中國(guó)毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)弱在哪里？

中國(guó)的毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)有50多年的發(fā)展歷史，但與北歐、北美等毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖先進(jìn)國(guó)家相比，我們都存在著一定的差距，上期我們探討了歐美養(yǎng)殖強(qiáng)國(guó)的“強(qiáng)”，這期我們來(lái)說(shuō)說(shuō)中國(guó)毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖的“弱”。

1 品種質(zhì)量差，生產(chǎn)水平低

目前全國(guó)有多少毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)、種獸存欄數(shù)及年產(chǎn)量，由于缺乏權(quán)威統(tǒng)計(jì)，并沒(méi)有確切數(shù)據(jù)。總體存在以下問(wèn)題：群平均育成水平低，平均4只左右，產(chǎn)量不穩(wěn)，忽高忽低；品種類型較單一，而且不完全適銷對(duì)路；種獸質(zhì)量參差不齊，有好有壞，優(yōu)良種獸存欄率不到30%，總體處于國(guó)際二、三流水平；品種結(jié)構(gòu)不合理，狐、貉的比例相對(duì)貂而言偏高；產(chǎn)品質(zhì)量差，檔次低，尺碼小，底絨空，傷殘多，加工標(biāo)準(zhǔn)不一致，產(chǎn)品賣價(jià)較低，平均每張賣價(jià)低于國(guó)際先進(jìn)水平200元左右。

2 飼料條件差，營(yíng)養(yǎng)水平低

我國(guó)的飼料構(gòu)成主要有海雜魚(yú)、畜禽下腳料、谷物、蔬菜、維生素和微量元素構(gòu)成，繁殖期補(bǔ)充奶、蛋等精飼料。但由于飼養(yǎng)數(shù)量的猛增，動(dòng)物性飼料資源相對(duì)匱乏，有些飼養(yǎng)企業(yè)在飼料配制方面，不能根據(jù)各種毛皮動(dòng)物的食性特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)需要配制供給日糧，做不到需要什么供應(yīng)什么，而是有什么喂什么，造成飼料質(zhì)量不新鮮、營(yíng)養(yǎng)不全、品種不定、適口性差的現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生，另外在飼料的加工調(diào)劑、喂飼方法上，都有不太科學(xué)的地方，難以保證各期的營(yíng)養(yǎng)需要，最后導(dǎo)致生產(chǎn)失敗和質(zhì)量下降。這種情況在國(guó)內(nèi)飼養(yǎng)企業(yè)中帶有普遍性，必須引起高度重視。

3 飼養(yǎng)環(huán)境差，動(dòng)物福利低

中國(guó)的毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)，除規(guī)模大場(chǎng)以外，多數(shù)以個(gè)體養(yǎng)殖戶為主，距離居民區(qū)及其他動(dòng)物養(yǎng)殖區(qū)相對(duì)較近，飼養(yǎng)環(huán)境不理想，棚舍及籠舍規(guī)模不一致，設(shè)施簡(jiǎn)陋，衛(wèi)生條件不好，多數(shù)以人工養(yǎng)殖為主，不能保證動(dòng)物的自由采食和飲水，活動(dòng)空間較小，難以保證動(dòng)物福利標(biāo)準(zhǔn)，有的養(yǎng)殖戶對(duì)動(dòng)物的處死方法不當(dāng)，動(dòng)物的身心健康得不到應(yīng)有的保障，難以發(fā)揮最好的生產(chǎn)性能，生產(chǎn)出高品質(zhì)的毛皮。

4 管理方式落后，勞動(dòng)生產(chǎn)率低

中國(guó)的水貂飼養(yǎng)管理模式相對(duì)于丹麥和美國(guó)而言，應(yīng)該說(shuō)是千姿百態(tài)、千差萬(wàn)別的。從經(jīng)營(yíng)方式看，有國(guó)有的、集體的、個(gè)體的，從種獸質(zhì)量上看有好有壞，從營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)上看有高有低，從飼養(yǎng)設(shè)施上看千差萬(wàn)別，從管理水平上看參差不齊。到目前為止全國(guó)還沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)程。不管飼養(yǎng)場(chǎng)的規(guī)模有多大，內(nèi)部功能都得五臟俱全。種貂由各場(chǎng)戶自主選種或購(gòu)進(jìn)(不管是否達(dá)到種獸標(biāo)準(zhǔn))。飼料由各場(chǎng)自主采購(gòu)，配制加工、飼喂(不管是否達(dá)到營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，滿足營(yíng)養(yǎng)需要)。飼養(yǎng)設(shè)施也由各場(chǎng)自主加工制作(不管是否符合水貂的生理特點(diǎn))。飼養(yǎng)管理、繁殖育種、疾病防治、產(chǎn)品加工等都在比較原始落后、傳統(tǒng)粗放、不十分科學(xué)的狀態(tài)下進(jìn)行。全國(guó)人均飼養(yǎng)定額仍停留在200只左右，勞動(dòng)生產(chǎn)率相對(duì)較低。

5 交易方式落后，經(jīng)濟(jì)效益低

中國(guó)的毛皮產(chǎn)品交易方式仍然處于一種原始落后的自由交易方式，市場(chǎng)秩序比較混亂，沒(méi)有統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，沒(méi)有規(guī)范的價(jià)格體系，沒(méi)有公平交易的市場(chǎng)環(huán)境，市場(chǎng)好了就一哄而上，市場(chǎng)不好了無(wú)人問(wèn)津，帶有很大的盲目性和風(fēng)險(xiǎn)性，非常不利于行業(yè)穩(wěn)定、持續(xù)、健康地發(fā)展。

6 行業(yè)管理混亂，抗風(fēng)險(xiǎn)能力低

中國(guó)的毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)，盡管有些省、市已經(jīng)有了自己的行業(yè)組織，但就全國(guó)而言，還沒(méi)有一個(gè)比較有權(quán)威的行業(yè)組織來(lái)統(tǒng)領(lǐng)全國(guó)飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展，行業(yè)的管理仍處于一種沒(méi)有頭緒的狀態(tài)，管理不科學(xué)、不規(guī)范，如同一盤散沙，沒(méi)有凝聚力，沒(méi)有戰(zhàn)斗力，行業(yè)的發(fā)展前途未卜。

(轉(zhuǎn)自皮毛交易網(wǎng))