文化滲透在中職英語課堂教學(xué)中的應(yīng)用

馬宇琨

（遼寧省大連市技師學(xué)院）

文化滲透在中職英語課堂教學(xué)中的應(yīng)用

馬宇琨

（遼寧省大連市技師學(xué)院）

一、中職學(xué)生英語學(xué)習(xí)的意義及現(xiàn)狀

隨著中國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和多元化進(jìn)程的不斷加速，落戶在中國數(shù)不勝數(shù)的外資企業(yè)對相應(yīng)的人才需求提出了更多要求。中職學(xué)校畢業(yè)生就職的方向多以第二、三產(chǎn)業(yè)為主，主要從事生產(chǎn)一線操作或管理技術(shù)工作，其工作性質(zhì)決定所學(xué)專業(yè)技術(shù)水平必須達(dá)到用工單位的基本要求。但中職學(xué)生想要成為新型技能人才中的佼佼者，在薪資和晉升通道上有一定的上升空間，必須同時(shí)具備較高的綜合職業(yè)素養(yǎng)。而英語課在提升學(xué)生綜合職業(yè)素質(zhì)方面起著不可或缺的重要作用。但多數(shù)學(xué)生因?yàn)閷W(xué)習(xí)基礎(chǔ)薄弱及學(xué)習(xí)興趣等問題，忽視了英語課程的學(xué)習(xí)。

二、文化滲透指的是什么

文化籠統(tǒng)地說是一個(gè)國家或民族的歷史、地理、生活方式、傳統(tǒng)習(xí)俗、文學(xué)藝術(shù)、行為規(guī)范、思維方式、價(jià)值觀念等。英語教學(xué)中的文化滲透絕不僅僅只是狹義上對英、美國家文化的概述和介紹，而是讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中形成一種跨文化思想交流的意識(shí)形態(tài)。教師需要在教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)及課堂內(nèi)外幫助學(xué)生創(chuàng)設(shè)良好的語言環(huán)境和情境，引導(dǎo)學(xué)生在跨文化思想下習(xí)得語言知識(shí)并培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際的能力。正因?yàn)槲幕牟煌?，學(xué)生才會(huì)在此過程中身臨其境地體會(huì)英語學(xué)習(xí)的意義和樂趣，才能感悟英語不只是一門課程，而是我們工作、生活中時(shí)刻存在的一種語言，可以和他人進(jìn)行更深層次交流的工具。

三、文化滲透在中職英語課堂教學(xué)中如何應(yīng)用

1.讓枯燥的詞匯在背景故事中活起來

教師需要通過日常積累，發(fā)掘典型詞匯或生僻詞匯背后的文化元素，組織學(xué)生研討并加以擴(kuò)展，使枯燥的詞匯學(xué)習(xí)生動(dòng)鮮活起來。如，講解hold時(shí)可引用經(jīng)典故事:在發(fā)明電燈之前，英國工匠在晚上做工時(shí)會(huì)讓學(xué)徒給他拿蠟燭,有錢人夜晚外出或者回家也會(huì)如此，假如連拿蠟燭的工作都不配做的話，雙方的地位差距就太遠(yuǎn)了，因此衍生can’t hold a candle to,表達(dá)“遠(yuǎn)遜于，無法與之相比”之意。如：No one can hold a candle to Linda when it comes to playing the piano.又如Turkey講解可延伸至美國文化對同一個(gè)詞用法卻大相徑庭：美國感恩節(jié)和圣誕節(jié)盛宴的主菜是火雞，感恩節(jié)甚至被稱為“火雞日”，可見大家對它的喜愛；但假若形容一個(gè)人為turkey卻是無能、呆頭呆腦、很笨的意思。hit講解可引用時(shí)下較為流行的口頭語中大獎(jiǎng)、中彩票。hit the jackpot，Jackpot的起源也很有趣，它源于叫做暗撲克的嚴(yán)肅賭博游戲，手持兩張J（Jack）對于贏得賭資（pot）很重要。詞組（冷血的人）a cold fish中的fish與被認(rèn)為是能給中國老百姓帶來富裕生活的吉祥物“魚”寓意相反，在a queer fish（古怪的人），fishwife（潑婦），fish-blooded（冷血）中都為貶義詞，差異較大。

