楊百亨

生產(chǎn)技術(shù)

山地蘋果矮化密植建園技術(shù)

楊百亨

(甘肅省靜寧縣果樹果品研究所，甘肅 靜寧 743400)

通過在甘肅省靜寧縣城川鄉(xiāng)山臺(tái)地進(jìn)行蘋果矮化密植栽培試驗(yàn)示范，總結(jié)了在建園及管理過程中的經(jīng)驗(yàn)，分別從地塊選擇、規(guī)劃、苗木、栽植、管理等方面進(jìn)行詳細(xì)介紹，以供栽植者參考。

山地；蘋果；矮化密植；建園

由于矮化密植栽培具有結(jié)果早、易管理、產(chǎn)量高、品質(zhì)好等優(yōu)勢(shì)，因而蘋果矮化密植栽培在我國發(fā)展迅速。但大部分發(fā)展矮化密植的區(qū)域?yàn)槠降兀A(chǔ)條件較好。而我國西北黃土高原溝壑地區(qū)大部分地塊為山臺(tái)地，沒有灌溉條件，地塊零亂，道路等基礎(chǔ)條件較差，發(fā)展矮化密植栽培還缺少先例。因此，現(xiàn)根據(jù)我們?cè)诟拭C省靜寧縣城川鄉(xiāng)流轉(zhuǎn)山臺(tái)地進(jìn)行的矮化密植栽培試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行總結(jié)，供大家參考。

1 選擇地塊

矮化密植栽培最好有一定的規(guī)模，才能突出機(jī)械化作業(yè)省工省時(shí)的優(yōu)點(diǎn)，而山地地形比較復(fù)雜，在建園前必須選擇好地形、地勢(shì)以及地塊位置才可建園。比如選擇土層深厚肥沃、避風(fēng)向陽、地勢(shì)較平坦的地塊建園。

2 做好規(guī)劃

在山地建園和平地有很大的差別。首先要做好園區(qū)整體規(guī)劃，道路要以山形地勢(shì)為主，規(guī)劃出主道路、分區(qū)路和作業(yè)小路等。生活區(qū)要規(guī)劃在靠近水、電、路的地方，且地勢(shì)要平坦，便于管理和作業(yè)。栽植規(guī)劃，由于山臺(tái)地隨地形變化，大小、形狀千差萬別，必須以每個(gè)單獨(dú)地塊為單元進(jìn)行栽植，確定栽植密度(株距1.5～2.5 m，行距4～5 m)后，地埂或地邊留足2 m，行間要以地埂或地邊為主線進(jìn)行確定。樹行能取成直線時(shí)最好取直，如果不能取直就依地形取成弧形，切忌樹行把地塊截開分成幾段，這樣極不利于以后作業(yè)。每塊地的地頭要留5 m左右空地才能栽植苗木，便于以后機(jī)械調(diào)頭作業(yè)。

3 選定苗木

規(guī)?；▓@的苗木必須提前預(yù)定好，不能在栽植前才進(jìn)行調(diào)運(yùn)，由于時(shí)間倉促，苗源的品種、質(zhì)量等都沒有把握，造成以后難以彌補(bǔ)的損失。矮化密植建園所需用的苗木主要有3類，第1類是自根砧苗木，適宜在土壤肥沃、水肥條件好的地塊建園，山地由于缺少灌溉條件，建園不主張用此類苗木；第2類為中間砧苗木，要根據(jù)地域氣候特點(diǎn)選擇中間砧，適宜山地建園的中間砧有M26、T337、B9、SH系等；第3類為短枝型品種，選擇適宜本地的短枝型品種，在山地建園要求抗逆性更強(qiáng)，山地矮化密植建園建議用此類苗木。選定苗木種類及品種后，要嚴(yán)把質(zhì)量這一關(guān)，確保無輪紋病等枝干病害，苗木根系要求長(zhǎng)度20 cm以上，有一定數(shù)量的分生側(cè)根，并確保調(diào)運(yùn)過程不能失水，地徑粗度1.5 cm以上，苗高150 cm以上，還需配備20%左右的授粉苗木。

