郭　皓，宮海麗（.河北化工醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河北石家莊05006；.秦皇島職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河北秦皇島06600）

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茶葉企業(yè)固定資產(chǎn)重置中的資金預(yù)算管理探討

郭皓1，宮海麗2
（1.河北化工醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河北石家莊050026；2.秦皇島職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河北秦皇島066100）

摘要：固定資產(chǎn)是企業(yè)生存和生產(chǎn)的基礎(chǔ)，直接關(guān)系到企業(yè)的發(fā)展和壯大。近年來，隨著茶葉市場的不斷發(fā)展，茶葉企業(yè)間的競爭日益激烈。在此環(huán)境下，茶葉企業(yè)固定資產(chǎn)重置過程中，如何實(shí)現(xiàn)強(qiáng)有力的資金預(yù)算管理，成為企業(yè)管理者必須重視和解決的問題。本文從預(yù)算管理概念出發(fā)，探討茶葉企業(yè)固定資產(chǎn)重置的成本構(gòu)成，對(duì)重置過程中資金預(yù)算管理現(xiàn)狀進(jìn)行分析，并提出固定資產(chǎn)重置中資金預(yù)算有效管理的對(duì)策。

關(guān)鍵詞：茶葉企業(yè)；固定資產(chǎn)重置；預(yù)算管理

郭皓（1981-），男，河北石家莊人，碩士研究生，講師，研究方向：經(jīng)濟(jì)管理。

宮海麗（1981-），女，河北秦皇島人，碩士研究生，講師，研究方向：經(jīng)濟(jì)管理。

茶葉企業(yè)包括茶葉生產(chǎn)企業(yè)和茶葉銷售企業(yè)，本研究主要對(duì)茶葉生產(chǎn)企業(yè)的固定資產(chǎn)重置的資金預(yù)算管理進(jìn)行探討[1]。對(duì)于茶葉生產(chǎn)企業(yè)而言，其固定資產(chǎn)類型較多，且專業(yè)性較強(qiáng)，而其固定資產(chǎn)重置是常見的一種經(jīng)營性活動(dòng)，實(shí)際上將報(bào)廢和性能不佳的生產(chǎn)設(shè)備予以淘汰或替換。近年來，隨著茶葉制作技術(shù)、設(shè)備及工藝的進(jìn)步和創(chuàng)新，茶葉企業(yè)固定資產(chǎn)重置日益頻繁，而在此過程中如何做好資金預(yù)算管理成為企業(yè)必須積極解決的問題。原因在于資金預(yù)算管理直接關(guān)系到茶葉企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。所以，對(duì)此問題進(jìn)行研究具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1　預(yù)算管理的基本概念

所謂預(yù)算管理，就是企業(yè)基于自身預(yù)算而進(jìn)行一系列管理活動(dòng)。它是現(xiàn)代企業(yè)目標(biāo)管理中的一種重要工具，也就是通過企業(yè)預(yù)算的編制、執(zhí)行、控制、調(diào)整及激勵(lì)等管理活動(dòng)，為企業(yè)管理者的計(jì)劃、協(xié)調(diào)、控制及評(píng)價(jià)給予幫助。其具有以下含義；（1）預(yù)測為預(yù)算管理之前提，任何企業(yè)預(yù)測及相應(yīng)的預(yù)算是不可或缺的，預(yù)測在企業(yè)預(yù)算管理中具有基礎(chǔ)性效用，而預(yù)測必須根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況。（2）規(guī)劃為預(yù)算管理之功能，預(yù)算實(shí)質(zhì)為計(jì)劃。