在詞匯學(xué)習(xí)中，教師可充分發(fā)掘詞匯的內(nèi)涵，幫助學(xué)生潤色一定的文化背景知識(shí)，可以使學(xué)生更容易理解并記憶詞匯，更好地運(yùn)用語言知識(shí)和技能，克服溝通障礙及導(dǎo)致的文化沖突，從而開闊學(xué)生視野，使其在文化背景中身臨其境、感同身受，極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)英美文化背景，使模塊學(xué)習(xí)成為踐行文化差異的導(dǎo)學(xué)案

在模塊學(xué)習(xí)中，教師可以通過模擬文化背景或創(chuàng)設(shè)情境將每個(gè)模塊演繹成一場文化盛宴的導(dǎo)學(xué)案。如問路模塊，教師可以通過多媒體設(shè)備下載國外地圖，以實(shí)時(shí)尋找國外某建筑為例，引導(dǎo)學(xué)生完成口語交際訓(xùn)練。節(jié)假日模塊，學(xué)生可以按照不同節(jié)日分組，收集節(jié)日的由來、習(xí)俗、服裝、飲食等資料進(jìn)行現(xiàn)場演繹，通過如制作Easter egg和Easter hat，討論萬圣節(jié)和中國的哪個(gè)節(jié)日很類似等話題啟發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。氣候與季節(jié)模塊，學(xué)生可以針對同一時(shí)間世界各地不同氣候、天氣進(jìn)行現(xiàn)場模擬播報(bào)，并探討天氣情況對當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)、工業(yè)生產(chǎn)的影響。購物模塊，學(xué)生可以在國外購物網(wǎng)站上注冊會(huì)員模擬購物，并交流購物心得等等。

3.讓英語課堂時(shí)尚起來

絕大多數(shù)學(xué)生把英語當(dāng)成一門課程來學(xué)習(xí)完成，從而限制了學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。語言是一個(gè)國家民族活著的文化，是一個(gè)時(shí)代的重要標(biāo)志，教師可以通過引導(dǎo)學(xué)生擴(kuò)展書本以外的知識(shí)，對時(shí)下流行的一些熱門詞匯進(jìn)行了解來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如，比較常用的（酷）cool；你的項(xiàng)鏈好Q（cute）??；（我也是醉了）I am speechless；（整個(gè)人都不好了）I have goose flesh等等。又如英語網(wǎng)絡(luò)流行語“AFK”即Away From Keyboard?！癏MU”即Hit Me Up（請聯(lián)系我）。Whatever被網(wǎng)絡(luò)簡化為“W/E”是對當(dāng)前話題失去興趣等等。再比如口語中We had a blast（玩得開心）tonight in the party.新聞中卻是Nearby a police station a blast（爆炸）happened last night.還比如現(xiàn)代年輕人經(jīng)常會(huì)為一件奢侈品耗資不菲，可以用cost an arm and a leg來比喻。教師逐漸滲透這些喜聞樂見的詞語及網(wǎng)絡(luò)熱門詞匯可以最為直接地反映中外文化差異及語言知識(shí)應(yīng)用的差異，讓學(xué)生感悟到英語不是遙不可及，它在我們生活中無處不在。

中職英語教師必須不斷提高自身的文化意識(shí)及修養(yǎng)，才能在課堂上恰到好處地滲透詞匯的文化內(nèi)涵，才能在教材中挖掘出優(yōu)秀的文化因素，引導(dǎo)學(xué)生更廣泛地體會(huì)英語文化現(xiàn)象，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的跨文化交際能力及語言運(yùn)用能力。

鞏青.中職英語課堂中文化教學(xué)的調(diào)查研究［D］.山東師范大學(xué)，2015（8）.

·編輯 薛直艷