邱正英( 云南麗江師范高等??茖W校,674100)
利用現代電子技術提高對民居客棧的研究
邱正英
( 云南麗江師范高等??茖W校,674100)
民居客棧在古城鎮(zhèn)所帶來的經濟收益使得越來越多的人開始關注到民居客棧的經濟效益,加上民居旅游呈現出迅猛的發(fā)展態(tài)勢,修民居、建民居如火如荼。從全國目前情況來看,已經進行旅游開發(fā)的古城鎮(zhèn)有200多個,潛在的具有這種資源可能性或者能開發(fā)古城鎮(zhèn)旅游的同類項目還有1000多個,這說明民居客棧的市場在一定時期內還將有一個大的擴展空間,特別是在湖南廣西山西云南幾個省份,由于古城鎮(zhèn)開發(fā)相對較早,民居客棧的發(fā)展已初具規(guī)模有的甚至達到了飽和狀態(tài)。
民居客棧;發(fā)展歷程;現狀
民居客棧主要指那些以自家房屋為經營場所,以家庭為經營主體,向游客提供食宿等服務,能取得一定經濟效益的小型旅游接待設施,它屬于經濟型酒店的一種,又是一種旅游資源,具有豐富的文化內涵,它具有成本低、價格低、規(guī)模小、經營靈活、和民族文化內涵深厚的特點。最早有宗曉蓮 (2002)寫過一篇“麗江古城民居客棧業(yè)的人類學考察”中,稱之為民居客棧?!懊窬涌蜅!北纫话銓W者所研究的“家庭旅館”富有更多的內涵與旅游文化特質。首先,古鎮(zhèn)中的民居客棧一般都是一種集古城型、景區(qū)型為一體的家庭旅館,是一種能代表地方風土人情、歷史文化的家庭旅館;其次,一般學者所研究的家庭旅館,僅從“家庭旅館”這一概念的提法來說,它只強調“家庭”性,沒有突出地方性與民俗性,只強調一種“住宿(旅館)”功能,而沒有突出它所體現出來的地方民俗文化功能和游憩體驗功能;第三,“民居客?!迸c“家庭旅館”相比更能傳遞一種古老的信息、體現一種歷史與文化的沉淀及一種居住文化的民間承傳性。把“民居客?!苯缍橐环N特殊的家庭旅館,才能真正體現出一些古城及相似地區(qū)的家庭旅館的特質及內涵。因為在許多古鎮(zhèn)的民居客棧,有悠久的歷史、有深厚的民族文化底蘊,是一種能夠滿足游客體驗典雅古樸的精神回歸需求的住宿方式。事實上,許多古城的民居客棧已成為游客旅游的一部分內容,已成為游客很有新奇感的經歷,成為代表區(qū)別于游客生活環(huán)境的風土人情,成為一種表現地方民族文化的載體??蜅9派畔?,游客游憩其中,可品味或明清雅韻、或民族情調、或農家水鄉(xiāng)風情,一種古樸雅致、溫馨舒適的感覺油然而生,讓游客更加深入地了解當地悠久的歷史與民俗,給自己的旅程增加更多的文化內涵。
上世紀90年代以來,古城鎮(zhèn)旅游逐漸興起。隨著麗江申報世界文化遺產的成功及APEC領導人到周莊考察旅游,古城鎮(zhèn)旅游迎來了開發(fā)的熱潮。古城鎮(zhèn)以其獨特的建筑風貌、豐富的歷史文化遺跡、深厚的人文內涵以及特有的古樸環(huán)境氛圍受到了人們的青睞,成為旅游市場中的一支新生力量。隨著古城鎮(zhèn)旅游的飛速發(fā)展,許多古城鎮(zhèn)景區(qū)在旅游高峰期都出現了旅游接待設施嚴重供不應求的情況。然而大量投資興建旅游接待設施,又會造成淡季旅游接待設施的更多閑置,致使資源得不到優(yōu)化配置。同時,建造賓館、酒店的造價很高,運營費用也不菲,客觀上不可能以高峰期的游客量為標準修建足夠多的賓館、酒店。景區(qū)在獲得可觀旅游收入的同時也承擔著巨大的住宿壓力,而造價相對低廉的民居客棧恰到好處的緩解了這一壓力,解決了高峰期住宿難的問題,彌補了旅游接待地房源旺季時的不足,而且還充分利用了房產資源、人力資源。在增加當地居民的收入同時,民居客棧的經濟實惠也滿足了我國廣大工薪階層的旅游消費需求,而這一部分的消費者在近年旅游收入中的比重正呈不斷上升的趨勢。
民居客棧在古城鎮(zhèn)所帶來的經濟收益使得越來越多的人開始關注到民居客棧的經濟效益,加上民居旅游呈現出迅猛的發(fā)展態(tài)勢,修民居、建民居如火如荼。從全國目前情況來看,已經進行旅游開發(fā)的古城鎮(zhèn)有200多個,潛在的具有這種資源可能性或者能開發(fā)古城鎮(zhèn)旅游的同類項目還有1000多個,這說明民居客棧的市場在一定時期內還將有一個大的擴展空間,特別是在湖南廣西山西云南幾個省份,由于古城鎮(zhèn)開發(fā)相對較早,民居客棧的發(fā)展已初具規(guī)模有的甚至達到了飽和狀態(tài)。開展民居客棧使當地居民從中嘗到了甜頭,更激發(fā)了居民搞民居旅游民居客棧的熱情,但是由于開發(fā)經營者對古城鎮(zhèn)旅游發(fā)展理論、內涵、規(guī)劃了解甚少,只考慮旅游帶來的效益,存在著短期行為和盲目開發(fā)現象,客棧的整體服務意識、服務水平也較低,民居衛(wèi)生和周圍環(huán)境存在著臟亂差的現象。