楊磊，王晶，喬璐

(云南林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，云南　昆明650224)

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昆明金殿片區(qū)農(nóng)業(yè)觀光園規(guī)劃研究*

楊磊，王晶，喬璐

(云南林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，云南昆明650224)

摘要：本研究以昆明市金殿風(fēng)景名勝區(qū)為研究對象，根據(jù)生態(tài)學(xué)的理念，運用現(xiàn)代園林美學(xué)構(gòu)成法則和中國傳統(tǒng)造園方法，同時結(jié)合鄉(xiāng)土文化，在保證生態(tài)效益及經(jīng)濟效益的基礎(chǔ)上，研究了如何因地制宜，通過農(nóng)業(yè)文化景觀、生態(tài)農(nóng)業(yè)環(huán)境、農(nóng)業(yè)農(nóng)事活動及傳統(tǒng)的民風(fēng)民俗等物質(zhì)、文化資源有效整合，實現(xiàn)對該區(qū)域的科學(xué)旅游規(guī)劃。

關(guān)鍵詞：生態(tài)農(nóng)業(yè)；農(nóng)業(yè)觀光；農(nóng)業(yè)觀光規(guī)劃

生態(tài)農(nóng)業(yè)是以保護和不破壞生態(tài)環(huán)境為前提下的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、觀光休閑旅游和農(nóng)業(yè)知識的科普宣傳教育結(jié)合在一起，宣傳了農(nóng)業(yè)、生態(tài)、環(huán)保的意識，使城市居民認(rèn)識到保護生態(tài)、愛護環(huán)境的重要性。國外在20世紀(jì)60年代就將生態(tài)的概念引入景觀設(shè)計中[1]，并且進行農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃的活動，之后逐步發(fā)展為觀光型生態(tài)農(nóng)業(yè)園，并不斷地成熟起來[2]；中國關(guān)于生態(tài)農(nóng)業(yè)規(guī)劃研究起步較晚，但在國外的成功經(jīng)驗下發(fā)展很快；國內(nèi)關(guān)于生態(tài)農(nóng)業(yè)規(guī)劃的研究近年內(nèi)已逐漸開展起來，并且發(fā)展的速度比較快?，F(xiàn)代生態(tài)學(xué)的研究結(jié)果被引入到現(xiàn)有的生態(tài)農(nóng)業(yè)規(guī)劃實踐中，現(xiàn)代生態(tài)學(xué)的最新理論也成為了研究生態(tài)農(nóng)業(yè)的理論基礎(chǔ)；同時關(guān)注、整合了農(nóng)村與城市發(fā)展、生態(tài)環(huán)境安全以及可持續(xù)發(fā)展等主題，無論在理論方面，還是在規(guī)劃實踐方面，都形成了中國自己的特色[3]。具有以下的特點：項目獨特，條件優(yōu)越，既可以游覽觀光，又可以長期度假，還經(jīng)常伴隨有農(nóng)業(yè)節(jié)的活動作為輔助[4]。由于形式多樣，特色鮮明，很快受到人們的青睞。昆明金殿片區(qū)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光具有很好的潛力，發(fā)展速度也較快，已有大大小小的“農(nóng)業(yè)園”88家，但是現(xiàn)有的昆明市及周邊縣(市)農(nóng)家樂及生態(tài)農(nóng)莊大多數(shù)在規(guī)劃上尤其是在景觀的配置方面，缺乏深入的研究，缺乏合理的規(guī)劃，沒有考慮到社會價值、生態(tài)價值，且功能形式單一，創(chuàng)新性較差，文化品味不高，沒有與農(nóng)業(yè)這一特點結(jié)合起來，盲目地搞一些品味較低的娛樂項目。本研究在通過對國內(nèi)外調(diào)查、分析、探討的基礎(chǔ)上，結(jié)合金殿片區(qū)的農(nóng)莊的考察，力求在本地農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村文化基礎(chǔ)上，建設(shè)以生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)和觀光休閑為一體的特色農(nóng)業(yè)園。

