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      雜交黃顙魚池塘養(yǎng)成技術(shù)

      2016-03-28 08:19:06謝鴻偉
      漁業(yè)致富指南 2016年22期
      關(guān)鍵詞:投餌魚苗水溫

      謝鴻偉

      雜交黃顙魚池塘養(yǎng)成技術(shù)

      謝鴻偉

      雜交黃顙魚是以黃顙魚為母本,瓦氏黃顙魚為父本雜交獲得的子一代魚。其生長速度快(比普通黃顙魚快40%~50%)、適應(yīng)性強(qiáng)、生長規(guī)格整齊、較耐低氧、不易得病、質(zhì)量安全(制種過程不用激素)、種源可控,適合于標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;B(yǎng)殖生產(chǎn)。具有餌料系數(shù)低、單位產(chǎn)量高、養(yǎng)殖周期短、出塘規(guī)格整齊、個體大、市場價格高等優(yōu)點,是一種優(yōu)良的養(yǎng)殖品種。2015年,古田縣平湖鎮(zhèn)東洋淡水養(yǎng)殖場首次引進(jìn)示范養(yǎng)殖獲得成功。6月20日,在一口3畝面積的池塘中,放養(yǎng)體長3~4cm夏花苗30000尾,尾重25g的鰱鳙魚300尾,飼養(yǎng)6個月,黃顙魚出塘19893尾計3895.8kg,平均尾重195.8g,鰱鳙魚出塘248.3kg,平均畝產(chǎn)1381.4kg。黃顙魚池邊價42元/kg,總收入16.52萬元;主養(yǎng)魚飼料系數(shù)2.0、成活率66.3%,養(yǎng)殖成本14.0411萬元,畝盈利8263元,經(jīng)濟(jì)效益十分可觀?,F(xiàn)就具體養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下。

      一、地點選擇

      應(yīng)選擇在水源充足,水質(zhì)清新,上游周邊無污染源,排灌容易、高進(jìn)低出,交通方便、車輛能直接到達(dá)池邊,池底為泥沙質(zhì)、壤土的地方挖池建塘。其中尤以泥沙質(zhì)為佳。

      二、池塘規(guī)格

      1.面積:每口池塘一般以1~3畝為宜,太小,水質(zhì)易突變,太大,不好管理。

      2.水深:1.7~2.0m。太淺易缺氧;水體深,水質(zhì)穩(wěn)定、養(yǎng)殖容量大、增產(chǎn)潛力亦大。

      3.形狀:以長方形,東西長、南北寬最為理想。但在實際建池中尚應(yīng)按自然地形地貌因地制宜,以工程量小、投資省、易施工為原則,擇優(yōu)而定。

      三、機(jī)械設(shè)備

      1.增氧機(jī):采用1.5kW涌浪式增氧機(jī),該機(jī)開啟后,能帶動全池水體轉(zhuǎn)動,增氧效果好。一般1~3畝的池塘配備1臺,5畝池塘配備2臺。

      2.自動投餌機(jī):采用220V單相照明電源,功率90W,料箱容積80kg,投餌面積范圍達(dá)80m2的一種。自動投餌機(jī)可安裝在池中部,電源開關(guān)安裝在管理房內(nèi),投餌時只要打開室內(nèi)的電源開關(guān),投餌機(jī)即可按照設(shè)定的程序定時、間歇性地將顆粒料均勻地拋向池內(nèi),拋灑遠(yuǎn)程達(dá)10m,拋灑面積為80m2,飼料投喂完畢(每餐的投喂時間設(shè)定為1h左右)可自動關(guān)閉電源。一般面積在20畝以內(nèi)的安裝1臺即可。

      四、清塘消毒

      冬季干池,清除塘埂雜草、池底多余淤泥(黃顙魚為底層魚類,淤泥越少越好,一般保留5cm左右),讓池底凍曬干裂。池底經(jīng)風(fēng)次、霜凍、曝曬,變得干燥疏松,增加與空氣接觸面,有利于底泥有機(jī)質(zhì)的分解。放苗前10天左右,每畝用75kg生石灰化水趁熱全池潑灑。

      五、魚苗放養(yǎng)

      1.準(zhǔn)備工作:放養(yǎng)前4~6天注入新水,進(jìn)水口用60目篩絹過濾,防止蛙卵、野雜魚等敵害生物入池。水深控制在1.5m左右。

      2.魚苗質(zhì)量:選擇體質(zhì)健壯、活力強(qiáng)、游動敏捷、光澤鮮艷、規(guī)格整齊、無傷病、無寄生蟲附著的健康苗。

      3.魚苗規(guī)格:黃顙魚養(yǎng)成,以放養(yǎng)夏花苗為好。因為,到了魚種階段,其胸、背棘都已堅硬銳利,在拉網(wǎng)、計數(shù)、運(yùn)輸?shù)炔僮髦?,容易互相刺扎,輕者傷殘影響生長,重則斃命成活率低。本次投放的規(guī)格為體長3~4cm的夏花苗,鰱鳙為尾重25g的魚種。

      4.放養(yǎng)密度:雜交黃顙魚放養(yǎng)量為10000尾/畝,鰱、鳙放養(yǎng)量為100尾/畝(鰱、鳙比例為9∶1)。鰱鳙濾食水體中浮游生物,搭配后可調(diào)節(jié)水質(zhì)、防止富營養(yǎng)化。草、鯽、鯉搶食力強(qiáng),會與黃顙魚爭食,不宜搭配混養(yǎng)。

      5.放養(yǎng)時間:當(dāng)水溫基本恒定在22℃以上時即可放苗。古田一般在6月中旬放養(yǎng)。搭配的鰱鳙魚應(yīng)在黃顙魚放養(yǎng)15天后再下池,以利主養(yǎng)魚生長。