2　茶葉企業(yè)固定資產(chǎn)重置的成本構(gòu)成

2.1茶葉企業(yè)預(yù)算資金機(jī)會(huì)成本

從經(jīng)濟(jì)學(xué)原理看，機(jī)會(huì)成本的出現(xiàn)通常需要具備以下條件：一是資源的稀缺性；二是資源的多用途性[2]。而茶葉企業(yè)的產(chǎn)品---茶葉，尤其是優(yōu)質(zhì)、品牌茶葉具有明顯的稀缺性，且茶葉的用途也日益廣泛，不僅僅作為飲品，還在生物藥學(xué)、美容日化等方面有廣泛用途。所以，把預(yù)算資金納入固定資產(chǎn)重置中看，不同品牌茶葉企業(yè)均面臨一定的資金不足問題。而這直接表現(xiàn)在茶葉企業(yè)融資渠道的逐步窄化上。在市場經(jīng)濟(jì)的今天，貨幣形態(tài)的資金具有極強(qiáng)的交換力，這也表明其用于包括茶葉企業(yè)在內(nèi)的各類企業(yè)的內(nèi)外部不同領(lǐng)域。實(shí)踐表明，預(yù)算資金主要對(duì)茶葉企業(yè)的盈利能力有明顯的釋放效用。換言之，固定資產(chǎn)的重置會(huì)直接影響到茶葉企業(yè)生產(chǎn)方面的流通資金，而企業(yè)盈利能力的增強(qiáng)是一個(gè)緩慢的、漸進(jìn)式過程，因而在信息不對(duì)稱背景下，使得茶葉企業(yè)盈利能力的改善存在諸多不確定性。

2.2茶葉企業(yè)固定資產(chǎn)沉淀成本

沉淀成本的產(chǎn)生主要來源于企業(yè)固定資產(chǎn)的專用性。具體而言，就是固定資產(chǎn)的專用線將直接影響到茶葉企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)戰(zhàn)略的調(diào)整和優(yōu)化，乃至企業(yè)進(jìn)行行業(yè)性調(diào)整。假如茶葉企業(yè)進(jìn)行調(diào)整，則其既有的固定資產(chǎn)便會(huì)失去應(yīng)有價(jià)值，成為毫無用處的機(jī)械。另外，從現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營層面看，由于固定資產(chǎn)的專用性，使企業(yè)和客戶間的議價(jià)能力弱化，原因是專用性資產(chǎn)僅僅生產(chǎn)專用產(chǎn)品，而這些茶品也由專用需要的客戶購買消費(fèi)。簡言之，客戶可通過相關(guān)商務(wù)平臺(tái)選擇多家生產(chǎn)商或供應(yīng)商，而使企業(yè)處于被動(dòng)地位[3]。茶葉企業(yè)的產(chǎn)品相對(duì)單一，且專用性強(qiáng)，特別是品牌茶葉往往針對(duì)某一群客戶。

3　茶葉企業(yè)固定資產(chǎn)重置中的資金預(yù)算管理現(xiàn)狀及改進(jìn)對(duì)策

3.1現(xiàn)狀分析

3.1.1預(yù)算管理缺乏戰(zhàn)略性指導(dǎo)

現(xiàn)代企業(yè)資金預(yù)算目標(biāo)必須以企業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)為立足點(diǎn)和出發(fā)點(diǎn)，必須嚴(yán)格落實(shí)好企業(yè)的財(cái)務(wù)戰(zhàn)略。假如企業(yè)未能在發(fā)展戰(zhàn)略下實(shí)施資金預(yù)算管理，那么預(yù)算編制則僅僅是靜態(tài)性分析問題，對(duì)市場、行業(yè)形勢的分析不夠全面，已背離企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃，直接影響到企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。當(dāng)前，一些中小型茶葉企業(yè)在固定資產(chǎn)重置過程中，資金預(yù)算管理的戰(zhàn)略性指導(dǎo)不夠，主要表現(xiàn)為：一是對(duì)自身戰(zhàn)略目標(biāo)未能明確認(rèn)識(shí)；二是重視企業(yè)發(fā)展總體目標(biāo)的制定，而未能重視目標(biāo)的科學(xué)合理分解，使得生產(chǎn)一線部門很難明確自身的目標(biāo)，不利于工作的有效開展。三是更為重視長期性資金預(yù)算，而未能重視短期內(nèi)的資金預(yù)算。因茶葉行業(yè)的特殊性和茶葉生產(chǎn)的季節(jié)性，通常茶葉企業(yè)在年度末開始著手制定下個(gè)年度的資金預(yù)算，也就是年度預(yù)算。但對(duì)于年度預(yù)算的達(dá)成未能制定階段性、具體性實(shí)施方案，導(dǎo)致日常經(jīng)營和管理工作無章可循，使得預(yù)算無法順利完成[4]。