1研究地概況

研究地位于昆明市東北郊的雙龍鄉(xiāng)，地理坐標(biāo)為東經(jīng)102°21′～103°4′，北緯24°45′～25°30′。屬亞熱帶西南季風(fēng)氣候，干濕季分明。夏天不熱，冬天也不像我國北方地區(qū)寒冷，具有典型的溫帶氣候特點，年平均氣溫11.2～13.8℃，氣溫最高月份為7月(月平均18.2℃)，最低月份為1月(月平均6.8℃)。雙龍鄉(xiāng)是一個山區(qū)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)，鄉(xiāng)內(nèi)金渾公路、昆曲高速公路和東繞城高速公路貫穿全境，交通便捷。海拔在2 100 m左右，森林覆蓋率達(dá)71.6 %，形成人工次生針葉林、常綠闊葉林、松櫟混交林等森林類型，主要樹種有云南松(Pinusyunnanensis)、華山松(P.Armandi)、滇油杉(Keteleeriaevelyniana)、藏柏(Cupressustorulosa)、藍(lán)桉(Eucalyptusglobulus)、圣誕樹(AcaciadealbataLink)以及櫟類(Quercusspp.)等。居住村民以漢族為主，有少數(shù)彝族、回族、苗族等少數(shù)民族，西南方向與金殿公園相望，西北與野生動物園相毗鄰，并近鄰昆明世博園、黑龍?zhí)豆珗@。

2現(xiàn)狀與問題

2.1　主題雷同，缺乏特色

在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)大部分觀光農(nóng)業(yè)園主題雷同，缺乏特色。以雙龍鄉(xiāng)農(nóng)家樂為例，農(nóng)家樂大多以各種美食為主要內(nèi)容，把農(nóng)業(yè)園變成了飯館，沒有起到農(nóng)業(yè)園科普教育及宣傳的作用，也失去了城市人向往田園生活的意境。

2.2　景觀單一，缺乏規(guī)劃

大部分觀光農(nóng)業(yè)園的景觀形式單調(diào)，缺乏美感，并且在景區(qū)或功能分區(qū)上手法單一，沒有進行科學(xué)合理的功能區(qū)劃，造成活動內(nèi)容呆板，游客雖身處農(nóng)莊之中卻沒有享受農(nóng)莊之趣。游人只能釣釣魚或摘摘果蔬，沒有其它娛樂活動可參與。

2.3　建筑風(fēng)格與環(huán)境不和諧

農(nóng)業(yè)觀光園應(yīng)以自然為主，體現(xiàn)農(nóng)家生活簡潔、質(zhì)樸這一特點。但是一些觀光農(nóng)業(yè)園在設(shè)計中出現(xiàn)不協(xié)調(diào)的建筑小品，處處是鋼筋混凝土的痕跡，琉璃瓦裝飾顯得富麗堂皇，與大環(huán)境格格不入，破壞整體氛圍。

2.4　品味不高，缺乏文化內(nèi)涵

大部分的生態(tài)農(nóng)莊都缺乏具有文化內(nèi)涵以及參與性強的活動，以采摘果蔬、釣魚、棋牌麻將、吃飯為主。這就偏離了最初城市人為了“看農(nóng)家景、做農(nóng)家活、吃農(nóng)家飯”，體驗農(nóng)村生活、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識、感受田園風(fēng)光、呼吸新鮮空氣的目的，違背了農(nóng)業(yè)園的宗旨。

因此本項目考慮從美學(xué)和生態(tài)學(xué)的角度對昆明市金殿片區(qū)農(nóng)業(yè)觀光園景觀進行規(guī)劃。

3規(guī)劃思路

3.1　生態(tài)性原則

在規(guī)劃過程中充分考慮保護生態(tài)環(huán)境，(1)不輕易破壞原有的森林、河流等自然景觀，在保護的基礎(chǔ)上適度開發(fā)；(2)在改造園區(qū)的過程中，既要保護原有地塊的景觀外貌，又要豐富園區(qū)內(nèi)的景觀特色，使得原始自然狀態(tài)和規(guī)劃改造后的景觀能夠協(xié)調(diào)，創(chuàng)造優(yōu)美、恬靜、適宜的自然園區(qū)環(huán)境。在農(nóng)業(yè)觀光園規(guī)劃中以植物為主營造景觀，注重植物種類的多樣化，考慮園區(qū)內(nèi)原有植物的發(fā)展需求，再合理地配置一些彩葉植物，使整個園區(qū)呈現(xiàn)自然和諧、郁郁蔥蔥的景象。

