冷 斌
(遼寧萬益職業(yè)衛(wèi)生技術咨詢有限公司,遼寧 沈陽 110000)
養(yǎng)殖戶畜禽疫病防控水平及其影響因素探究
冷斌
(遼寧萬益職業(yè)衛(wèi)生技術咨詢有限公司,遼寧沈陽110000)
文章結合工作經驗,對養(yǎng)殖戶畜禽疫病防控作了研究,并對數據來源及計量結果進行了分析。
養(yǎng)殖戶;畜禽疫?。环揽厮?;影響因素
在市場經濟逐利化的大背景下,養(yǎng)殖生產環(huán)節(jié)與市場活動的過度分離,成為影響?zhàn)B殖戶開展疫病防控的主要障礙,養(yǎng)殖戶采取疫病防控的行為會不斷地遵循:養(yǎng)殖與市場活動分離——缺乏監(jiān)管——違背契約——刻意隱瞞——養(yǎng)殖與市場活動分離,并形成了不斷強化的循環(huán)圈。生產、銷售環(huán)節(jié)的分離,阻礙了養(yǎng)殖戶與市場消費者之間的信息溝通,消費者不能對養(yǎng)殖戶生產行為開展較好的監(jiān)督,且由于養(yǎng)殖行業(yè)屬于專業(yè)技術類領域,普通消費者并不具備監(jiān)督能力。其次,由于畜禽產品進入市場后沒有建立良好的追溯機制,且疫病風險發(fā)生具有一定的偶然性,在利益的驅使下,養(yǎng)殖戶會對疫病的防控存在僥幸心理,并會采取減少防控環(huán)節(jié)等手段來降低生產成本。由于監(jiān)管、防控的成本較高,養(yǎng)殖戶在畜禽產品銷售上也容易存在“搭便車”的現象,以次充好,繼而影響整個養(yǎng)殖行業(yè)的健康發(fā)展。當養(yǎng)殖戶對動物疫病防控存有僥幸心理時,養(yǎng)殖場會出現疫病防控環(huán)節(jié)不完善,防控技術缺乏有效性等問題。為逃避政府部門、社會機構的監(jiān)督,降低其違約成本,養(yǎng)殖戶會刻意對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)進行隱瞞,導致同行間的交流機會減少,政府部門開展的疫病防控補貼等缺乏針對性和有效性,繼而影響?zhàn)B殖戶疫病防控能力的提高。
為深入分析影響?zhàn)B殖戶開展疫病防控的因素,筆者選取養(yǎng)殖戶戶主的個人特征、養(yǎng)殖特征、風險認知度、獲取資源的能力等,筆者采用SPSS19.0計量經濟分析軟件,對變量進行定義及描述,建立多元線性回歸方程[1]。
2.1數據來源
調研結果顯示,97.5%的養(yǎng)殖戶具有養(yǎng)殖信息檔案,有利于對疫病的防控實施良好的監(jiān)測。養(yǎng)殖戶定期檢測的疫病類型包括:豬的口蹄疫、豬瘟,牛的牛瘟和布病,雞的高致病禽流感和新城疫,皆為國家規(guī)定的一類動物疫病。養(yǎng)殖戶的疫病防控環(huán)節(jié)較為完善,每月一次定期開展疫情監(jiān)測的養(yǎng)殖戶占46.0%;能夠按照分胎次分周齡的采樣原則開展監(jiān)測的養(yǎng)殖戶占77.1%;75.0%的養(yǎng)殖戶能每天清掃圈舍,而除了清掃糞污,還噴灑消毒藥物者占39.9%;每周兩三次噴灑藥物的養(yǎng)殖戶占43.9%,每周1次的占44.9%。疫病發(fā)生后,73.7%的養(yǎng)殖戶會上報防疫部門,15.3%會選擇自行處理。對于病死畜禽尸體的處理,77.3%的養(yǎng)殖戶會選擇撲殺掩埋,14.4%會選擇焚燒(養(yǎng)殖戶采取這種措施的原因是該方法安全、處理方便)。采取無害化處理的養(yǎng)殖戶,49.0%是由于政府的強制不得已才開展,35.3%對無害化處理的安全性有充分認識,15.0%會受同行影響。
2.2因子分析結果
筆者利用SPSS軟件就養(yǎng)殖戶疫病防控水平的相關變量開展因子分析,得出的KMO檢驗值為0.6,小于0.7,說明各變量之間信息的重疊程度可能不是特別高,值得嘗試。由相關系數矩陣R計算得出特征值、方差貢獻率和累計貢獻率,前3個公因子的特征值大于1,通過旋轉矩陣,前3個因子的方差貢獻率達到80.0%,可以較好地解釋養(yǎng)殖戶的疫病防控狀況。通過對方差進行最大旋轉后,可得出旋轉后的因子載荷矩陣。由此可以看出,第一公因子在疫情監(jiān)測頻率、噴灑藥物頻率和圈舍清掃頻率有較大載荷,因此可命名為防控環(huán)節(jié)F1;第二公因子在畜禽產品是否有自有品牌,是否有養(yǎng)殖信息檔案,養(yǎng)殖場出現重大動物疫情時的措施有較大載荷,可命名為防控意愿F2;第三公因子在養(yǎng)殖場認證情況、專業(yè)獸醫(yī)比例有較大載荷,可命名為防控能力F3。
采用Bartlett估計法得出因子得分的函數系數矩陣可知,在滿分為5分的情況下,養(yǎng)殖戶疫病防控環(huán)節(jié)的得分最高為4.16分,其次為防控意愿得分2.15,防控能力得分最低為0.16。
為提高畜禽養(yǎng)殖戶疫病防控水平,政府相關部門應逐漸轉變角色,改變一味強制推行疫病防控的做法,制定相應政策,調動養(yǎng)殖戶開展疫病防控的主動性與積極性。如加強對疫病風險知識的培訓與宣傳,提高養(yǎng)殖戶對疫情風險的重視度;定期組織養(yǎng)殖戶參觀考察疫病防控成果較好的地區(qū),推動新技術、新成果的示范與推廣。
[1]林光華,汪斯?jié)?家禽保險對養(yǎng)殖戶疫病防控要素投入的影響研究[J].農業(yè)技術經濟,2013(12):94-102.
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1674-7909(2016)02-34-1