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      寧安市稻田養(yǎng)魚綜合效益分析

      2016-03-13 14:08:46張鳳萍楊紅董志強(qiáng)張型偉
      黑龍江水產(chǎn) 2016年6期
      關(guān)鍵詞:魚溝寧安市養(yǎng)魚

      張鳳萍 楊紅 董志強(qiáng) 張型偉

      (寧安市水產(chǎn)局 黑龍江 牡丹江 157400)

      寧安市稻田養(yǎng)魚綜合效益分析

      張鳳萍 楊紅 董志強(qiáng) 張型偉

      (寧安市水產(chǎn)局 黑龍江 牡丹江 157400)

      我國稻田養(yǎng)魚歷史悠久,迄今已有1700多年的歷史。稻田養(yǎng)魚是根據(jù)稻魚共生理論,充分利用耕地,將種稻和養(yǎng)魚有機(jī)結(jié)合起來的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。它營(yíng)造種養(yǎng)結(jié)合、魚稻互補(bǔ)的農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng),不僅可以取得較高的經(jīng)濟(jì)效益,還能帶來生態(tài)效益,在我國北方地區(qū)得到廣泛推廣。為示范推廣稻田養(yǎng)魚,黑龍江省寧安市今年承擔(dān)了“稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)集成示范推廣”項(xiàng)目,通過項(xiàng)目的實(shí)施,取得了較好的生態(tài)、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益,現(xiàn)總結(jié)分析如下:

      一、寧安市總體情況

      寧安,古稱“寧古塔”(滿語),位于黑龍江省東南部,隸屬于黑龍江省牡丹江市,東與穆棱市毗鄰,西與海林市交界,南與吉林省汪清縣、敦化市接壤,北與牡丹江市相連。寧安市地貌呈“七山一水二分田”格局,寧安土地總面積為1178萬畝,境內(nèi)土壤以山地暗棕壤為主要土類,土質(zhì)肥沃,物理機(jī)械性能好,宜種植各類作物。寧安屬北溫帶大陸性季風(fēng)氣候,素有“塞北小江南”之美譽(yù),全市耕地面積212萬畝,播種面積183.3萬畝,盛產(chǎn)水稻、大豆、玉米等農(nóng)作物。全市綠色食品生產(chǎn)面積達(dá)到34萬畝,其中綠色水稻7萬畝。全市水稻播種面積28.8萬畝,年均生產(chǎn)水稻14萬噸左右。我市的響水大米遠(yuǎn)銷國內(nèi)外,曾蟬聯(lián)1992、1995、1997、1999年四屆全國農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)和名牌獎(jiǎng),榮獲中國國際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品,獲得中國綠色食品中心綠色食品認(rèn)證、荷蘭SGS農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心權(quán)威認(rèn)證。

      二、項(xiàng)目實(shí)施情況

      1.實(shí)施地點(diǎn):在寧安市東京城鎮(zhèn)東康村建立項(xiàng)目示范區(qū)。東京城鎮(zhèn)位于寧安南部,西鄰渤海鎮(zhèn),南與馬河鄉(xiāng)、東京城林業(yè)局接壤。周邊河流縱橫,水網(wǎng)如織,一江三湖數(shù)十條河流的水資源大多流經(jīng)于此,滋潤(rùn)著遍野廣袤的良田,東京城鎮(zhèn)有8萬余畝沃土良田,土地資源得天獨(dú)厚。東京城鎮(zhèn)是以農(nóng)業(yè)為主并可發(fā)展旅游業(yè)及其它多種經(jīng)營(yíng)的地區(qū),現(xiàn)有耕地8.5萬畝,糧食作物以水稻為主,特別是水稻無公害高產(chǎn)技術(shù)和大面積缽體旱育超稀植人工栽培技術(shù)處于國內(nèi)領(lǐng)先水平。

      2.示范品種:鯉魚、鯽魚。

      3.主推技術(shù):水稻—鯉魚、水稻—鯽魚共作技術(shù)。

      4.示范面積:600畝。

      5.田間示范工程:對(duì)田埂進(jìn)行改造(加高、加寬、加固田?。?,開挖適宜的魚溝、魚魚溜,建設(shè)防逃、防害設(shè)施等,在插秧前完成田間示范工程的建設(shè)工作,時(shí)間為5月上旬。為防止坍塌和漫埂跑魚,稻田內(nèi)埂的埂高加高到40cm,頂寬加到30cm,底寬加到50cm;稻田外埂的埂高加高到50cm,頂寬加到40cm,底寬加到60cm,并夯實(shí),保證不塌不漏。在稻田內(nèi)挖“回”形或“L”形邊溝。溝寬50~60cm、深40~50cm。魚溝距田埂底部0.5~1米,魚溝面積占稻田面積的5%以下。在稻田相對(duì)兩角的田埂上設(shè)進(jìn)排水口,安裝攔魚柵,高度和寬度分別大于進(jìn)出水口20cm,攔魚柵用鐵篩片制成,安置兩層,兩層間隔50cm。