3.2　因地制宜與適地適樹原則

在規(guī)劃時要充分考慮現(xiàn)場原有的地形地貌、植物及景觀資源，根據(jù)“適地適樹”原則，并盡量使用鄉(xiāng)土樹種來造景，這樣，既能體現(xiàn)觀光農(nóng)業(yè)園的特色，又能節(jié)約規(guī)劃建設(shè)成本；園林小品風(fēng)格要與環(huán)境相協(xié)調(diào)，盡量與本地區(qū)民族、鄉(xiāng)村及農(nóng)業(yè)的氛圍相統(tǒng)一，這樣既可節(jié)省大量投資，又能體現(xiàn)濃厚的地方色彩和農(nóng)業(yè)觀光園的特色；為了使物種多樣化，也可使用少量外來植物種類。

3.3　景觀多樣性原則

在規(guī)劃過程中，植物的多樣性應(yīng)是重點考慮的要素，其對提高園區(qū)觀賞性方面起極其重要的作用。從景觀、植物群落的角度來看，可以滿足游客在園區(qū)內(nèi)對景觀的觀賞性需求，還能夠使整個園區(qū)植物景觀保持穩(wěn)定并能夠可持續(xù)發(fā)展。進行農(nóng)業(yè)觀光園景觀規(guī)劃時，要合理安排各個功能分區(qū)，因為功能區(qū)設(shè)置全面多樣化，可以增加游客游覽活動項目，滿足更多游客不同的游園需要，為游客提供既有特色又布局合理的休閑場地。

3.4　整體性、協(xié)調(diào)性、特色性原則

在規(guī)劃時，要考慮整體風(fēng)格的統(tǒng)一，避免出現(xiàn)園區(qū)規(guī)劃散亂的狀況。(1)規(guī)劃考慮周邊環(huán)境因素，不背離周邊環(huán)境，形成孤立的區(qū)域；借用周邊的自然景觀，不破壞本地區(qū)原有風(fēng)景環(huán)境的整體風(fēng)貌；(2)整個農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)內(nèi)部各種景觀要素在規(guī)劃上具有聯(lián)貫性，園區(qū)分區(qū)按照關(guān)系和獨立的原則來布局；(3)規(guī)劃方式、植物及材料的選擇上，應(yīng)采用與鄉(xiāng)村、當(dāng)?shù)孛褡逦幕鄥f(xié)調(diào)的風(fēng)格，與環(huán)境形成協(xié)調(diào)統(tǒng)一的景觀，并且能夠體現(xiàn)園區(qū)內(nèi)的鄉(xiāng)土民風(fēng)特色。

3.5　參與性原則

游客是整個規(guī)劃服務(wù)的主要對象，在園區(qū)規(guī)劃的理念中將游客的角色調(diào)整為農(nóng)業(yè)作物生產(chǎn)的參與者，使其既感受了大自然的美，又有返璞歸真的享受。其具體方法是：(1)游客通過直接參與園內(nèi)的農(nóng)耕活動，例如：除草、翻地、施肥、澆水、播種、采摘等，體驗農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的艱辛和快樂；(2)游客可以把自己采摘來的果蔬進行加工和烹飪，例如：清洗蔬菜、將蔬菜切塊處理、自主調(diào)拌調(diào)料、自助燒烤(園區(qū)內(nèi)提供自助燒烤場地和燒烤架)。因此，農(nóng)業(yè)觀光園要注重對游客參與性活動項目的大力開發(fā)，同時也要注意整體的協(xié)調(diào)。

3.6　生態(tài)可持續(xù)發(fā)展原則

本項目的規(guī)劃中為了考慮生態(tài)可持續(xù)發(fā)展原則，在農(nóng)作物生長過程中盡量不使用化肥和農(nóng)藥，以便種植出比較生態(tài)、無污染、無毒無害的綠色農(nóng)產(chǎn)品。將這些綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)園區(qū)內(nèi)的餐飲或銷售給游客。

4規(guī)劃內(nèi)容

4.1　農(nóng)業(yè)觀光園的功能分區(qū)