一部分人投資建房或改造舊房,投資額較大,甚至貸款建設,對效益風險考慮不多,存在 一定的隱患。還有一些客棧主對客源市場了解膚淺,缺乏有效的市場促銷手段和策略,等客上門者居多。另外,對于民居客棧如何在古城鎮(zhèn)旅游發(fā)展中發(fā)揮積極作用并取得良好的經濟效益方面的深入研究也還很欠缺,這在一定程度上影響了旅游地形象的建立,制約了當地旅游業(yè)的發(fā)展。并且在這樣的開發(fā)過程中,人們往往不會對民居客棧旅游資源進行充分挖掘而只是對已有模型一再復制,忽視了對附屬產品的更新與開發(fā),也忽視了對客棧其他功能的開發(fā)及對客棧文化的發(fā)掘。
隨著游客需求的日漸多樣化,“看風景”的“眼睛旅游”方式已不能滿足所有游客的需要,從最初的觀光瀏覽到追求休閑體驗式旅游,再上升到尋找另類感覺的個性化旅游,這是旅游的三個不同層次。“體驗式旅游”在中國始于是1997年廣東中旅推出的穿越羅布泊探險游,而后,體驗農家田園生活、探險漂流、入住民居客棧體驗當地民間文化及民情風俗等旅游方式,當前已經引起越來越多的旅游者的響應。民居客棧適應旅游者的這一要求,由最初單純的住宿功能逐步地向能滿足游客追求一種探索、一種感受、一種心理上的徹底放松、一種休閑時光的享受等體驗式旅游的方向發(fā)展,正如越來越多的游客所感悟到的:在游憩觀光的時候,由表及里從“心眼”中領略到一點兒什么,比“肉眼”看到了什么更有意思。 我國將2004年旅游活動的主題定為“中國百姓生活游”,從中可以看出,體驗不同地方不同民族的百姓生活已成了國內旅游的一種趨勢。所以民居客棧是離開現代生活壓力的返璞歸真,是一種生活方式的體驗,是一份閑適心情的分享,是現代“體驗式旅游”悄然升溫的行程中,最具開發(fā)潛力的一個亮點。民居客棧功能的轉化,是民居客棧適應游客體驗式旅游需要的結果。
[1] 代俐.淺議民族旅游開發(fā)中民俗家庭旅館的建設[J].成都電子機械高等??茖W校學報.2005(03)
[2] 李云.麗江民居客棧經營者情況調查分析[J].商場現代化.2012(10)
Research on the improvement of the Residence Inn by using modern electronic technology
Qiu Zhengying
(Lijiang Teachers College, 674100)
Residential Inn in the ancient town brought about by the economic benefits makes more and more people started to pay attention to the economic benefits of the residential Inn,plus residential tourism has shown a trend of rapid development,repair houses,build houses in full swing.From the point of view of the present situation, has been the tourism development of the ancient town has more than 200,the potential with the resource availability or similar development of the ancient town tourism projects and more than 1000,indicating that Inn and residential market in a certain period of time will also have a large room for expansion,especially in Hunan, Guangxi,Shanxi,Yunnan Province,due to the development of the ancient towns relatively early, Inn and residential development has begun to take shape and some have even reached the saturation state.
residential Inn;development;status quo
課題:國家社會科學基金項目滇藏茶馬古道客棧文化變遷研究子項目滇藏茶馬客棧經濟影響分析研究課題論文。