王 超,李晗林,陳文靜
(1.福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院培訓(xùn)中心/數(shù)字農(nóng)業(yè)研究所,福建 福州 350003;2.福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與科技信息研究所,福建 福州 350003)
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“互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)意農(nóng)業(yè)”發(fā)展的對(duì)策探討
王超1,李晗林2,陳文靜2
(1.福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院培訓(xùn)中心/數(shù)字農(nóng)業(yè)研究所,福建福州350003;2.福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與科技信息研究所,福建福州350003)
“互聯(lián)網(wǎng)+”概念的引入,使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)正面臨著轉(zhuǎn)型升級(jí)的機(jī)遇。該文闡述了國內(nèi)外依托互聯(lián)網(wǎng)思維的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)模式,分析我國目前創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展中普遍存在著網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)薄弱、環(huán)境問題突出、小規(guī)模經(jīng)營效益低下和缺乏創(chuàng)新人才等問題,提出利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)推動(dòng)農(nóng)業(yè)商業(yè)模式變革、加大農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、增強(qiáng)地域文化品牌戰(zhàn)略和加快“互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)意農(nóng)業(yè)”人才培養(yǎng)等對(duì)策建議。
互聯(lián)網(wǎng)+;轉(zhuǎn)型升級(jí);創(chuàng)意農(nóng)業(yè)
農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),中國經(jīng)濟(jì)增長正處于結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型和速度換擋期。我國農(nóng)業(yè)“十三五”規(guī)劃綱要提出:穩(wěn)糧增收、提質(zhì)增效、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),遵循高效生態(tài)、特色精品、安全放心、綠色發(fā)展的總體思路;推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,改變觀光農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)模式,提倡創(chuàng)新融合,將農(nóng)村要素作為產(chǎn)業(yè)特色,做活體驗(yàn)農(nóng)業(yè),從而增加農(nóng)民收入;在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中繼續(xù)推廣信息技術(shù),提高農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理的效率,促進(jìn)農(nóng)業(yè)資源環(huán)境整合,增加市場(chǎng)流通性;應(yīng)用農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),提高農(nóng)業(yè)智能化和精準(zhǔn)化水平,鼓勵(lì)電商與農(nóng)戶直接聯(lián)系,實(shí)現(xiàn)即產(chǎn)即銷的運(yùn)作模式。
當(dāng)前,農(nóng)業(yè)在調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變經(jīng)營模式、提升品牌效應(yīng)的發(fā)展過程恰逢大互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,“互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)意農(nóng)業(yè)”正在深刻改變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,為農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)營造出巨大的發(fā)展空間。大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)等新興產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展和應(yīng)用,為農(nóng)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)融合創(chuàng)新奠定了技術(shù)基礎(chǔ)與良好條件。面對(duì)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱,資源環(huán)境成本、勞動(dòng)力供給、外部市場(chǎng)需求、區(qū)域發(fā)展差距等制約農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長的因素,協(xié)調(diào)區(qū)域經(jīng)濟(jì)均衡發(fā)展,應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型升級(jí)已迫在眉睫。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展理念注重集約、高效、生態(tài),大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),提高農(nóng)業(yè)綜合效益?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+創(chuàng)意農(nóng)業(yè)”通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)創(chuàng)新、經(jīng)營理念創(chuàng)新和文化創(chuàng)意,結(jié)合美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、文化遺產(chǎn)保護(hù)和體驗(yàn)式消費(fèi),促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合,引領(lǐng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),創(chuàng)造更高的農(nóng)業(yè)附加值。
