淺談畜禽養(yǎng)殖的污染防治與對策建議

呂庭偉（甘肅省正寧縣畜牧獸醫(yī)局，甘肅 正寧 745300）

淺談畜禽養(yǎng)殖的污染防治與對策建議

呂庭偉
（甘肅省正寧縣畜牧獸醫(yī)局，甘肅 正寧 745300）

通過對畜禽養(yǎng)殖中造成污染的特征進行分析，找出畜禽污染的主要原因，提出對畜禽養(yǎng)殖污染防治的對策建議。

畜禽；污染；防治措施

隨著我國畜牧業(yè)的快速發(fā)展，在對廣大農村地區(qū)經濟發(fā)展做出貢獻的同時，也逐漸成為當前農村環(huán)境污染的重要污染源，不僅破壞了農村的生態(tài)環(huán)境，也給人民生產和生活帶來嚴重的影響，如何采取合理有效的治理措施，減少養(yǎng)殖帶來的污染，對畜禽養(yǎng)殖業(yè)的健康、持續(xù)發(fā)展來說刻不容緩。

1　畜禽污染的主要特征

從畜禽養(yǎng)殖的污染源主要表現(xiàn)在微生物、水質和大氣污染3個方面。

1.1微生物污染

主要是畜禽的糞便以及病死畜禽的尸體中含有大量的病原微生物和寄生蟲卵，如果沒有對其進行合理地處理，就會使病原菌和寄生蟲蔓延，引起人畜共患病的發(fā)生［1］，危害人畜健康。

1.2水質污染

主要是在沖洗圈舍的污水和畜禽糞尿，現(xiàn)在很多圈舍都采用水沖清潔的方式清理糞便，如果在沖洗的過程中，不對其加以處理就直接排放到水體中，畜禽糞便中含有過量的氮、磷和有機污染物的污水排入河流及地下水中，超過水體自凈能力，就會導致水體富營養(yǎng)化，使水生動植物缺氧死亡。污水下滲，污染地下水，對周邊人群飲水安全造成巨大威脅。

1.3大氣污染

主要是畜禽糞便不經處理隨意堆積、排放，其惡臭、粉塵和微生物排入大氣后，就會對人畜的健康造成了危害。畜禽糞便發(fā)酵后會產生大量的氨氣、硫化氫、甲硫醚、胺等臭味及有害氣體，造成空氣污濁，含氧量下降［2］。由于惡臭污染問題，嚴重影響空氣質量，導致養(yǎng)殖場與周圍群眾關系十分緊張，有的甚至引發(fā)社會矛盾。

2　造成畜禽污染的主要原因

2.1養(yǎng)殖場建設和規(guī)劃不科學

目前，農村地區(qū)發(fā)展畜牧養(yǎng)殖依然以小規(guī)模散養(yǎng)為主，對養(yǎng)殖場缺少整體布局規(guī)劃，空間布局非常不合理［3］。養(yǎng)殖場所分布零散，在自家房前屋后，或占用農田建造，有的距離人群聚居區(qū)較近，有的靠近水源，而且畜禽養(yǎng)殖場大多數未按規(guī)定辦理有關手續(xù)。多數畜禽養(yǎng)殖場也沒有建設污染處理設施，不可能對糞便全部進行無害化處理，使得產生的廢水、廢物等污染物直接或間接排入環(huán)境中，嚴重影響了周圍居民的生產和生活。

2.2畜禽糞便有效利用率不高

我國化工產業(yè)的迅速發(fā)展，依賴于化肥的快速、高效特點，化肥被廣泛應用于現(xiàn)代種植業(yè)中，而傳統(tǒng)的農家肥作為一種有機肥因其不容易運輸和實施，逐漸被化學肥料所代替，人們對傳統(tǒng)農家肥的使用逐漸減少，致使當地畜禽產生的糞便無法還田再利用，只能堆積放置，既造成資源浪費，又給環(huán)境造成巨大的危害，造成嚴重的污染。

2.3養(yǎng)殖戶盲目擴大養(yǎng)殖規(guī)模

一些養(yǎng)殖（場）戶環(huán)保意識不強，在發(fā)展畜牧養(yǎng)殖的時候，只是一味的追求養(yǎng)殖效益最大化，盲目擴大養(yǎng)殖規(guī)模，沒有考慮到所處環(huán)境的污染承載能力，而且很少愿意拿錢投資建設糞污處理設備，從而造成畜禽糞污處理不及時，或者隨意排放，對周圍環(huán)境造成巨大污染。