4 認(rèn)真栽植

栽植前最好按行開營養(yǎng)溝，一般溝寬70 cm、深70 cm，開溝后回填小麥、玉米等秸稈，配以足量的農(nóng)家肥和少量的化肥。一般667 m2施2 000 kg腐熟好的農(nóng)家肥和100 kg的磷肥，回填時(shí)要與土充分混均，填在溝的最底層，在近地面30 cm時(shí)就不再回填秸稈和化肥。沒有開營養(yǎng)溝的，栽植前必須挖直徑50 cm、深50 cm以上的大坑，先少量回填地表肥土后再進(jìn)行栽植。苗木在調(diào)運(yùn)過程中，一定會(huì)有所損傷，栽植前，應(yīng)將斷根、爛根苗木挑出，其余苗木用生根粉溶液浸根12 h以上，補(bǔ)足水分后再進(jìn)行栽植。在干旱山地，為了確保當(dāng)年成活率，栽植時(shí)，我們嚴(yán)格按照“六個(gè)一”的栽植標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，即一棵壯苗、一個(gè)大坑、一桶水、一塊地膜、一次定干、一只枝干塑膜套袋。在栽植過程中，還要堅(jiān)持“深挖淺栽”和“提苗展根”的原則，深挖淺栽即苗坑挖深一點(diǎn)，栽植時(shí)栽到苗木根頸處即可，要比地面低10 cm左右形成凹穴，便于以后澆水和培土；提苗展根就是在填土埋根的同時(shí)要上下輕抖苗木，使苗木根系充分與土壤接觸，栽植后充分灌溉，然后進(jìn)行覆膜保墑增溫，套枝干塑膜袋防止苗木水分散失。這樣才能保證成活率和成活之后有較好的生長(zhǎng)勢(shì)。

5 栽后管理

5.1 取袋

苗木發(fā)芽展葉后，將塑膜套袋頂端撕開小口放風(fēng)、散熱進(jìn)行煉苗，當(dāng)新梢長(zhǎng)至2～3 cm時(shí)選陰天或晴天傍晚取袋，忌在高溫及強(qiáng)光照時(shí)取袋，取袋后抹除苗木主干60 cm以下的萌芽，保證整形帶內(nèi)枝條健壯生長(zhǎng)。

5.2 立支架

矮化密植建園要做好支架，一般用2 cm粗竹竿做支撐，最好將竹竿插在苗木的北面，把倒伏、不直立的苗木扶直扶正，行間的支架可用水泥柱或鍍鋅鋼管，一般6～8 m立一根支柱，然后用塑鋼繩或鐵絲將竹竿拉緊連接起來，一般分上、中、下拉3道即可。

5.3 鼠、兔害防治

山地果園內(nèi)野兔、瞎鼠等對(duì)苗木損害很嚴(yán)重，要做好防治工作。由于瞎鼠在地下對(duì)蘋果苗木的根系造成損害，春季和秋季危害較為嚴(yán)重，發(fā)生嚴(yán)重的地塊，所栽的苗木幾乎全部被啃斷根系致死，對(duì)其最好的防治方法就是找到其洞穴后，用毒餌進(jìn)行毒殺(毒鉺的制作：選用蘿卜、馬鈴薯、大蔥等作為鉺料，將鉺料晾曬至發(fā)蔫，加入0.5%溴敵隆液劑或粉劑，藥劑與鉺料比例為1︰100，充分?jǐn)嚢杈鶆蚣纯?，或請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的人將其洞穴挖開后安裝土弓進(jìn)行射殺。為防止野兔啃樹皮，可用玉米稈等不損傷樹干的物品將主干包扎，或用羊油等動(dòng)物油進(jìn)行涂刷。

5.4 病蟲害防治

做好蚜蟲、卷葉蛾、大青葉蟬等病蟲害的防治，保護(hù)好幼樹的葉片及枝干，保證蘋果苗木健壯生長(zhǎng)。蚜蟲用啶蟲脒或吡蟲啉防治，卷葉蛾用阿維菌素防治，大青葉蟬用氯氟氰菊酯等殺蟲劑防治。

5.5 合理間作

在建立的果園內(nèi)最好不再種植其他農(nóng)作物，確保苗木生長(zhǎng)不受影響，但確需種植的，須預(yù)留果帶1.2 m以上，以低稈的豆類、薯類為主；及時(shí)清除樹盤下雜草，雜草對(duì)苗木當(dāng)年成活及長(zhǎng)勢(shì)影響很大，雜草生長(zhǎng)到15 cm高以前必須人工清除，切忌為了省工而用除草劑，以免對(duì)苗木造成損傷。

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《山西果樹》編輯部

2016-03-30

楊百亨(1978-)，男，農(nóng)藝師，主要從事果樹栽培方面的研究。E-mial：444305097@qq.com，電話：18919339700

1005-345X(2016)04-0038-02

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