      6.魚種投放:投放時(shí)間為6月23日,投放品種為鯉魚和鯽魚。共投放鯉魚5000kg、鯽魚1250kg。

      7.病害防治:魚種入田前,用濃度30mg/L的聚維酮碘溶液或3%的食鹽水消毒10~20min;高溫季節(jié)每月用10~20mg/L生石灰或1mg/L 漂白粉沿魚溝、魚坑均勻潑灑一次。

      8.日常管理:經(jīng)常檢查田埂,發(fā)現(xiàn)漏塌,及時(shí)維修和夯實(shí)。注意維護(hù)和修整進(jìn)出水口的攔魚設(shè)備。下大雨時(shí),加強(qiáng)檢查,防止洪水漫埂,沖壞攔魚設(shè)施,造成大量逃魚。

      9.稻田施肥:根據(jù)水稻種植要求施肥,以農(nóng)家肥為主,化肥為輔。農(nóng)家肥應(yīng)充分發(fā)酵后全稻田潑撒,不要潑在溝坑處,每畝每次100~150kg。化肥更要注意少量多次,每畝每次施硫酸銨10~15kg或尿素5kg為宜,一般用量不超過每次每畝15kg。同時(shí),化肥施用方法要適當(dāng),先排淺田水,使魚集中于魚溝和魚溜中再施肥,使化肥迅速沉于水底層,并為田泥和稻禾所吸收,隨即加水至正常深度。

      10.農(nóng)藥施用:盡量少施或不施農(nóng)藥,必須使用時(shí)應(yīng)選用低毒高效的農(nóng)藥,施藥時(shí)把稻田的進(jìn)出水口打開,讓田水流動(dòng),先從出水口一頭施。粉劑最好在清晨有露水時(shí)噴灑,水劑最好在露水干后噴灑。養(yǎng)殖魚的稻田雜草很少,雜草大多在出芽階段就會(huì)被魚吃掉,一般不用施除草劑。

      11.起捕銷售:捕魚前先把魚溜魚溝疏通,然后緩緩放水,使魚逐漸集中在魚溝里,用抄網(wǎng)撈出。

      三、綜合效益分析

      1.生態(tài)效益:近年來,農(nóng)業(yè)化肥和農(nóng)藥污染日益嚴(yán)重,危害日益顯著,稻米質(zhì)量下降,給人們的健康和環(huán)境都造成了嚴(yán)重的問題。通過稻田養(yǎng)魚農(nóng)耕方式可以使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的代謝廢物加以充分利用,大幅度地減少化肥、農(nóng)藥施用量或完全不用施化肥、農(nóng)藥,有效地減輕污染,養(yǎng)魚稻田不是簡(jiǎn)單的互促互利,而是魚、稻形成一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)。本項(xiàng)目實(shí)施過程中,農(nóng)藥使用量減少了40%,化肥使用量減少了35%,稻田產(chǎn)品質(zhì)量安全水平顯著提高,總體上達(dá)到無公害食品要求,生態(tài)效益顯著。

      2.經(jīng)濟(jì)效益:本項(xiàng)目共投放鯉魚5000kg、鯽魚1250kg,苗種成本9.24萬元,起捕鯉魚11200kg、鯽魚2360kg,按照鯉魚12元/kg、鯽魚20元/kg計(jì)算,銷售額達(dá)18.16萬元,畝增收149元,加之農(nóng)藥化肥使用量減少節(jié)約成本,水稻增產(chǎn)的收益及無公害水稻價(jià)格的提高,較水稻單種畝均效益增加77.15%,經(jīng)濟(jì)效益顯著。

      3.社會(huì)效益:通過東京城鎮(zhèn)東康村示范推廣“水稻—鯉魚”、“水稻—鯽魚”共作模式,讓周邊的養(yǎng)殖戶及種植戶看到稻田養(yǎng)魚的經(jīng)濟(jì)效益及生態(tài)效益,調(diào)動(dòng)其開展稻田養(yǎng)魚的積極性,在東京城鎮(zhèn)東康村、中和村和紅星村建立輻射區(qū),輻射帶動(dòng)稻田面積5000畝。

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