美味盡在外婆家

美味盡在外婆家

每當(dāng)?shù)弥ネ馄偶視r(shí)，我就會(huì)開始倒計(jì)時(shí)。你們問我是在盼啥??？我是在盼著“外婆牌春卷”。

外婆的春卷中飽含滿滿的幸福。

這次剛到外婆家，她就端來一大盆春卷皮子和一盆豆沙、一盆菜，動(dòng)員全家一起包春卷。我嘗試著小心翼翼地從皮子里撕下一片，這可是個(gè)細(xì)致活，先輕輕撕，卻撕不下來，我一急，一用勁，薄如蟬翼的面皮就豁開一個(gè)大口子。這片“壯烈犧牲”的皮子就只好一邊待著了。媽媽用巧勁弄下一片遞給我，我把它攤好，挖上一大勺豆沙，再左邊一折，右邊一折，輕輕卷起來，一個(gè)春卷就完成了。再看看其他人的戰(zhàn)績(jī)——哈哈，表姐的碗里全是一個(gè)個(gè)弱不禁風(fēng)的“春卷林妹妹”，里面的料少得可憐；而表妹的春卷全是“大胖子”，身子肥嘟嘟的。我看著表妹偷笑，她也看著我傻笑，油膩膩的菜和白白的面粉粘了她一臉，活像一個(gè)“白臉曹操”。

一大盆春卷裹完后，外婆就在廚房里生起火，倒上油，頓時(shí)鍋里就“刺啦刺啦”唱起了歌。我們?nèi)齻€(gè)小饞貓獻(xiàn)殷勤似的爭(zhēng)著把春卷端進(jìn)廚房。外婆一個(gè)個(gè)拿起——“春卷寶寶”下鍋啦！它們像跳水似的，變著花樣跳下油鍋。瞧！這個(gè)在鍋壁上來了個(gè)360度旋轉(zhuǎn)，滾進(jìn)了油鍋；那個(gè)在半空中翻了個(gè)筋斗，雜耍一般下了油鍋；而那個(gè)“春卷胖子”干脆“撲通”一聲躍入了油鍋，像跳水一樣……我們?nèi)齻€(gè)饞貓眼巴巴地望著。外婆的鏟子翻動(dòng)著，我們的眼睛也跟著鏟子轉(zhuǎn)動(dòng)，一股香味溢滿了整個(gè)屋子。不一會(huì)兒，“刺啦刺啦”的油就把一個(gè)個(gè)“春卷寶寶”炸得焦黃焦黃。

春卷炸好啦！外婆把它們裝進(jìn)盤子，端上餐桌。我迫不及待地拿起一個(gè)焦黃的春卷?！斑?，好燙！”我的嘴唇剛一碰到皮就驚叫起來。但我不舍得放下，在春卷尖角上輕咬了一小口。啊，酥脆的皮帶著油鍋里的溫?zé)?，還混合著豆沙細(xì)細(xì)軟軟的質(zhì)感，似有似無的一絲絲甜味，味道美極了！而菜餡的春卷雖沒有豆沙的細(xì)膩，但比豆沙的更香，又是一番風(fēng)味。我吃了一個(gè)又一個(gè)，根本停不下來。手上，嘴上，全是光亮亮的油漬。

春卷香、脆，甜而不膩，真是令人回味無窮！（指導(dǎo)老師：任金輝）

點(diǎn)評(píng)：“語言的靈動(dòng)來自于生活。”這是本文最大的亮點(diǎn)。小作者充分鏈接生活元素，形成了自己靈動(dòng)的語言特色。講外形，與戲劇中的“林妹妹”“大胖子”“白臉曹操”結(jié)合，恰到好處；炸春卷，又與“跳水”“雜?！薄氨鳌甭?lián)系起來，展示了百變的空中姿態(tài)……同學(xué)們，要想有自己的語言特色，小作者這種與生活元素鏈接的方式值得一學(xué)哦！

文：江蘇省丹陽市實(shí)驗(yàn)小學(xué)五（9）班 王穎秀

圖：上海市第一師范小學(xué)附屬小學(xué)三（3）班 陳 祺