王麗梅

葫蘆島市建昌縣建昌鎮(zhèn)

馬鈴薯雙膜覆蓋栽培技術(shù)

王麗梅

葫蘆島市建昌縣建昌鎮(zhèn)

馬鈴薯是東北的主要糧食作物之一，具有高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、生育期短、適應(yīng)性強、營養(yǎng)豐富、糧菜兼用、用途廣泛等特點，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有重要的地位。今年葫蘆島市的種植面積達到23萬畝。馬鈴薯雙膜覆蓋栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用，解決了低溫問題，提前20多天上市，在集中上市之前，價格增加1～2倍，達到每千克0.8～1.2元左右，產(chǎn)值2000～2400元，一般露地常規(guī)生產(chǎn)的每千克0.5～0.6元，產(chǎn)值1000元。

一、深翻整地

選擇前茬麥地或豆地，在秋天收獲后即深翻，深度一般要求18～20厘米，細碎整地，這樣可使土壤疏松，通透性強，并提高土壤的蓄水、保肥和抗旱能力，改善土壤的物理性狀，為馬鈴薯的根系生長和薯塊膨大創(chuàng)造良好的條件。馬鈴薯的須根穿透力較差，在塊莖播種后出苗前，根系在土壤中發(fā)育越好，幼苗出土后植株生長勢越強，產(chǎn)量越高。因此，保證深翻地才是保證高產(chǎn)的基礎(chǔ)。

二、施足底肥

施足底肥是馬鈴薯產(chǎn)量的關(guān)鍵，而且地膜覆蓋后，地溫增高，有機質(zhì)分解能力增強，馬鈴薯生長快，養(yǎng)分消耗多。所以地膜覆蓋必須增施有機肥，防止作物后期缺肥和土壤肥力下降，引起馬鈴薯生長后期脫肥早衰。地膜覆蓋的基肥施用量要比一般田塊增加30%～50%。一般施腐熟的農(nóng)家肥5000～8000千克，均勻翻入土中。80千克三元復(fù)合肥下種時撒入下種溝中。

三、選用良種

選用適合本地消費習慣而又高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的品種。一般選擇早熟脫毒馬鈴薯，如費烏瑞它等品種。優(yōu)良品種和地膜覆蓋為馬鈴薯高產(chǎn)打下基礎(chǔ)，所以在播前要精選種薯和催芽處理，以利于幼芽提早發(fā)育培育壯苗，減輕環(huán)腐病、晚疫病等病的為害。

四、播前催芽

播前催芽可使馬鈴薯幼芽發(fā)根快，出苗早，有利于苗齊、苗全、苗壯和植株早發(fā)育，從而早結(jié)薯，以利于高產(chǎn)，催芽播種的馬鈴薯比不催芽的可增產(chǎn)10%以上。催芽在播前一個月進行：種薯切塊，薯塊的重量應(yīng)不小于20～25克，每個切塊上要帶1～2個芽眼。切塊時，刀要消毒，切到病薯時，應(yīng)將其銷毀，并將刀用火烤，或用75%的酒精反復(fù)擦刀。薯塊催芽，薯塊切好后先將其平攤在溫度17～18℃，相對濕度80%的條件下晾干傷口，3～4天后產(chǎn)生木栓層再進行催芽。催芽在靠近墻根處用2～3層磚砌一方池，地面噴灑少量水，然后再鋪一層薯塊撒一層濕沙，根據(jù)數(shù)量，可連鋪3～5層，最后上面蓋一層草氈。催芽期間，濕度不宜過大，最適溫度15℃，低于4℃基本上不發(fā)芽，高于25℃發(fā)芽弱。每隔5～7天檢查一次發(fā)芽情況，發(fā)現(xiàn)爛薯塊及時撿出，當芽長到1.5～2厘米時，放在室內(nèi)散射光下使芽變綠，變得強壯，芽長到3～4厘米時即可下種。

五、適時播種

一般在3月下旬播種，先開溝，后灌水，然后下種。再施口肥，從大行內(nèi)兩邊取土將土豆溝及小行的空間蓋好耬平，加膜蓋嚴壓實，插竹片，覆蓋棚膜，每3個大壟建一個拱棚。播種量因種薯大小而定，一般每畝100～125千克。株距25～30厘米，畝保苗4500株左右，播深18～20厘米。

六、田間管理

馬鈴薯地膜覆蓋栽培最重要的是放苗。播后20天左右有苗露出，此時可將苗處摳破放風，以防燙苗，苗長到10厘米時，將苗周圍的膜用土壓嚴，以保水壓草。并隨時檢查，及時放苗，并對缺苗穴孔及時補種和移栽，確保苗全苗齊。晴天溫度高時及時放風，4月底5月初，將拱棚膜揭去，讓馬鈴薯自然生長，現(xiàn)蕾至開花期進行蹲苗，不宜灌水。見花后天旱可每隔10天澆水一次，一般澆2～3次即可成熟，收獲前10天停止?jié)菜?/p>

七、病蟲害防治

1.病害防治

防治早疫病和晚疫病，可用25%的甲霜靈每畝0.1千克噴霧，每隔7天噴1次；也可用種薯重量0.1%～0.2%的敵克松加草木灰拌種。

2.蟲害防治

對地上害蟲，用50%的敵敵畏乳油500倍液，或40%樂果乳劑1000～2000倍液，均可收到良好效果。對地下害蟲，可采用深翻滅茬、施用腐熟糞肥、鏟除田間雜草、合理輪作倒茬等農(nóng)業(yè)防治措施。

八、收獲與貯藏

在5月中下旬，當植株大部分莖葉由綠轉(zhuǎn)黃，達到枯萎，這時塊莖停止膨大易與植株脫離，已經(jīng)達到生理成熟，即可以采收。貯藏前要清掃和消毒薯窖，入窖時要嚴格剔除病、傷和蟲咬的塊莖，防止入窖后發(fā)病。貯藏的最適溫度是3～5℃，低于3℃發(fā)生冷害，高于5℃容易發(fā)芽。