1.1國外典型模式
1.1.1荷蘭模式——?jiǎng)?chuàng)匯經(jīng)濟(jì)功能型作為一個(gè)國土面積小卻以農(nóng)產(chǎn)品凈出口額高而聞名的國家,荷蘭農(nóng)業(yè)主要是以畜牧業(yè)和園藝為主。其高品質(zhì)的園藝花卉產(chǎn)業(yè)結(jié)合本國的旅游業(yè),根據(jù)季節(jié)和地域的不同,創(chuàng)造出了各種極具地方特色的農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光主題旅游線路。同時(shí),荷蘭也是一個(gè)設(shè)施農(nóng)業(yè)高度發(fā)達(dá)的國家,政府在農(nóng)產(chǎn)品集約化生產(chǎn)和管理的前提下,更好地調(diào)整部分產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營規(guī)模,有效避免產(chǎn)能浪費(fèi),能夠?qū)r(shí)間和精力投入到更多高新技術(shù)的研發(fā)中。
1.1.2德國模式——社會(huì)生活型1990年之后,隨著信息化時(shí)代的到來,德國政府倡導(dǎo)將休閑農(nóng)業(yè)帶進(jìn)生活。除了原先自家陽臺(tái)的種養(yǎng)樂趣外,政府更是開放租借近郊區(qū)的農(nóng)業(yè)用地,讓市民自由種植果蔬花卉等,種植過程中絕對(duì)禁止使用違禁化肥農(nóng)藥[1]。通過親身耕種,普通民眾也可以享受回歸自然、了解農(nóng)耕文化淵源、體驗(yàn)田園生活的樂趣。同時(shí)還發(fā)揮出科普和環(huán)保教育的功能。
1.1.3英國模式——環(huán)保旅游型自工業(yè)革命之后,英國的城市化進(jìn)程就一直與環(huán)境污染并行發(fā)展,這使得越來越多的英國人向往鄉(xiāng)村的田園生活。城市的高度發(fā)達(dá)和快節(jié)奏生活為農(nóng)業(yè)旅游提供了龐大的目標(biāo)市場(chǎng),隨著經(jīng)濟(jì)快速持續(xù)增長,消費(fèi)需求層次提高,英國農(nóng)業(yè)旅游應(yīng)運(yùn)而生并迅速發(fā)展起來。全英近1/4的農(nóng)場(chǎng)都是圍繞環(huán)保主題和傳統(tǒng)文化開展的,百年歷史的莊園不僅是風(fēng)景如畫的田園風(fēng)光,更是宣揚(yáng)其歷史積淀的文化傳承。
1.1.4法國模式——環(huán)保生態(tài)型法國的休閑農(nóng)業(yè)在環(huán)保上下足功夫,在城市規(guī)劃上利用大片農(nóng)作物作為工業(yè)區(qū)和生活區(qū)的隔離帶,既美化了環(huán)境又合理利用了土地資源。每周市集上販賣的新鮮果蔬、花卉等,也大都產(chǎn)自周邊近郊的小型農(nóng)場(chǎng)。將農(nóng)業(yè)作為一種城市景觀來塑造,很好地調(diào)節(jié)了快節(jié)奏的都市生活,其商業(yè)化的農(nóng)場(chǎng)亦向普通民眾開放,例如游客在葡萄園旅游時(shí)可參與釀制葡萄酒全過程,自釀酒、自飲用,享受不一樣的樂趣。
1.1.5美國模式——休閑觀光型完善的電子信息系統(tǒng)為美國提供了便捷的旅游推廣服務(wù),民眾只需在家里打開網(wǎng)頁便可輕松瀏覽各地方政府推薦的觀光線路,其休閑農(nóng)業(yè)網(wǎng)站更是免費(fèi)提供全美的農(nóng)場(chǎng)信息。每年一些地方政府或農(nóng)民協(xié)會(huì)還會(huì)舉辦各種活動(dòng),展現(xiàn)農(nóng)村的特色和風(fēng)情,以吸引城市旅游者的到來。20世紀(jì)末,美國出版的《鄉(xiāng)村旅游發(fā)展培訓(xùn)指南》更是為鄉(xiāng)村地區(qū)和小城鎮(zhèn)旅游提供了各種線路規(guī)劃和旅游主題的指導(dǎo)建議。
1.1.6日本模式——多功能致富型早在20世紀(jì)90年代初,日本就開始嘗試新型都市農(nóng)業(yè),在寫字樓里搭建溫控大棚這種不可思議的體驗(yàn)得到了民眾的普遍認(rèn)可。拋開固有的務(wù)農(nóng)思想,利用其高端的設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù),將農(nóng)田鑲嵌在高樓林立的城市中,形成一個(gè)集綠色、休閑、觀光為一體的創(chuàng)意“綠島農(nóng)業(yè)”。城市農(nóng)民的出現(xiàn)不僅為市民提供了各種優(yōu)質(zhì)的食物供應(yīng),也將農(nóng)業(yè)以一種嶄新的面貌展示給更多的年輕人。同時(shí),日本亦十分重視農(nóng)村的觀光農(nóng)業(yè),保留傳統(tǒng)文化、注重地方特色是其產(chǎn)業(yè)的主題思想,大分縣的“一村一品”被打造成為日本乃至世界名牌產(chǎn)品就是一個(gè)典范[2]。
1.2國內(nèi)典型模式
1.2.1臺(tái)灣模式——休閑農(nóng)業(yè)型臺(tái)灣農(nóng)業(yè)以“精致農(nóng)業(yè)”和“休閑農(nóng)業(yè)”相結(jié)合,著重于園林景觀的建造和自然生態(tài)的保留,主要倡導(dǎo)農(nóng)家樂旅游,結(jié)合其優(yōu)勢(shì)漁牧產(chǎn)業(yè),開展農(nóng)村文化宣傳和農(nóng)家生活體驗(yàn),增加以此為目的的農(nóng)業(yè)經(jīng)營。臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)種類繁多,諸如觀光農(nóng)園、市民農(nóng)園、教育農(nóng)園、休閑農(nóng)場(chǎng)、森林游樂、娛樂漁業(yè)、民宿等。
1.2.2云南模式——莊園經(jīng)濟(jì)型近年來,云南省推出的現(xiàn)代莊園經(jīng)濟(jì)思維模式,意在打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式,打造精品農(nóng)莊服務(wù)。其中塔旗莊園旗下的塔旗食品就是利用“互聯(lián)網(wǎng)+”的模式,打造具有地方特色的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目,同時(shí),即產(chǎn)即銷和預(yù)訂銷售模式也極大限度地縮短了原本處在產(chǎn)業(yè)鏈兩端的農(nóng)民和都市白領(lǐng)之間的距離。以薏仁標(biāo)準(zhǔn)化、莊園化種植為根基而形成的完整的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營生態(tài)圈堪稱莊園經(jīng)濟(jì)的典范[3]。經(jīng)銷商通過互聯(lián)網(wǎng)可以快速獲知消費(fèi)者的需求,而消費(fèi)者也同樣享受到線上銷售的快捷、便利的購物體驗(yàn)。
