鄒順江，賀纛，張德平

(1.貴州省興義市南盤江鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，貴州興義562400;2.貴州省黔西南州畜牧水產(chǎn)局，貴州興義562400)

斑點(diǎn)叉尾鮰魚苗運(yùn)輸環(huán)節(jié)關(guān)鍵技術(shù)

鄒順江1，賀纛2，張德平2

(1.貴州省興義市南盤江鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，貴州興義562400;2.貴州省黔西南州畜牧水產(chǎn)局，貴州興義562400)

斑點(diǎn)叉尾鮰營養(yǎng)價值較高，且價格穩(wěn)定，養(yǎng)殖戶多，產(chǎn)量大，萬峰湖每年斑點(diǎn)叉尾鮰產(chǎn)量在5 000 t左右，產(chǎn)值達(dá)1億元左右，是興義市南盤江鎮(zhèn)庫邊農(nóng)戶的主要產(chǎn)業(yè)之一。目前斑點(diǎn)叉尾鮰養(yǎng)殖魚苗全部從省外引進(jìn)，運(yùn)輸環(huán)節(jié)易造成魚體損傷，死亡率較高，損失較大。筆者根據(jù)工作經(jīng)驗(yàn)，將斑點(diǎn)叉尾鮰魚苗運(yùn)輸環(huán)節(jié)關(guān)鍵技術(shù)總結(jié)如下，供參考。

1 基本情況

萬峰湖是中國第五大淡水湖，儲水量102億m3，湖岸線102 km，常年氣溫18℃以上，庫區(qū)灣多，湖面開闊，適宜發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖。黔西南州轄區(qū)水域被列為貴州省主要水產(chǎn)品生產(chǎn)基地，僅興義市南盤江鎮(zhèn)轄區(qū)有網(wǎng)箱養(yǎng)殖271戶、網(wǎng)箱20 698口，745 110 m2，主要養(yǎng)殖鰱魚、鯽魚、草魚、羅非魚、斑點(diǎn)叉尾鮰等魚類。

2 關(guān)鍵技術(shù)

2.1 魚苗運(yùn)輸季節(jié)魚苗運(yùn)輸主要用于再養(yǎng)殖，要確保放入新養(yǎng)殖水體后再養(yǎng)殖的成活率，選擇在冬季和初春氣溫較低的季節(jié)運(yùn)輸較佳。

2.2 運(yùn)輸魚苗水箱規(guī)格通過多次測定，制定4.2 m×1.8 m×0.9 m規(guī)格的運(yùn)輸魚苗水箱最佳。

2.3 魚苗的選擇選擇無病、無傷、體質(zhì)強(qiáng)壯、未投喂過“孔雀石綠”等違禁藥品，并經(jīng)當(dāng)?shù)貪O業(yè)行政主管部門檢疫合格的魚苗。

2.4 裝水裝魚苗前先在運(yùn)輸魚苗水箱中裝40～50 cm深的地下硬水，不足部分在裝好魚苗后添加原養(yǎng)殖水體的水，使其水箱內(nèi)水面基本上接近箱頂，避免水箱水體和原養(yǎng)殖水體差異過大，減少運(yùn)輸過程中水體的來回震蕩，有效降低魚苗損傷。

2.5 裝魚苗裝魚苗動作不能過大，減少魚苗受傷。若長途運(yùn)輸，在運(yùn)輸前1～2天停止投餌，使其消化道排空，減少運(yùn)輸過程中水箱水體污染。

2.6 供氧裝魚苗過程中，如果水箱中的魚苗有浮頭現(xiàn)象，立即打開充氧開關(guān)，可根據(jù)裝魚苗多少調(diào)整充氧量的大小，以保證水箱底部的塑料軟管氣孔都能均勻往外散發(fā)氣泡為宜。

2.7 換水魚苗裝車結(jié)束后，水箱中的水比較臟，這時要換水，逐漸加入新水和水箱中的舊水相混合，邊加邊放，以水箱中的水達(dá)到清新為止，再將水箱頂蓋固定好。

2.8 運(yùn)輸途中管理運(yùn)輸途中主要檢查充氧設(shè)施是否完好，將供氧瓶的壓力表裝在運(yùn)輸車駕駛室內(nèi)，隨時掌握供氧狀況。可以把多個供氧瓶連在一起，避免供氧氣管在每個氧氣瓶間多次轉(zhuǎn)換。若長途運(yùn)輸，每隔3小時到車頂上檢查1次，以免出現(xiàn)其它意外情況。

2.9 御魚苗運(yùn)輸?shù)竭_(dá)目的地后，把魚苗從水箱轉(zhuǎn)御到養(yǎng)殖水體中時，要進(jìn)行2次換水，以水箱中的水溫接近養(yǎng)殖水體的水溫為宜，使魚苗水體環(huán)境變化差異不大。同時，御魚苗時細(xì)心操作，避免魚苗受傷。

3 體會

3.1 魚苗運(yùn)輸時，將不同品種、不同規(guī)格的魚苗混裝，會加大魚苗的死亡率。

3.2 將運(yùn)輸魚苗水箱每隔1.5 m用鋼板隔成2～3檔，解決一次性運(yùn)輸時將不同品種、不同規(guī)格的魚苗分裝，避免運(yùn)輸過程中水體過大震蕩，減少魚苗損傷，提高成活率。

3.3 用塑料軟管呈“S”形均勻鋪在裝魚苗水箱底部，相鄰2管距離15 cm，軟管上間隔10 cm用“針灸”細(xì)銀針穿刺數(shù)個供氧小孔，使水箱水體充氧均勻，提高氧氣的溶解率。

3.4 魚苗運(yùn)輸御車前，將消毒藥物投撒新水體中，控制好消毒時間，也可達(dá)到較好消毒效果，減少卸車時間和卸車勞動量。

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