3.1.2預(yù)算管理組織體系不完善

缺乏完善的資金預(yù)算管理組織體系，則很難從組織上保證企業(yè)資金預(yù)算管理規(guī)范性和權(quán)威性，而使得預(yù)算管理流于形式無法發(fā)揮應(yīng)有的作用。當(dāng)前，一些茶葉企業(yè)對(duì)固定資產(chǎn)重置中的資金預(yù)算編制存在錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，往往認(rèn)為資金預(yù)算編制屬于財(cái)務(wù)部門的工作，但是固定資產(chǎn)重置和資金預(yù)算的基礎(chǔ)則是企業(yè)的各項(xiàng)業(yè)務(wù)、投資、人資、管理等工作，而這些工作內(nèi)容不是財(cái)務(wù)部門全部能解決的，而是需要生產(chǎn)、研發(fā)、人事、行政、采購等部門一同參與完成。因而，資金預(yù)算管理組織體系的不完善使得預(yù)算管理無法達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。另外，一些茶葉企業(yè)編制固定資產(chǎn)重置中的資金預(yù)算，往往是應(yīng)付上級(jí)管理部門或行業(yè)對(duì)企業(yè)管理認(rèn)同而進(jìn)行形式化預(yù)算，這樣的預(yù)算無法有效執(zhí)行。此外，企業(yè)管理層對(duì)固定資產(chǎn)重置中的資金預(yù)算編制內(nèi)容、合理性不夠重視，僅僅以預(yù)算編制的最終結(jié)果滿意度為評(píng)價(jià)基礎(chǔ)，使得資金預(yù)算缺乏科學(xué)性和客觀性。

3.1.3預(yù)算管理編制程序及方法不當(dāng)

首先，資金預(yù)算管理編制方法不科學(xué)。當(dāng)前，大多數(shù)茶葉企業(yè)采取固定預(yù)算法，該方法編制上較為簡單，但科學(xué)性和客觀性不足[5]。成本費(fèi)用未能根據(jù)形態(tài)予以分析，同時(shí)也未考慮到成本費(fèi)用的必要性，而導(dǎo)致資源浪費(fèi)，預(yù)算準(zhǔn)確度不高，無法根據(jù)茶葉企業(yè)發(fā)展需要、茶葉市場的變化及固定資產(chǎn)重置資金預(yù)算內(nèi)容選擇合適的方法，而導(dǎo)致資金預(yù)算目標(biāo)僅僅表現(xiàn)在成本、費(fèi)用控制上，無法為茶葉企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)服務(wù)。其次，資金預(yù)算管理編制程度不當(dāng)?，F(xiàn)階段，大部分茶葉企業(yè)，尤其是中小型茶葉企業(yè)在進(jìn)行固定資產(chǎn)重置資金預(yù)算編制時(shí)實(shí)行“由上到下”方式，雖說相對(duì)適應(yīng)自身總體發(fā)展要求，但具有明顯的主觀性，存在某些預(yù)算一刀切問題。另外，一些茶葉企業(yè)的技術(shù)、研發(fā)、營銷等人員未能參與到資金預(yù)算管理中，更使得資金預(yù)算科學(xué)性的降低，無法結(jié)合實(shí)際。

3.2改進(jìn)對(duì)策

3.2.1準(zhǔn)確定位，以發(fā)展戰(zhàn)略為指導(dǎo)

首先，茶葉企業(yè)在進(jìn)行固定資產(chǎn)重置資金預(yù)算管理中，必須以自身的發(fā)展戰(zhàn)略為基礎(chǔ)。因當(dāng)前大多數(shù)茶葉企業(yè)對(duì)此項(xiàng)工作的認(rèn)識(shí)上不夠全面，同時(shí)因傳統(tǒng)茶葉經(jīng)濟(jì)體制的影響，使得企業(yè)在實(shí)際管理中，僅僅關(guān)注茶葉生產(chǎn)和營銷等方面，而對(duì)于資產(chǎn)重置和投資則缺乏全面性認(rèn)識(shí)。如企業(yè)能始終以發(fā)展戰(zhàn)略為基礎(chǔ)，在固定資產(chǎn)重置中實(shí)施全面的資金預(yù)算管理，則可能確保戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。所以，企業(yè)管理者應(yīng)實(shí)施全面的資金管理預(yù)算，分析茶葉市場和行情，對(duì)預(yù)算目標(biāo)進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)督，以科學(xué)合理的配置和利用自身固定資產(chǎn)。其次，茶葉企業(yè)應(yīng)以自身戰(zhàn)略目標(biāo)為導(dǎo)向?qū)嵤┵Y金預(yù)算管理。戰(zhàn)略管理是現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營和發(fā)展的一個(gè)重要內(nèi)容，在其管理中具有核心效用。其他方面的管理必須以它為中心，服務(wù)于戰(zhàn)略要求。茶葉企業(yè)必須應(yīng)用多種方法，為企業(yè)管理者提高財(cái)務(wù)、人事、消費(fèi)者等信息，幫助其進(jìn)行戰(zhàn)略決策。最后，充分重視茶葉市場的變化。茶葉企業(yè)的經(jīng)營者和管理者，必須時(shí)刻注意茶葉市場、國內(nèi)外市場的變化，再根據(jù)市場的動(dòng)態(tài)變化及時(shí)調(diào)整和優(yōu)化規(guī)劃，確保固定資產(chǎn)的合理配置和應(yīng)用。