本規(guī)劃方案把云南民風(fēng)農(nóng)業(yè)觀光園分為5個主要的功能區(qū)和1個中心，功能區(qū)分為：入口及生態(tài)停車區(qū)、農(nóng)業(yè)文化觀光區(qū)(觀光大棚)、生態(tài)農(nóng)耕體驗區(qū)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)、休閑娛樂區(qū)；中心為餐飲休息服務(wù)區(qū)(生態(tài)餐廳),以滿足觀光、餐飲、休閑娛樂、生產(chǎn)、科普學(xué)習(xí)、參與、購物、度假的功能。

4.1.1入口及生態(tài)停車區(qū)

園區(qū)入口通常應(yīng)選擇離城市較近的方向，能與城市主干道相連接，可以方便車輛進出，并且安排在空間節(jié)點處；入口不宜復(fù)雜，應(yīng)簡潔，符合鄉(xiāng)村民風(fēng)特色；生態(tài)停車場緊接入口，在側(cè)面布置，做到人車分流。

4.1.2農(nóng)業(yè)文化觀光區(qū)(觀光大棚)

農(nóng)業(yè)文化觀光區(qū)區(qū)內(nèi)有溫室、大棚等建筑場館；農(nóng)業(yè)文化觀光區(qū)應(yīng)該選在土壤、氣候條件良好，并有排水和灌溉設(shè)施的地段，可結(jié)合簡易盆架、花架或景墻來展示農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)發(fā)展的科技成果、農(nóng)業(yè)民風(fēng)習(xí)俗及農(nóng)機農(nóng)具等。游客在游玩的過程中也能夠了解、學(xué)習(xí)到很多有關(guān)于農(nóng)業(yè)、生態(tài)和環(huán)境保護等方面的知識。

此區(qū)域位于園區(qū)西北方向，地勢起落較平緩，包括，(1)觀光農(nóng)業(yè)溫室；(2)“新、奇、特”農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)具、民俗文化展示大棚；(3)有機蔬菜小溫棚；可以使游客身臨其境，感受親切的田園風(fēng)光和自然生機，在娛樂中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中體驗自然。

4.1.3農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)是主要進行農(nóng)作物種植的區(qū)域，其內(nèi)農(nóng)作物生長所需要的土壤、水分、光線等條件良好，有灌溉和排水設(shè)施。該區(qū)占園區(qū)很大一片面積，主要為云南民風(fēng)農(nóng)業(yè)觀光園提供餐飲保障功能，這個功能區(qū)內(nèi)主要有瓜果、蔬菜、漁業(yè)生產(chǎn)等。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)活動，可以展示不同時期農(nóng)作物的不同生長階段，可以使游客了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全過程。

此區(qū)域土壤及氣候條件較適宜，具有良好的灌溉排水設(shè)施，包括，(1)園區(qū)水系：水體駁岸自然彎曲，水面有時寬敞，有時狹窄；構(gòu)成園區(qū)的一道景色，同時為農(nóng)田的灌溉提供保障，水中養(yǎng)魚，游客可以在水岸樹下垂釣。(2)蔬菜農(nóng)田：主要從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的區(qū)域，為園區(qū)餐飲提供原料保障，同時為游客提供可出售的農(nóng)副產(chǎn)品。

4.1.4休閑娛樂區(qū)

休閑娛樂區(qū)位于地形復(fù)雜、森林植被資源良好的地段。休閑娛樂區(qū)內(nèi)可以進行戶外活動，如：支帳篷、嬉戲追逐、踢踢球等活動，還可以到樹林里漫步、呼吸新鮮的空氣、還可以觀賞農(nóng)田、水上風(fēng)光、欣賞園林景觀。休閑娛樂區(qū)可以使游客能夠親身感受森林和大自然的美景，是游客小憩、放松心情、感受鄉(xiāng)村風(fēng)情的活動場地。

此區(qū)域地形起伏較緩，北邊園區(qū)外森林植被覆蓋高，植物資源豐富，包括，(1)森林氧吧：可以在長廊中漫步，呼吸新鮮的氧氣。(2)戶外運動草坪：為游客提供一個可觀光、休閑、運動、嬉戲、享受大自然清新的空氣等功能的場所。

