劉明輝富錦市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心

毛蔥復(fù)種秋白菜高產(chǎn)高效栽培模式

劉明輝
富錦市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心

近幾年富錦市主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)即大宗玉米、大豆等農(nóng)產(chǎn)品種植效益下降，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)重點(diǎn)。因此，市委、市政府提出大力發(fā)展經(jīng)濟(jì)作物和優(yōu)勢作物。富錦市有種植毛蔥和秋白菜的習(xí)慣，但單一種植效益偏低，而且毛蔥在七月初收獲后，土地閑置，而秋白菜在七月中旬播種，前期地塊也處于閑置狀態(tài)，根據(jù)這一情況，富錦市農(nóng)業(yè)科技工作者深入生產(chǎn)實(shí)際與廣大農(nóng)民一道研究建立了毛蔥復(fù)種秋白菜優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)模式，改變了富錦市傳統(tǒng)的一年一收，而為一年兩收，既在一塊地上收獲毛蔥、大白菜兩種農(nóng)產(chǎn)品，這樣大大提高了單位土地利用率，充分利用了水、肥、氣、熱、光照等自然條件，從而實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的目的，毛蔥復(fù)種秋白菜優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)模式的成功推廣，為富錦市農(nóng)民找到一條發(fā)家致富的好途徑，成為富錦市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一個(gè)新亮點(diǎn)。富錦市毛蔥遠(yuǎn)銷到北京、大連等地，帶動(dòng)了富錦市運(yùn)輸、物流、餐飲等相關(guān)行業(yè)，小毛蔥也可有大作為。毛蔥復(fù)種秋白菜可平均畝產(chǎn)毛蔥600千克左右、大白菜4500千克左右，毛蔥復(fù)種秋白菜平均畝收入1500元，平均畝投入為400元，平均畝純收入為1100元，效益非常好，尤其蔥茬種植白菜，白菜病害也輕一些，農(nóng)藥投入成本也少一些，也為生產(chǎn)綠色食品蔬菜奠定基礎(chǔ)?，F(xiàn)簡單介紹一下毛蔥復(fù)種秋白菜優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)模式的技術(shù)要點(diǎn)：

一、春季毛蔥栽培

1.精細(xì)整地

實(shí)行秋整地，做到秋深松、秋旋耕、秋起壟，達(dá)到待播狀態(tài)，壟距為正常68厘米。

2.適時(shí)播種，合理密植

毛蔥4月8日左右壟上單行栽種，栽深為3厘米，株距6～7厘米，畝保苗1.4萬株。

3.毛蔥品種

可選擇牡丹江的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)蘋果毛蔥，有些農(nóng)民喜歡留本地農(nóng)家毛蔥品種，由于多年種植退化嚴(yán)重，建議異地?fù)Q種。選好品種后，選擇大小適中（橫莖1.5～2厘米）、形狀整齊、色澤純正，外皮光滑，無裂皮的種蔥，嚴(yán)格去雜、去劣，以利苗早，苗齊、苗壯。

4.平衡施肥

毛蔥施肥：畝施7～8千克磷酸二銨，2千克尿素，毛蔥幼苗生長初期每畝追尿素7千克；進(jìn)入發(fā)葉盛期時(shí)每畝追尿素7千克、硫酸鉀6千克；毛蔥鱗莖開始膨大時(shí)進(jìn)行葉面噴肥，可選擇磷酸二氫鉀等葉面肥。

5.適時(shí)收獲

為了不影響后茬種植秋白菜，毛蔥要及時(shí)收獲。一般于7月10日雨季到來之前采收結(jié)束，以免毛蔥淋雨，不便于貯藏。毛蔥科學(xué)收獲時(shí)間是當(dāng)田間有2/ 3植株葉片變黃并開始倒伏，鱗莖外層鱗片變干時(shí)，就要進(jìn)行采收，注意輕拿輕放，防止蔥頭受傷影響儲運(yùn)存放和經(jīng)濟(jì)效益。

二、毛蔥收獲后復(fù)種秋白菜

1.白菜播種日期

毛蔥收獲后，馬上收拾好地里殘茬雜草，開始白菜播種，日期為7月上旬。

2.白菜品種選擇

品種選擇西育9、東北快菜、秋天寶、布拉克維等優(yōu)質(zhì)白菜品種。

3.種子處理

種子選好后，要進(jìn)行篩選、去劣去雜，提高種子純度（98%以上）和凈度（99%以上），播前進(jìn)行種子處理，先將種子放在冷水中浸泡10分鐘，然后撈出放在50℃水中浸泡30分鐘，以達(dá)到消毒殺菌目的，確保一次播種保全苗。

4.播種

要提高播種質(zhì)量，對底墑好，表墑差的地塊，要推掉表面干土，把種子播在濕土上；對底墑差，表墑也不好的地塊，進(jìn)行坐水種，每穴（埯）播3～4粒種子，畝播量80～90克，畝保苗3300株,株距35厘米左右,播后要經(jīng)常進(jìn)行田間檢查，發(fā)現(xiàn)缺苗斷空地方，要及時(shí)補(bǔ)種，達(dá)到苗全苗壯。

5.施肥

每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4000千克，二銨20～25千克、硫酸鉀15～20千克或三元復(fù)合肥30千克。

6.田間管理

播后澆一水，定苗后視天氣情況再及時(shí)澆一水澆水后或雨后及時(shí)中耕。蓮座期畝施人糞尿1000千克或尿素10千克。結(jié)球期畝追施人糞尿2000千克或尿素15千克每隔5～6天澆一水采收前一周停止?jié)菜悦獍撞饲蝮w水分過大引起腐爛。

7.秋白菜收獲

秋白菜于九月下旬收獲。