千百年來,金橘在歷史上出盡風頭,成為皇室珍果。唐太宗李世民每年重陽節(jié)在蓬萊殿請群臣,都以金橘為上品,每人賜與新鮮金橘。祝?!凹槿缫?,壽比南山”。北宋景佑三年,因為皇后特別喜歡食用金橘,金橘的價格也變得非常貴重。
那么,為什么金橘這樣一個小小的水果如此受皇室寵愛呢?由于它金黃可愛,味道酸甜爽口,李時珍在《本草綱目》中便記載過,金橘具有生津解渴,止咳化痰的神奇功效,所以它便被奉為了“神果”。
而現(xiàn)在,金橘已經(jīng)成為了一種我們經(jīng)??梢砸姷降乃?,今天花麥姐姐就教大家做一款金橘蜜餞。二月的天氣仍然寒冷,是爺爺奶奶們非常容易患咳疾的季節(jié),如果能吃到你親手奉上的金色的關愛,無論是身體和心中,一定都是非常舒服的感受哦!