我國是農(nóng)業(yè)大國,在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程里,運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維實(shí)現(xiàn)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是解決“三農(nóng)”問題的必然選擇。但傳統(tǒng)粗放的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式造成生產(chǎn)效益低下、農(nóng)民收入不高、農(nóng)村吸引力不足等問題嚴(yán)重阻礙了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
2.1農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)建設(shè)薄弱
農(nóng)村是網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)最薄弱的區(qū)域,農(nóng)業(yè)信息類網(wǎng)站建設(shè)內(nèi)容同質(zhì)化、信息不及時(shí),農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)搭建起步較晚等問題,將成為農(nóng)產(chǎn)品流通方式創(chuàng)新的障礙。
2.2農(nóng)業(yè)資源環(huán)境問題突出
傳統(tǒng)粗泛農(nóng)業(yè)增長模式,大量使用農(nóng)藥和化肥,造成投入品消耗過多,資源利用率不高,耕地質(zhì)量下降;工業(yè)“三廢”及城市生活垃圾等外源污染向農(nóng)村排放,鎘、汞、砷等重金屬不斷向農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地滲透[4]。土地資源環(huán)境破壞嚴(yán)重阻礙了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和食品安全。
2.3小規(guī)模經(jīng)營效益低下
我國農(nóng)村以小農(nóng)經(jīng)濟(jì)分散種植經(jīng)營為主,機(jī)械化程度低。雖然農(nóng)業(yè)企業(yè)通過土地流轉(zhuǎn),擴(kuò)大種植規(guī)模,但產(chǎn)品單一,品牌意識(shí)薄弱、流通信息渠道不暢,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益低下,甚至出現(xiàn)產(chǎn)品滯銷打擊農(nóng)民生產(chǎn)積極性。
2.4缺乏創(chuàng)新創(chuàng)意高層人才
“互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)意農(nóng)業(yè)”在我國尚處初級(jí)探索階段,創(chuàng)意層次低,科技含量和原創(chuàng)水平不高,盲目跟風(fēng),相互模仿,同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。農(nóng)村缺乏復(fù)合型人才,專業(yè)務(wù)農(nóng)人員往往不愿意接觸網(wǎng)絡(luò)銷售模式,保守與傳統(tǒng)依然是創(chuàng)新創(chuàng)意思維的最大阻礙。
3.1互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)推動(dòng)農(nóng)業(yè)商業(yè)模式變革
在當(dāng)今的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,面對(duì)80、90后這些新生代消費(fèi)群體,傳統(tǒng)的銷售模式很難具有吸引力,必須打造更具有新意的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式,并以此為基礎(chǔ)形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)“互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)意農(nóng)業(yè)”產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)模式縱深發(fā)展[4]。農(nóng)村電商平臺(tái)、“淘寶村”呈爆發(fā)式增長,物聯(lián)網(wǎng)和電子商務(wù)技術(shù)降低了農(nóng)產(chǎn)品流通成本,互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈滲透融合,線上線下合作提升了消費(fèi)者對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)可度。微商時(shí)代的到來,顛覆了舊的農(nóng)產(chǎn)品營銷模式,農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)走進(jìn)了“快銷”和“圈層”的時(shí)代,便捷高效的信息互動(dòng)提升了農(nóng)民應(yīng)對(duì)紛繁復(fù)雜市場(chǎng)環(huán)境的能力,互聯(lián)網(wǎng)思維創(chuàng)造出農(nóng)產(chǎn)品巨大的商業(yè)價(jià)值,形成農(nóng)業(yè)新的競爭優(yōu)勢(shì)。
3.2加大農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)迅猛發(fā)展,物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)已滲透到我們生活的每個(gè)角落,也為農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展插上騰飛的翅膀。政府要加大農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度,打通農(nóng)業(yè)信息化“最后一公里”[5],方可實(shí)現(xiàn)農(nóng)事操作精準(zhǔn)化、自動(dòng)化、智能化。電子商務(wù)技術(shù)普及突破時(shí)空限制,縮短小農(nóng)戶與大市場(chǎng)的距離,農(nóng)產(chǎn)品電商作為整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的末端,線上線下聯(lián)系溝通,讓消費(fèi)者直接跟蹤農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過程,食品安全有保障[6]。
3.3挖掘地域、人文特質(zhì),實(shí)施差異化品牌戰(zhàn)略