2.4環(huán)保部門對畜禽養(yǎng)殖污染防治及管理薄弱

一些養(yǎng)殖戶對環(huán)境保護的意識不夠，對《環(huán)境保護法》、《畜禽養(yǎng)殖場污染防治辦法》、《畜牧法》等相關的法律法規(guī)了解不夠，缺少足夠的認識，環(huán)保意識較差［3］。而且長期以來，農業(yè)生產中的環(huán)境管理一直是農業(yè)行政主管部門的職責，環(huán)保行政主管部門受職能限制對農業(yè)環(huán)境的管理基本是空白?，F(xiàn)有的法律、條例僅對規(guī)?；B(yǎng)殖提出了治理的要求和違法行為的處罰，原則性、抽象性的規(guī)定較多，缺乏有效性和針對性，而未將分散養(yǎng)殖污染治理的管理全部納入條例中，故而影響了法律實施的效果與可操作性。

3　防治措施及建議

3.1加強對環(huán)境保護的宣傳與引導

加強對畜禽養(yǎng)殖從業(yè)人員加強學習教育，普及和學習有關的科學知識，使其了解法規(guī)，懂的治理污染技術，讓養(yǎng)殖者自身意識到畜禽糞便對環(huán)境造成了相當大的影響，才能從根本上得到防治。同時，政府相關部門要加大對養(yǎng)殖環(huán)境污染治理的宣傳力度，在政策上對畜禽糞便再利用技術給予適當支持，提高全民對相應的法律法規(guī)的全面了解，增強全民環(huán)保意識。

3.2強化養(yǎng)殖場（戶）環(huán)保管理

首先嚴格執(zhí)行畜禽養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境準入制度。要針對各地自然、人口、生態(tài)環(huán)境特點，對畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展進行合理規(guī)劃，合理布局，劃定禁養(yǎng)區(qū)和限養(yǎng)區(qū)。對所有新建場必須符合當地產業(yè)發(fā)展規(guī)劃及布局，符合環(huán)保要求及動物防疫條件要求。其次對一些人口居住密集密的地方，要嚴格控制畜禽養(yǎng)殖場規(guī)模，防止過度追求數量，導致防治措施跟不上發(fā)展節(jié)奏。

3.3加大財政資金投入

一要加大對畜禽養(yǎng)殖場污染治理的支持力度。鼓勵和支持養(yǎng)殖戶自主建設治污工程，嚴把驗收關，合格的給予一定補助。鼓勵和支持養(yǎng)殖戶自主創(chuàng)新或引進新技術新工藝，有重大貢獻的給予一定獎勵。支持生態(tài)養(yǎng)殖場和生態(tài)農場建設，按規(guī)劃建設的，給予財政補助。二要加大對畜禽排泄物資源化利用的支持力度。對合理利用有機肥及沼渣、沼液的種養(yǎng)大戶給予一定的財政補助。支持生態(tài)規(guī)模養(yǎng)殖場建設，按標準建設的，予以政策傾斜與財政補助。

3.4推廣高效生態(tài)養(yǎng)殖模式

主要是把養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)有機地結合起來，推廣生態(tài)養(yǎng)殖，實現(xiàn)無污染生產和生態(tài)農業(yè)的良性循環(huán)。豬糞尿入沼氣池，通過微生物對糞便的厭氧發(fā)酵可獲得沼氣，它是一種很好的潔能資源［3］。產生的沼液和沼渣，可作為果樹、蔬菜和糧田的優(yōu)質肥料。把畜禽養(yǎng)殖場所產生的廢棄物作為農業(yè)生產的生產資料，按照相應土壤環(huán)境的容量，對養(yǎng)殖規(guī)模進行確定，通過這樣的方式，來保證畜禽養(yǎng)殖場產生的廢棄物有足夠的土地對此進行吸納。以此，來進行農牧的有機結合，實現(xiàn)互為促進良性的農業(yè)生態(tài)鏈。

［1］楊光軍.畜禽養(yǎng)殖企業(yè)污染及防治措施［J］.當代畜牧，2015，（03）：36～37.

［2］李寒冰.畜禽養(yǎng)殖的污染現(xiàn)狀及防治對策［J］.煤炭與化工，2016，39（1）：158～160.

［3］馮星蓮.畜禽養(yǎng)殖的污染防治與應對策略［J］.獸醫(yī)衛(wèi)生，2015，（07）：42.

（編輯：高真貞）

S851.2+4

A

1006-799X（2016）11-0118-02

呂庭偉（1986-），男，甘肅正寧人，助理獸醫(yī)師，主要從事畜牧獸醫(yī)相關工作。