4.1.5生態(tài)農(nóng)耕體驗區(qū)

生態(tài)農(nóng)耕體驗區(qū)選在土壤、氣候條件良好，并有排水和灌溉設(shè)施的地段，主要是進行果蔬生產(chǎn)。游客可參與農(nóng)作物不同生長階段的農(nóng)事活動，也可以長期租賃農(nóng)田進行“自留地”耕作；生態(tài)農(nóng)耕體驗區(qū)主要讓游客親自參加農(nóng)業(yè)勞動，實踐農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全過程，讓游客在進行農(nóng)作物耕作中感受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的樂趣。

此區(qū)域地形以緩坡為主，規(guī)劃內(nèi)容有，(1)百家林：位于園區(qū)靠外側(cè)，與園外城市干道相鄰；(2)時令花卉采摘區(qū)；(3)有機蔬菜采摘區(qū)；(4)自留地租賃；(5)水上觀光游樂區(qū)(可垂釣、觀賞水生植物)。

此區(qū)域使游客身臨其境感受農(nóng)業(yè)文化、參與農(nóng)耕勞動，并且可以自己動手養(yǎng)護農(nóng)作物、采摘蔬菜，全程參與農(nóng)作物生產(chǎn)的整個周期(除草、翻地、施肥、澆水、播種、采摘等)。

4.1.6餐飲休息服務(wù)區(qū)(生態(tài)餐廳)

在園區(qū)的中心規(guī)劃以主干道和周圍不同的功能區(qū)圍合而成的空間，設(shè)置生態(tài)餐廳，主要滿足游客在昆明金殿農(nóng)業(yè)觀光園游玩過程中需要品嘗美食菜肴的需求，而提供的生態(tài)餐廳，建筑二層露臺可做自助燒烤場地使用，同時具備農(nóng)副產(chǎn)品銷售功能，將云南民風(fēng)農(nóng)業(yè)觀光園所生產(chǎn)加工的特色農(nóng)副產(chǎn)品、民間手工工藝品等展示并銷售給游客。

此區(qū)域主要功能是，(1)餐飲服務(wù)區(qū)：供游人吃飯，休息。(2)自助燒烤區(qū)(清洗蔬菜、將蔬菜切塊處理、自主調(diào)拌調(diào)料、自助燒烤)。

4.2　道路系統(tǒng)規(guī)劃

本園區(qū)道路分三級，并注重園內(nèi)各功能區(qū)的聯(lián)接。車道、人行道各成體系，同時滿足路網(wǎng)的交通功能、管線埋設(shè)、景觀環(huán)境，特別是防災(zāi)救災(zāi)疏散等方面的要求。道路系統(tǒng)由主干道、次干道和游覽小道構(gòu)成。

4.2.1主干道

從入口開始，貫通園區(qū)各個功能分區(qū)，以連接園區(qū)中主要區(qū)域及景點，并在中心點生態(tài)餐廳形成環(huán)路，在平面上構(gòu)成園路系統(tǒng)的骨架，是整個園區(qū)的主軸，路面寬5~6 m；形成環(huán)形交通紐帶，滿足園區(qū)客流量、交通的同時，保障了園區(qū)防火通道的順暢，道路縱坡一般要小于8 %。

4.2.2次干道

為步行景觀道路，主要伸入各個功能區(qū)，路面寬度為2~3 m，可騎自行車；分布較分散。地形起伏可以比主干道大一些，再有地形變化較大的地方，建議采用蹬道、臺階踏步的形式來處理。

4.2.3游步小道

為穿插布局在各景區(qū)內(nèi)的小道，在空間序列上，有張有斂，有收有放，有曲有直，布置比較自然，采用的形式豐富，游覽道路一般路面寬0.9~1.5 m，以步行為主。設(shè)有汀步、步石等，不但起到組織交通的作用，同時與其它設(shè)計要素構(gòu)成不同空間，對園區(qū)內(nèi)的景觀營造起到連貫的作用。