互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是根據(jù)農(nóng)村人文地域特點(diǎn)及物產(chǎn)基礎(chǔ),運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維和創(chuàng)意手段進(jìn)行市場(chǎng)化運(yùn)作,讓消費(fèi)需求與生產(chǎn)供給精準(zhǔn)對(duì)接,打造具有鮮明區(qū)位特點(diǎn)的產(chǎn)業(yè)集群或特色品牌。各級(jí)政府或企業(yè)在充分挖掘農(nóng)業(yè)特色資源優(yōu)勢(shì)和潛力的同時(shí),樹立綠色、精品、安全、環(huán)保的理念,注重品牌知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)、市場(chǎng)價(jià)值塑造和營銷推廣,利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)及微商運(yùn)營模式和“自媒體”屬性,拓展品牌傳播渠道和影響力,提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值,逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)改造,推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。
3.4加快“互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)意農(nóng)業(yè)”人才培養(yǎng)
人力資源是“互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)意農(nóng)業(yè)”發(fā)展的核心動(dòng)力,高素質(zhì)的人才隊(duì)伍是打造區(qū)域特色品牌可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。要加大對(duì)懂農(nóng)業(yè)技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、創(chuàng)意藝術(shù)和品牌營銷的復(fù)合型創(chuàng)新人才的引進(jìn)或培養(yǎng)。注重培養(yǎng)一批有文化、懂技術(shù)、會(huì)管理,具有融合生產(chǎn)活動(dòng)和科技創(chuàng)新、文化創(chuàng)意綜合素質(zhì)的鄉(xiāng)土研發(fā)團(tuán)隊(duì)。建立人才培養(yǎng)和激勵(lì)機(jī)制,營造學(xué)以致用、人盡其才的氛圍和環(huán)境,通過組織培訓(xùn)、與高校科研院所合作培養(yǎng)等方式,提高新生代農(nóng)民的整體素質(zhì)。
3.5加強(qiáng)“互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)意農(nóng)業(yè)”技術(shù)支撐
創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的第一動(dòng)力,農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)貫穿于產(chǎn)品生產(chǎn)全過程。通過品牌培植、新產(chǎn)品研發(fā),提高產(chǎn)品科技含量和競爭力;引進(jìn)、消化、吸收國外新技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè);有針對(duì)性地組織跨學(xué)科、跨部門聯(lián)合攻關(guān),著力解決制約“互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)意農(nóng)業(yè)”持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵性、戰(zhàn)略性技術(shù)難題;健全農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系,提升農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化率。在拓展農(nóng)業(yè)盈利空間的同時(shí),推動(dòng)“互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)意農(nóng)業(yè)”的可持續(xù)發(fā)展。
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Discussion on the Countermeasure of “Internet Plus Creative Agriculture”
WANG Chao1, LI Han-lin2, CHEN Wen-jing2
(1.TrainingCenter/InstitueofDigitalAgricultureResearch,FujianAcademyofAgriculturalSciences,Fuzhou,Fujian350003,China;2.InstituteofAgriculturalEconomicsandScientificInformation,FujianAcademyofAgriculturalSciences,Fuzhou,Fujian350003,China)
As the concept of “Internet Plus” is introduced, the traditional agriculture has been facing the opportunities of transformation and upgrading. The creative agriculture modes that rely on Internet at home and abroad were described in this paper, and the problems existed in the development of creative agriculture in China were analyzed, which included the weak basic network, prominent environmental problems, low benefit of small-scale operations and lack of creative talents. Then, the corresponding countermeasures were put forward, including promoting the reform of agricultural business modes by using internet technology, increasing the construction of rural networks, accelerating the talents training of “Internet Plus” creative agriculture.
Internet Plus; transformation and upgrading; creative agriculture
2016-06-25
王超(1985-),女,助理工程師,研究方向:網(wǎng)絡(luò)安全. E-mail:wangc7@faas.cn
陳文靜(1986-),女,編輯,研究方向:農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、科技期刊編輯出版.
福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技重大專項(xiàng)(ZDZX-1302)
10.16006/j.cnki.twnt.2016.04.014
F323;F724.6
A
1637-5617(2016)04-0069-04