3.2.2明確理念，重視資金預(yù)算管理

一是茶葉企業(yè)管理者必須認(rèn)識(shí)到在固定資產(chǎn)重置中資金預(yù)算管理的重要性，將該項(xiàng)工作作為企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展管理中的一項(xiàng)重要工作。和企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略、績效管理等一同成為提高自身市場競爭力和品牌影響力的重要方式。二是要加強(qiáng)員工資金預(yù)算知識(shí)的培訓(xùn)，增強(qiáng)其預(yù)算意識(shí)，進(jìn)而提高其參與固定資產(chǎn)重置資金預(yù)算管理的主動(dòng)性和責(zé)任心。另外，茶葉企業(yè)應(yīng)積極引進(jìn)和培養(yǎng)高素質(zhì)、專業(yè)性強(qiáng)的人才，建立和完善資金預(yù)算管理模式。不僅要重視資金預(yù)算管理人才的培養(yǎng)，還應(yīng)重視培養(yǎng)一般員工的預(yù)算意識(shí)。三是對(duì)于規(guī)模較大的茶葉企業(yè)而言，應(yīng)成立固定資產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)，對(duì)企業(yè)的固定資產(chǎn)重置和相關(guān)資金預(yù)算予以專業(yè)性管理。應(yīng)積極做好這幾方面的工作：資金預(yù)算內(nèi)容、目標(biāo)及政策的擬定；具體的預(yù)算管理辦法；協(xié)調(diào)和有效解決資金預(yù)算編制中的問題；監(jiān)督并考核資金預(yù)算的執(zhí)行情況等。實(shí)現(xiàn)固定資產(chǎn)重置中資金預(yù)算管理的制度化和規(guī)范化，確保茶葉企業(yè)的穩(wěn)定運(yùn)行。

3.2.3強(qiáng)化管理，提升預(yù)算編制科學(xué)性

茶葉企業(yè)在進(jìn)行固定資產(chǎn)重置資金預(yù)算管理中，應(yīng)對(duì)自身的經(jīng)營戰(zhàn)略和發(fā)展規(guī)劃進(jìn)行量化及細(xì)化，以提高預(yù)算目標(biāo)的可操作性。企業(yè)經(jīng)營者可基于全面的資金預(yù)算管理機(jī)制，對(duì)預(yù)算目標(biāo)達(dá)成進(jìn)度進(jìn)行有效監(jiān)管，并以此科學(xué)合理的配置和利用企業(yè)的固定資產(chǎn)及資源。此外，在市場經(jīng)濟(jì)體制日益成熟背景下，應(yīng)積極開展茶葉市場的調(diào)研，及時(shí)掌握茶葉生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)營活動(dòng)和市場營銷賬款，再做出正確的決策，以提高固定資產(chǎn)重置中資金預(yù)算管理水平。

4　結(jié)語

在茶葉經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，市場競爭日益激烈形勢下，茶葉企業(yè)應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到固定資產(chǎn)重置的重要性和成本構(gòu)成，同時(shí)認(rèn)識(shí)到在此過程中資金預(yù)算管理的意義。對(duì)預(yù)算管理進(jìn)行正確定位，以企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略為指導(dǎo)，明確管理理念，加強(qiáng)資金預(yù)算管理，提高預(yù)算編制科學(xué)性和有效性，推進(jìn)茶葉企業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展。

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