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具有降血壓作用的食物推薦
豆腐:常吃豆腐能降低人體內(nèi)的膽固醇。常用豆腐煮芹菜葉吃,有降低血壓的輔助作用。
芹菜:有保護血管和降低血壓的功效,且有鎮(zhèn)靜作用。常食芹菜炒肉絲,既能防治高血壓,又能補充營養(yǎng)。
洋蔥:有降血脂、預防血栓形成的功效;常食亦能使血壓有所下降。
蔥:能減少膽固醇在血管壁上的積累。常食蔥煮豆腐,有協(xié)同降低血壓作用。
韭菜:韭菜可降低人體內(nèi)膽固醇、甘油三酯,用韭菜與瘦肉煮湯,常食可見降低血壓效果。
海帶:能防止脂肪在動脈壁上沉積,常用海帶燉豆腐食用,有利降壓。
花生:用花生仁(帶紅衣)浸醋,1星期,酌情加紅糖、大蒜和醬油,早晚適量服用,l~2星期后,一般可使血壓有所下降。
荸薺、海蜇頭:各50~100克,洗去鹽分,煮湯飲,名“雪羹湯”,有良好的降血壓作用。
菠菜:含有蛋白質(zhì)、纖維素、蔗糖、葡萄糖、果糖和維生素B、C、D、K、P,可作為治療高血壓和糖尿病的藥用食物。
綠豆:適量裝入豬的苦膽內(nèi),陰干研粉,每次一錢半至二錢,一日2次,有降血壓的作用,適用于頭暈,頭痛、高血壓。
(黃悅)