4.2.4園路的交叉口規(guī)劃

園路的交叉口的規(guī)劃是園路規(guī)劃當(dāng)中的一個重點部分，規(guī)則式的園路往往形成十字交叉路口，而自然式規(guī)劃中的園路多采用三岔路口的方式交叉。在云南民風(fēng)農(nóng)業(yè)觀光園的規(guī)劃中，園路的路口一般都規(guī)劃成三岔路口，很少采用規(guī)則式的十字路口，其更加符合中國古典園林的要素。在交叉路口，斜交角度太小時，采用圓角處理。并且在交叉口形成小型的場地空間，既可做廣場使用，也可以形成交通環(huán)島，增加景觀節(jié)點；如果角度過小，就無法滿足車輛的轉(zhuǎn)彎半徑的要求，車輛不易轉(zhuǎn)彎，行人會直接穿越綠地，造成景觀破壞。

4.3　植物景觀配置

配置植物要考慮植物種類豐富、色彩豐富、立面層次豐富、季相變化豐富的樹種[5~6]，形成較為自然的規(guī)劃，體現(xiàn)農(nóng)村風(fēng)貌自然效果，并且和周圍的自然環(huán)境融為一體，例如：采用喬灌草的搭配、采用彩葉樹種如紫葉李(Prunusceraiferacv.Pissardii)、滇潤楠(MachilusyunnanensisLecomte)等搭配，秋色樹種如銀杏(GinkgobilobaLinn)、紅楓(AcerpalmatumThunb.)等來豐富景觀。園林建筑小品要和植物搭配和諧，植物借助廊架攀爬、倚靠；假山置石等與植物相互呼應(yīng)，充分配合。水岸駁岸線、道路等景觀自然彎曲，曲折有致，采用自然曲線勾畫，水體寬窄變化，形成不同的開合、虛實空間，植物疏密有致地布置在這些曲線上，點綴其中；并且遠(yuǎn)借園外豐富的森林、利用植物相互搭配，高低錯落，模仿自然生態(tài)群落，形成林海的景觀。連綿的山體與天際線相連，使游客沉醉在這樣一種自然風(fēng)貌中流連忘返。

根據(jù)適地適樹的原則，農(nóng)業(yè)觀光園植物分喬木樹種和地被植物進行配置，名錄見表1。

表1　農(nóng)業(yè)觀光園植物配置名錄

4.4　游覽服務(wù)設(shè)施規(guī)劃

該農(nóng)業(yè)觀光園的建筑小品等服務(wù)設(shè)施是指專門為游客提供游憩、觀光、感受農(nóng)家風(fēng)貌及餐飲、購物等服務(wù)的設(shè)施，這些設(shè)施主要包括生態(tài)餐廳、觀光大棚、溫室、生態(tài)衛(wèi)生間。規(guī)劃應(yīng)按照“鄉(xiāng)土特色、與周圍環(huán)境協(xié)調(diào)、節(jié)約建設(shè)成本”的原則，體現(xiàn)深厚的人文關(guān)懷精神，注重細(xì)節(jié)，突出特色，形成簡潔、和諧、舒適的游覽氛圍。旅游服務(wù)設(shè)施設(shè)計遵循設(shè)施建設(shè)與游客規(guī)模、游客需求相適應(yīng)的原則。(1)以人為本，方便游客；(2)因地制宜，體現(xiàn)特色；(3)適應(yīng)需求，合理配置；(4)尊重自然，保護生態(tài)。

