牛廣彥

摘要：玉田縣農(nóng)福緣農(nóng)民專業(yè)合作社依托本合作社設施草莓生產(chǎn)基地，與北京市農(nóng)林科學院林業(yè)果樹研究所合作，集成農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、種苗脫毒、高溫土壤消毒、工廠化育苗、高壟栽培、水肥一體化、生態(tài)防控以及設施草莓生產(chǎn)精確感知、精準控制、精細操作、智能管理等關鍵技術，挖掘“京香”系列草莓品種增產(chǎn)提質(zhì)潛力，實現(xiàn)節(jié)本降耗、提高產(chǎn)量、提高質(zhì)量、增加效益、保護環(huán)境的目標。

關鍵詞：“京香”系列草莓；智能化；提質(zhì)增效；栽培技術；研究與示范

1 背景和意義

1.1 背景

自2003年起中國草莓的種植面積和產(chǎn)量已超過美國，成為世界草莓第一國。2010年全國草莓栽培面積約8.6萬公頃，總產(chǎn)量約200萬噸，面積和產(chǎn)量均居世界首位。河北省草莓面積約1.5萬公頃，占全國草莓總面積的1/5，面積和產(chǎn)量均居全國首位。玉田縣擁有國家級農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、國家級農(nóng)業(yè)科技特派員創(chuàng)業(yè)基地、國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)稱號，全縣農(nóng)業(yè)技術人員132名，農(nóng)業(yè)技術推廣服務體系健全；玉田縣棚室占地面積達到14.5萬畝，其中日光溫室8090畝；無公害認證面積45萬畝。

1.2 意義

通過“京香”系列草莓智能化提質(zhì)增效栽培技術研究，推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術發(fā)展以及與現(xiàn)代通訊技術結(jié)合，打造設施棚室草莓精細化、數(shù)字化、智能化生產(chǎn)模式，實現(xiàn)設施草莓生產(chǎn)與經(jīng)營精確感知、精準控制、精細操作、智能管理，對構建資源節(jié)約型、環(huán)境友好型和生態(tài)保育型農(nóng)業(yè)有著十分重要的意義。

2 研究內(nèi)容

2.1 主要實施內(nèi)容

依托玉田縣農(nóng)福緣農(nóng)民專業(yè)合作社設施草莓生產(chǎn)基地，與北京農(nóng)林科學院林果研究所合作，健全完善科設施草莓智能化科技服務體系和服務機制，充分發(fā)揮優(yōu)勢特色“京香”系列草莓產(chǎn)量高、品質(zhì)好、果實大、果形正、口味佳以及綜合性狀好、抗病害性高、貨架期長、耐儲運等突出優(yōu)點，提高草莓產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量質(zhì)量和效益。

在玉田縣農(nóng)福緣農(nóng)民專業(yè)合作社設施草莓生產(chǎn)基地，建立“京香”系列草莓智能化提質(zhì)增效栽培技術研究與示范區(qū)160畝，實現(xiàn)資源投入最佳化，經(jīng)濟收益最大化，環(huán)境生態(tài)最優(yōu)化。

應用粉紅公主、京桃香、京藏香、京承香、京留香、京泉香、京怡香、京醇香等“京香”系列優(yōu)勢特色草莓品種，提高品種產(chǎn)量、質(zhì)量和品質(zhì)，有效解決品種更新?lián)Q代慢、種質(zhì)退化等問題。

與物聯(lián)網(wǎng)技術相結(jié)合，集成配套關鍵技術，全面推動草莓生產(chǎn)智能化、規(guī)范化、集約化、可持續(xù)發(fā)展，實現(xiàn)產(chǎn)量、效益大幅度提高，解決設施草莓栽培連作病害嚴重、土壤鹽堿化、農(nóng)藥化肥使用過量等問題，逐步改善土壤環(huán)境。

2.2 技術路線

依托玉田縣農(nóng)福緣農(nóng)民專業(yè)合作社設施草莓生產(chǎn)基地，集成“京香”系列8個優(yōu)勢特色品種、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術、種苗脫毒、高溫土壤消毒、工廠化育苗、高壟栽培、水肥一體化、生態(tài)防控以及設施草莓生產(chǎn)精確感知、精準控制、精細操作、智能管理等關鍵技術進行探索研究，達到經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益三贏目標。

2.3 技術關鍵

集成“京香”系列特色優(yōu)勢草莓新品種、種苗脫毒、高溫土壤消毒、工廠化育苗、高壟栽培、水肥一體化、生態(tài)防控、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)等關鍵技術，形成“京香”系列草莓智能化提質(zhì)增效標準化栽培技術規(guī)程。

2.4 創(chuàng)新點

示范“京香”系列草莓優(yōu)勢特色新品種與采摘觀光活動相結(jié)合，改善草莓品質(zhì)、品相和口味，提高單位面積產(chǎn)量和效益。進行設施草莓生產(chǎn)與物聯(lián)網(wǎng)技術相結(jié)合，實現(xiàn)草莓生產(chǎn)管理智能化、自動化。集成“京香”系列草莓品種、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術、種苗脫毒、高溫土壤消毒、工廠化育苗、高壟栽培、水肥一體化、生態(tài)防控等關鍵技術，全面推動草莓生產(chǎn)規(guī)范化、集約化和可持續(xù)發(fā)展。

3 研究結(jié)果

3.1 技術成果

引進示范粉紅公主、京桃香、京藏香、京承香、京留香、京泉香、京怡香、京醇香等“京香”系列特色草莓新品種，并實現(xiàn)觀光采摘活動相結(jié)合。集成農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、種苗脫毒、高溫土壤消毒、工廠化育苗、高壟栽培、水肥一體化、生態(tài)防控等關鍵技術，充分挖掘“京香”系列草莓品種增產(chǎn)提質(zhì)潛力。制定“京香”系列草莓智能化提質(zhì)增效標準化栽培技術規(guī)程。

3.2 經(jīng)濟效益

“京香”系列草莓新優(yōu)品種與傳統(tǒng)草莓品種相比，平均畝增產(chǎn)500kg，由于質(zhì)量高、顏色艷、果實大、果形正、口味佳，且耐儲運，非常適合旅游采摘和供應大型商超高端奢侈品專柜。

3.3 社會效益

充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術和農(nóng)業(yè)采摘觀光產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，創(chuàng)新關鍵技術和服務機制，推動草莓產(chǎn)業(yè)向技術密集型、資源節(jié)約型、環(huán)境友好型和生態(tài)保育型方向發(fā)展，實現(xiàn)高產(chǎn)、高效、安全、節(jié)能、環(huán)保，促進農(nóng)村勞動力就地轉(zhuǎn)移，帶動創(chuàng)業(yè)農(nóng)民增收。

3.4 生態(tài)效益

高溫無害化土壤消毒，殺死地下病菌害蟲，改良土壤，降低農(nóng)藥使用量，改善環(huán)境。種苗脫毒，還原草莓原本生長特性，實現(xiàn)無干擾、無病菌生長，提高產(chǎn)量和品質(zhì)，保護環(huán)境。測土配方施肥與水肥一體化，可節(jié)水、節(jié)肥、降低肥料對土壤的污染。自動化節(jié)能型設施栽培，提高生產(chǎn)效率，節(jié)能環(huán)保。

參考文獻

[1]朱冬梅. 設施栽培下草莓養(yǎng)分吸收及肥水耦合技術的研究[D].浙江大學，2013.

[2]劉 鵬. 滿城縣草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策研究[J]. 環(huán)渤海經(jīng)濟瞭望，2015，06：13-16.