張 婧

齊河六月鮮桃提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)

張 婧

(山東省德州市齊河縣林業(yè)局，山東 德州 251100)

六月鮮桃是山東省齊河縣的特色果品，由于其結(jié)果早、見效快、易豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性好、經(jīng)濟(jì)效益高，在齊河縣的種植面積不斷擴(kuò)大，促進(jìn)了農(nóng)民增收。為進(jìn)一步提升六月鮮桃品質(zhì)，筆者結(jié)合自己多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)概括出了六月鮮桃提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)，包括調(diào)理土壤、精準(zhǔn)施肥、花果精管、培育高光效樹形、綠色控害等。

齊河六月鮮桃；提質(zhì)增效；關(guān)鍵技術(shù)

齊河六月鮮桃是山東古老的地方品種，是齊河縣的特色果品，由于其結(jié)果早、見效快、易豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性好、經(jīng)濟(jì)效益高，在齊河縣的種植面積不斷擴(kuò)大，促進(jìn)了農(nóng)民增收。為進(jìn)一步提升六月鮮桃品質(zhì)，筆者對齊河縣六月鮮桃栽培技術(shù)進(jìn)行了調(diào)研，并結(jié)合自己多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，以追求果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良與安全、持續(xù)豐產(chǎn)增效為目標(biāo)，以優(yōu)化栽培方式、管理方法為手段，總結(jié)概括出了一套六月鮮桃提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)，包括調(diào)理土壤、精準(zhǔn)施肥、花果精管、培育高光效樹形、省力化修剪、綠色控害等，供廣大果農(nóng)參考。

1 加強(qiáng)桃園土壤管理

健康的土壤才能生產(chǎn)出安全優(yōu)質(zhì)的水果，水果種植在優(yōu)良的土壤中，才能顯著增強(qiáng)果樹的抗病能力。因此，果農(nóng)必須重視土壤管理。一方面要進(jìn)行土壤分析，測定果園土壤有機(jī)質(zhì)含量、堿解氮、速效磷、速效鉀等含量，以每生產(chǎn)鮮桃100 kg，樹體約吸收0.92 kg氮、0.58 kg磷、1.58 kg鉀計算需肥量，合理配比氮磷鉀及微量元素肥料；另一方面要采取生草覆草，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，但需注意的是生草只能在行間進(jìn)行，樹盤株間不能生草，當(dāng)草高超過30 cm時進(jìn)行割刈，留茬高度在15～20 cm，刈割下來的草覆蓋樹盤，并噴施10%～15%的尿素溶液以加快腐爛。如果草量較少，也可覆蓋鋸末、作物秸稈、菇渣等15～20 cm，但不能過厚。通過持續(xù)調(diào)理土壤，使桃樹根系集中分布區(qū)內(nèi)土壤有機(jī)質(zhì)含量達(dá)到1%以上，增強(qiáng)土壤長期供給和彈性應(yīng)變能力。

2 適期適地適法施肥

施肥要抓住關(guān)鍵期，基肥在桃樹養(yǎng)分回流期施用為好，每667 m2開溝施入充分腐熟的土雜肥4～5 m3，并施入年施用肥料總量的1/3左右的化肥，幼果期、果實(shí)膨大期再分別施用年用量1/3左右，同時結(jié)合葉面施肥，花期最好噴施0.2%～0.3%的硼砂+0.5%的尿素。果實(shí)膨大期噴施0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀2～4次，能夠明顯增加果實(shí)含糖量。落葉前的30～45 d每10 d左右依次噴施1次濃度為0.5%、1%、2%的尿素，增加樹體貯存營養(yǎng)。

施肥還要根據(jù)土壤類型，做到因地施肥。沙土地、坡地等水肥流失嚴(yán)重的地塊，要小肥勤施，減少浪費(fèi)；黏土地要多施有機(jī)肥，改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，增加土壤含氧量，防止土壤板結(jié)，提高肥水利用效率。

3 花果精管控產(chǎn)提質(zhì)

六月鮮桃品質(zhì)好壞，花果管理是關(guān)鍵。一要花前復(fù)剪，在春季開花前進(jìn)行復(fù)剪，調(diào)整花枝數(shù)量；二要花期疏花，視氣候情況，按照目標(biāo)產(chǎn)量的2倍留花；三要生理落果后疏果，按照目標(biāo)產(chǎn)量的1.2～1.3倍留果，疏除所有的病蟲果、畸形果；四要做好災(zāi)害應(yīng)對工作，特別是花期倒春寒預(yù)防，通過采取枝干涂白、熏煙、噴水等措施，避免花期受害；五要果實(shí)套袋提高果面整潔度，定果后及時進(jìn)行套袋，選擇優(yōu)質(zhì)果袋，并扎緊袋口，采收前15 d及時摘除果袋，同時采取鋪設(shè)反光膜、懸掛反光幕、摘葉、轉(zhuǎn)果等方式，促進(jìn)著色，提高商品果率。

4 培育高光效樹形

六月鮮桃常用的樹形有開心形、Y字形，相比較而言，Y字形通風(fēng)透光條件明顯好于開心形，光效指數(shù)更高，因此建議采用Y字形，可減少單株枝條級次，防止桃園郁閉?，F(xiàn)有郁閉程度高的桃園，要通過采取間伐、疏枝、回縮等措施，改善通風(fēng)透光條件。推行簡化修剪，注重夏季修剪與冬季修剪相結(jié)合，減少修剪量，合理調(diào)整桃園群體結(jié)構(gòu)和個體結(jié)構(gòu)，對徒長枝、直立枝等及時采取拿枝軟化、拉枝開張角度和帶葉柄摘心等方式加以控制，維持營養(yǎng)生長和生殖生長的平衡。最好采取寬行密株栽培，一般采用的株行距為(2～3) m×5 m，既有效增加通風(fēng)透光，又便于生產(chǎn)操作。為防止桃樹根系被淹，建議采用起壟栽培，壟上覆蓋地膜或雜草，有利于提高果實(shí)品質(zhì)。

5 綠色控害

六月鮮桃常見病害有桃細(xì)菌性穿孔病、桃炭疽病、桃瘡痂病、桃縮葉病等，常見蟲害有梨小食心蟲、桃潛葉蛾、桃粉蚜、桑白介殼蟲等。要采取農(nóng)業(yè)、物理、化學(xué)和生物防治相結(jié)合，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)和生物防治手段，最大限度減少化學(xué)農(nóng)藥用量，確保桃果實(shí)質(zhì)量安全。在六月鮮桃休眠期，集中深埋病枝、病葉、病果，全園翻耕，樹干和主枝上用石硫合劑原液涂白，降低病蟲害的越冬基數(shù)，提高果園清潔度；六月鮮桃生長期采取懸掛殺蟲燈、粘蟲板、糖醋液等誘殺害蟲，在主干0.3～0.4 m處捆綁塑料布，防止害蟲上樹為害。化學(xué)防治時，一方面要科學(xué)選藥，嚴(yán)禁使用劇毒高殘留農(nóng)藥，最好選用植物源、礦物源農(nóng)藥；另一方面改進(jìn)施藥技術(shù)，嚴(yán)格按照農(nóng)藥安全間隔期用藥，同時還要注意交替用藥，防止產(chǎn)生抗性。

2016-02-25

張 婧(1970-)，大學(xué)本科，齊河縣林業(yè)局林業(yè)工程師。E-mial：zxl-104@163.com

1005-345X(2016)04-0040-02

S662.1

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