這些服務(wù)性的建筑總體要反映農(nóng)業(yè)觀光的特點及農(nóng)村應(yīng)有的風(fēng)貌。

生態(tài)餐廳外觀為白墻灰頂，體量為兩層建筑，屋頂做露臺，可供自助燒烤，搭建簡易棚架遮陽；建筑內(nèi)部兩層空間為餐廳，可供餐飲休息服務(wù)。

觀光大棚及溫室為鋼結(jié)構(gòu)骨架，四周墻體及屋頂為塑料陽光板搭建，可保溫、保濕、采光。

衛(wèi)生間為磚砌，白墻；屋頂采用木架棕灰色瓦鋪頂處理，使其隱藏在周圍的樹林中。

花架與長廊以木結(jié)構(gòu)為骨架，采用瓦頂或木條搭頂，可用蔬菜藤本植物進行裝飾，體現(xiàn)農(nóng)家風(fēng)味。

4.5　園林小品及信息宣傳設(shè)施規(guī)劃

該農(nóng)業(yè)觀光園的園林小品和指示標(biāo)志、宣傳標(biāo)志的規(guī)劃主要是依據(jù)為來往本農(nóng)業(yè)觀光園的游客在園內(nèi)游玩和使用本園提供的服務(wù)設(shè)施過程中提供服務(wù)需求而設(shè)計的[7]。在本園內(nèi)，為方便游客娛樂、觀光，對園內(nèi)服務(wù)設(shè)施進行了科學(xué)、合理的布置。例如，在道路交叉口、轉(zhuǎn)彎處或路邊布置觀光園區(qū)指路牌、警示牌、廣告、文化農(nóng)業(yè)宣傳牌和公共服務(wù)設(shè)施指示牌、農(nóng)家特色垃圾桶、椅子、凳子，在不同的功能分區(qū)合理設(shè)置具有農(nóng)家民風(fēng)特點的景觀建筑，為園區(qū)營造一種舒適、輕松的農(nóng)業(yè)觀光氛圍。

指路牌、警示牌、廣告、文化農(nóng)業(yè)宣傳牌和公共服務(wù)設(shè)施指示牌等標(biāo)示信息設(shè)施力求簡潔，多采用木質(zhì)和仿木質(zhì)材料，設(shè)計成樹干、木材片的造型，使之和周圍環(huán)境、農(nóng)村風(fēng)貌相協(xié)調(diào)。

農(nóng)家特色垃圾桶則做成仿枯木樁、石頭、水缸、酒缸、青蛙、猴子、南瓜等瓜果的造型，力求與農(nóng)村文化氛圍相協(xié)調(diào)，更能吸引兒童和青少年，提高游客的生態(tài)保護意識。

坐具的設(shè)計要就地取材，采用枯木樁、廢舊板材、自然的石頭為材料，設(shè)置在各個區(qū)域，為游人提供休息、聊天的場所。

5結(jié)語

本項目首先進行前期的相關(guān)調(diào)查研究，了解金殿片區(qū)農(nóng)業(yè)觀光園、農(nóng)家樂存在的問題，形成本項目規(guī)劃的依據(jù)；在研究過程中將農(nóng)業(yè)特色活動、農(nóng)家民風(fēng)風(fēng)情融入規(guī)劃中，注重民風(fēng)特點，營造建筑小品的文化氛圍；并且利用周邊豐富的森林資源，運用鄉(xiāng)土樹種為主，重點考慮樹形搭配、色彩搭配及季相搭配的配植方式。在分區(qū)規(guī)劃中從環(huán)境和空間設(shè)計等方面提出了規(guī)劃思路和方法，根據(jù)規(guī)劃的整體情況、地形、游玩的項目、文化主題來確定功能分區(qū)；產(chǎn)生樸實感、鄉(xiāng)土感、原生態(tài)感和親切感，符合云南鄉(xiāng)村原味。

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Agriculture Tourism Planning of Jindian Area in Kunming City

YANG Lei，WANG Jing，QIAO Lu

(Yunnan Forestry Technological College, Kunming Yunnan 650224, P.R.China)

Abstract:This study is attempted to program a rational agricultural tourism park on the basis of ecological principles, modern garden aesthetics, Chinese traditional gardening approach and local culture.By selecting Jindian Scenic Spot as the study object, an integrated agriculture tourism planning approach was developed with combination of environmental benefit, economic interest, agricultural landscape, and local folk custom in this study.

Key words:ecological agriculture；agricultural tourism；agricultural tourism programming

通訊作者簡介：喬璐(1979-)，女，講師，博士，主要從事森林生態(tài)學(xué)、生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)學(xué)、生態(tài)農(nóng)業(yè)等方面的研究。E-mail:qiaoqiaotantan@163.com

作者簡介：第一楊磊(1979-)，男，講師，主要從事風(fēng)景園林景觀設(shè)計工作。E-mail:18216276@qq.com

基金項目：云南林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院科研項目“云南民風(fēng)農(nóng)業(yè)觀光園景觀規(guī)劃研究”。

*收稿日期：2015-09-21

中圖分類號：F 320

文獻標(biāo)識碼：A

文章編號：1672-8246(2016)01-0150-06