐藥性。
2.2 羔羊的免疫
為預防羔羊的傳染病,一定要按免疫程序進行疫苗的免疫接種。及時做好疫苗接種可預防羔羊的多種傳染病的發(fā)生。在對羔羊進行免疫注射時,需注意以下幾點。接種時用的注射器、針頭要在開水中煮沸消毒15 min,冷卻后用生理鹽水沖洗,才可使用;為防止疾病交叉感染,一定要注射完一只羊更換新的針頭再給其他羊只注射;做好記錄和標識,防止漏免或重復免疫;疫苗要嚴格按照使用說明書進行使用和儲存及運輸。
2.3 驅蟲
羔羊比較容易患寄生蟲病,因此一定要定期驅蟲。可口服丙硫咪唑,7 d后再使用一次,也要皮下注射伊維菌素,以預防體外寄生蟲病的發(fā)生。
科學的飼養(yǎng)管理是保證羔羊健康成長的關鍵。飼料應力求多樣化,使其營養(yǎng)全面,同時精粗飼料合理搭配;不喂發(fā)霉變質、冰凍及被農藥污染的飼料,不飲死水、污水;羔羊飼喂須定時定量,飼喂量以八分飽為宜,避免暴食暴飲;為了減少激應反應,對于新購進的羔羊,應采取逐漸遞增的飼喂方法,使羔羊盡快適應新環(huán)境下的飼草飼料,一般過渡期約為6 d;保持環(huán)境安靜和減少羊只活動,可以減少營養(yǎng)物質消耗,從而提高育肥效果;羔羊育肥最適宜溫度為7~24℃,因此,圈舍溫度盡量保持在這個范圍內,既能達到比較好的飼料轉化率還能降低養(yǎng)殖成本,并根據(jù)季節(jié)變化做好防寒保暖及防暑降溫等工作;育肥期約以60 d為宜,日增重0.35 kg,出欄體重達45~50 kg,養(yǎng)殖效益較好。羊羔入欄后約6 d剪毛,不分季節(jié),冬季注意保暖,夏季注意防暑降溫。
(遼寧省朝陽市雙塔區(qū)長寶動物衛(wèi)生監(jiān)督所,管井榮楊振彬)