潘靜（玉環(huán)縣蔬菜辦公室，浙江　玉環(huán)　317600）

“長(zhǎng)勝90”青梗松花菜高產(chǎn)栽培技術(shù)

潘靜
（玉環(huán)縣蔬菜辦公室，浙江玉環(huán)317600）

近年來(lái)，臺(tái)灣長(zhǎng)勝青梗松花菜在浙江省玉環(huán)縣推廣速度很快，早中熟品種具有良好的特性，包括良好的耐熱性、較好的適應(yīng)性，“春延后”和“秋提前”栽培比較受市場(chǎng)的歡迎，菜農(nóng)種植效益好。為進(jìn)一步促進(jìn)松花菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，總結(jié)松花菜優(yōu)質(zhì)品種“長(zhǎng)勝90”的栽培方法，以供參考。

松花菜；長(zhǎng)勝90；栽培技術(shù)

“長(zhǎng)勝90”屬一代雜交，中晚生，耐寒性較強(qiáng)，抗雨耐濕，根系旺，生長(zhǎng)強(qiáng)健，抗逆性強(qiáng)，特抗病，容易栽培管理，定植后約90 d采收，單球質(zhì)量2 200 g左右，產(chǎn)量高，花球松大，雪白美觀，花梗淺綠色，花型圓整，成熟整齊，商品性高，與普通花菜相比，具有較高的經(jīng)濟(jì)效益，是中晚生松花型花菜最佳品種之一，現(xiàn)將其高產(chǎn)栽培技術(shù)整理如下。

1　苗床準(zhǔn)備

栽培前，應(yīng)做好苗床的準(zhǔn)備工作，首先應(yīng)合理選擇栽植地，地勢(shì)較高、通風(fēng)向陽(yáng)、土壤肥沃的地塊比較適合做苗床。同時(shí)，還應(yīng)做好土地深翻并進(jìn)行施肥，整平床面。播種前還應(yīng)灑水和消毒。

2　合理密植

在浙南沿海地區(qū)，在播種育苗過(guò)程中，需要合理控制播種時(shí)間，秋栽時(shí)間為8月中下旬。同時(shí)還應(yīng)控制種子的數(shù)量，667 m2應(yīng)控制在25～30 g［1］。完成播種后，用細(xì)土進(jìn)行覆蓋，直到種子不外露為止。同時(shí)為了保溫保濕，還應(yīng)設(shè)置遮陽(yáng)網(wǎng)。出苗后應(yīng)覆蓋細(xì)土，以達(dá)到保溫的作用。

3　整地施肥

定植時(shí)，土質(zhì)類型應(yīng)選擇壤土，保證壤土有機(jī)質(zhì)豐富、保肥保水。在施肥過(guò)程中，主要采用農(nóng)家肥，667 m2施入鈣鎂磷肥450 kg。完成施肥后還應(yīng)進(jìn)行整地做畦，一般溝寬和溝深分別為30、20 cm。

4　田間管理

在青梗松花菜生長(zhǎng)過(guò)程中，應(yīng)做好田間管理工作。首先，應(yīng)按時(shí)定期進(jìn)行追肥、供水，促進(jìn)株植的生長(zhǎng)發(fā)育，同時(shí)在緩苗后施用尿素或者碳銨進(jìn)行施肥，一般相隔7 d進(jìn)行一次追肥；在蓮座期，施用的肥料主要有3種，即尿素、氧化鉀和硼砂，隨水澆施。其次，還應(yīng)進(jìn)行除草，一般定植到封行需要兩三次，大雨后為了防止雜草生長(zhǎng)，在除草過(guò)程中還需要結(jié)合施肥，完成最后一次施肥，并進(jìn)行培土，合理控制培土的高度。在花球發(fā)育過(guò)程中，為了避免花球品質(zhì)下降，應(yīng)及時(shí)摘葉蓋花球，保證花球的優(yōu)良品質(zhì)。

5　病蟲(chóng)害防治

5.1病害防治

常見(jiàn)的病害主要包括霜霉病、黑腐病、菌核病和軟腐病等。其中，軟腐病和黑腐病等病害屬于細(xì)菌性疾病，對(duì)此類疾病可以通過(guò)開(kāi)溝排水的措施來(lái)預(yù)防，避免田間出現(xiàn)大量積水，并且應(yīng)合理輪作；在發(fā)病初期，可以使用72%農(nóng)用鏈霉素3 000倍液或者47%加瑞農(nóng)600～800倍液噴霧來(lái)防治［2］。對(duì)于霜霉病而言，治療藥物主要包括40%乙膦鋁400倍液、64%殺毒礬500倍液、25%瑞毒霉800倍液噴霧等；而在治療菌核病時(shí)，可采用50%撲海因1 000倍液噴霧等藥物進(jìn)行治療，通?？色@得較為顯著的治療效果。

5.2蟲(chóng)害防治

常見(jiàn)的蟲(chóng)害主要包括斜紋夜蛾、蚜蟲(chóng)、菜螟、菜青蟲(chóng)、黃條跳甲和小菜蛾等，在上述蟲(chóng)害的防治過(guò)程中，5%卡死克2 000倍液、5%銳勁特1 500倍液等噴霧，通常用于殺滅鱗翅目害蟲(chóng)，包括菜螟、斜紋夜蛾、小菜蛾、菜青蟲(chóng)等；10%吡蟲(chóng)啉1 000倍液噴霧和10%一遍凈1 000倍液等藥物，可以殺滅蚜蟲(chóng)等蟲(chóng)害；52.5%農(nóng)地樂(lè)1 500倍液噴霧、48%樂(lè)斯本1 000倍液等藥物，通?？梢詺琰S條跳甲等蟲(chóng)害。值得注意的是，在使用藥物防治蟲(chóng)害時(shí)，一定要注意殘留農(nóng)藥問(wèn)題，例如現(xiàn)在的很多藥物都屬于高毒高殘留農(nóng)藥，在結(jié)球前后一定要嚴(yán)禁使用。

6　結(jié)語(yǔ)

“長(zhǎng)勝90”青梗松花菜高產(chǎn)栽培管理技術(shù)，能夠增加“長(zhǎng)勝90”青梗松花菜的產(chǎn)量，提高“長(zhǎng)勝90”青梗松花菜質(zhì)量。該文主要從苗床準(zhǔn)備、整地施肥、合理密植、田間管理和病蟲(chóng)害防治等方面進(jìn)行了探討，以期不斷提高“長(zhǎng)勝90”青梗松花菜高產(chǎn)栽培技術(shù)水平。

［1］陳斌，黃永修，李文北.長(zhǎng)勝青梗松花菜高產(chǎn)栽培技術(shù)［J］.福建農(nóng)業(yè)科技，2015（8）：39-40.

［2］籍紅民.松花菜高產(chǎn)栽培技術(shù)［J］.現(xiàn)代農(nóng)村科技，2016（8）：21.

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