      6.魚苗消毒:魚苗放養(yǎng)前用食鹽4kg+青霉素80萬單位/100kg水,經(jīng)攪拌溶勻后,浸浴5~10min(具體視當(dāng)時的水溫和魚體忍耐度而靈活掌握),可有效地防止各種細(xì)菌性疾病和水霉病的發(fā)生。浸浴可在帆布桶內(nèi)或在鋪墊薄膜的船艙中進(jìn)行。

      7.注意事項:

      (1)同一口塘,要放同一規(guī)格的苗,并一次性放足。

      (2)運(yùn)苗容器里的水溫與池塘水溫的溫差要≤2℃,若溫差太大,要進(jìn)行緩苗調(diào)溫處理,即先把裝苗的尼龍袋連苗帶袋浸泡于池水中,半小時后,解開袋口并往袋內(nèi)少量多次地添加池水,直到待袋內(nèi)水溫與池塘水溫相近時,再行放苗。

      (3)有風(fēng)天氣,應(yīng)在池塘的上風(fēng)處放苗,讓魚苗自動隨風(fēng)分散于水中,避免被風(fēng)浪拍打群集、擁擠于岸邊而造成窒息或損傷。

      六、飼養(yǎng)管理

      1.飼料種類:前期選用鰻粉料,一月后改用黃顙魚專用人工配合彭化料(蛋白質(zhì)含量不低于38%)。

      2.投飼方法:初期,將鰻粉料加水捏成團(tuán)狀放置于池邊四周,讓苗均勻攝食。由于黃顙魚口裂大,一月后,就可投喂Φ1.0mm小號料,以后隨著魚體的增長,粒徑可逐漸調(diào)粗。一般30天后調(diào)為Φ1.8mm,60天后調(diào)為Φ2.5mm,90天后直到出塘投喂Φ3.0mm的大號料。投喂顆粒料時,可先在自動機(jī)餌機(jī)正前方水域進(jìn)行人工撒餌誘食,3天后,采用自動投餌機(jī)馴養(yǎng),其方法是待投餌機(jī)空轉(zhuǎn)10min后再倒料投喂。雜交黃顙魚有定點攝食習(xí)慣,只要聽到投餌機(jī)馬達(dá)聲,魚苗就能迅速圍攏集群覓食。一星期后,轉(zhuǎn)入正常投喂。

      3.日投喂次數(shù):一日三餐,早上8點、中午12點和下午4點各1餐。早、中午投喂量各占全天的1/4,傍晚占2/4。

      4.日投喂量:水溫15~20℃時,日投飼量2%~2.5%;20℃以上為3%~6%。水溫高于30℃時或低于10℃時,黃顙魚很少攝食,可減餐減量或停食。一般晴天多投,陰天少投,具體尚要結(jié)合天氣、水質(zhì)、攝食等情況靈活掌握。

      七、日常管理

      1.水質(zhì)管理:

      (1)水位調(diào)控:前期水深控制在1.5m左右,后期逐漸加深至2m左右。

      (2)及時換水:高溫季節(jié)每7~10天換水1次,每次換水量15~30cm。

      (3)定期施用微生態(tài)制劑:高溫季節(jié)定期施用光合細(xì)菌、芽孢桿菌等微生態(tài)制劑調(diào)節(jié)改善水質(zhì)。但在潑灑消毒、殺蟲藥物的前后3天里,不宜施用微生態(tài)制劑,以免影響調(diào)水效果。

      (4)適時開機(jī)增氧:黃顙魚喜清水、高氧,要求池水溶氧要達(dá)5mg/L以上。長時間低于3mg/L,食欲下降、易發(fā)病。養(yǎng)殖期間,一般晚上9點開機(jī)至次日8點,陰雨、悶熱天,全天候開機(jī)。

      2.巡塘:堅持每天早晚巡塘,重點防止缺氧泛塘事故。同時,要觀察記錄天氣、水溫、pH、溶氧、透明度、投餌、病害以及魚的攝食、活動、生長等情況,及時制定相應(yīng)管理措施。

      八、病害防治

      雜交黃顙魚抗病力強(qiáng),不易發(fā)病。但飼養(yǎng)管理不善也會發(fā)生病害。若患細(xì)菌性疾病,定期外潑0.3mg/L強(qiáng)氯精或0.3mg/L三氯異氰或20mg/L甲醛,結(jié)合內(nèi)服沙星類;若是寄生蟲病,外潑0.7mg/L銅鐵合劑(硫酸銅0.5mg/L、硫酸亞鐵0.2mg/L)或苯扎溴銨30mL+阿維菌素10mL/畝(能殺很多種寄生蟲,且效果好);當(dāng)細(xì)菌性疾病嚴(yán)重時,可拉網(wǎng)集中用50~60mg/L甲醛藥浴5min;一般都有較好的防治效果。另外,每半月潑灑1次生石灰(15kg/畝),既能防病,又可調(diào)節(jié)水質(zhì)。

      黃顙魚為無鱗魚,對敵百蟲較敏感應(yīng)慎用。

      九、捕撈與銷售

      一般飼養(yǎng)6個月后,個體可達(dá)200g左右,此時可采用升降式大網(wǎng)箱進(jìn)行誘捕。升降式大網(wǎng)箱誘捕屬高效捕撈,產(chǎn)量集中、省時、省力且對魚體損傷小,具有捕大留小,均衡上市,提高產(chǎn)量、增加效益優(yōu)點。

      (通聯(lián):352200,福建省古田縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站 電話:15060292957)

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