西安郵電大學經濟與管理學院 毛鳳霞 段錁

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陜西果品電子商務發(fā)展的障礙及措施①

西安郵電大學經濟與管理學院 毛鳳霞 段錁

摘 要：果業(yè)是陜西的優(yōu)勢特色產業(yè)。本文首先采用描述統(tǒng)計方法研究了陜西果品的電子商務發(fā)展現(xiàn)狀，得出影響其電子商務發(fā)展的主要障礙有：傳統(tǒng)模式很難被替代，缺乏專業(yè)的冷鏈物流系統(tǒng)，缺乏復合型人才。最后在分析影響因素的基礎之上，提出了發(fā)展陜西果品電子商務措施應創(chuàng)建創(chuàng)新型電子商務模式、發(fā)展第三方鮮果物流企業(yè)、建立品控中心等對策。

關鍵詞：陜西 果品 電子商務

陜西省是我國蘋果生產的主要基地，洛川蘋果享譽中外，還有臨潼的石榴、戶縣的葡萄、周至的獼猴桃等具有特色的農產品。因此，發(fā)展陜西果品電子商務有著重要的戰(zhàn)略意義。

國內學者孫百鳴(2009)等人對黑龍江涉農網站數(shù)量、互聯(lián)網普及率幾方面的現(xiàn)狀進行了分析[1]；學者趙蘋等(2011)以農產品電子商務平臺——“菜管家”為例介紹了整個流程[2]；劉加珍(2013)研究了制約山東省聊城發(fā)展生態(tài)農產品的因素[3]；徐仲昆(2014)在對河南省的農產品電子商務發(fā)展的現(xiàn)狀分析后得出網購、網上支付在農村普遍率低的結論[4]；馬昌(2015)介紹了政府主導網、林果企業(yè)自建網站、第三方電商平臺這三種商務模式[5]；胡麗麗(2011)從電子商務平臺、網上交易額方面來介紹陜西蘋果的電子商務發(fā)展現(xiàn)狀[6]；楊宏祥(2011)介紹了陜西特色農產品電子商務發(fā)展模式：B2B、B2C等[7]。陳清風(2013)也分析了陜西省農產品的電子商務發(fā)展模式[8]。綜上所述，國內學者大多從涉農網、互聯(lián)網設施等基礎方面來研究農產品電子商務。然而，對于陜西果品電子商務交易的障礙因素的研究，以及創(chuàng)建電商平臺的模式研究卻十分少見。

1 陜西果品電子商務發(fā)展現(xiàn)狀

陜西省從2004年率先啟動的全省電子商務農務網絡工程，到近年來農村信息綜合服務站的搭建，目前已建成以政府為主體的“陜西農產品交易網”、“陜西特產網”等涉農電子商務網站。截至2014年年末，互聯(lián)網用戶有3204.09萬戶，比上年末增加308.34萬戶，其中互聯(lián)網寬帶用戶數(shù)552.44萬戶，增加46.20萬戶[10]。

1.2 陜西果品商務模式狀況

果品的電子商務實現(xiàn)了果品供應商之間的網上交易，達到了節(jié)省交易成本、實現(xiàn)快速的交易效果。常見的電子商務模式有：B2B(企業(yè)對企業(yè))、B2C(企業(yè)對用戶)、C2C(用戶對用戶)等。

陜西果品交易的方式(即：商務模式)的發(fā)展，經歷了從傳統(tǒng)商務模式到現(xiàn)代商務模式的階段。傳統(tǒng)商務模式是指農戶與消費者之間(C2C)，特點是交易簡便，但是信息閉塞，銷售渠道狹窄；而現(xiàn)代模式是在傳統(tǒng)模式的基礎上逐漸演變而來的，增加了中間環(huán)節(jié)，即中間人的角色，中間人的角色最初是由批發(fā)商或采購商，發(fā)展到了龍頭企業(yè)，再發(fā)展到專業(yè)的經濟合作社、涉農網站[11]，最后發(fā)展為第三方交易平臺(B2C)。在演變過程中，專業(yè)化不斷增強、信息更加透明，但是，中間商的參與度不夠，市場信息不對稱仍然存在。

2 陜西果品電子商務發(fā)展的障礙分析

據(jù)調查統(tǒng)計：人們對果品網上銷售持有愿意態(tài)度的占45.3%，仍然有33.7%的人不了解，認為觀念滯后是造成果品網銷困難的占45.7%；有39.1%的人們認為物流環(huán)節(jié)滯后是影響果品遠銷的主要原因之一，甚至有70.1%認為是由信息獲取渠道的不暢引起的；在果品產業(yè)鏈當中的運輸、銷售環(huán)節(jié)所采用冷鏈物流的分別僅占了29.1%、28.8%，采用冷鏈物流的規(guī)模占不到1/3。可以看出農戶對電子商務的認識、新鮮水果的物流、電子商務專業(yè)知識、信息獲取、電商人才等都是現(xiàn)在制約陜西果品電子商務發(fā)展的因素。概括起來主要為以下幾方面。

2.1 傳統(tǒng)模式很難被替代

很多農戶在觀念、習慣上還保留著自產自銷的傳統(tǒng)思想。對于這類較分散的小農戶而言，傳統(tǒng)模式要比現(xiàn)代模式更快捷簡單，如何針對這一矛盾發(fā)展電子商務正是難題所在。

2.2 缺乏專業(yè)的冷鏈物流系統(tǒng)

（七）防治措施 全群雞只中隔離病雞，對場地和雞舍消毒藥噴霧消毒；對飼喂器具進行消毒藥水浸泡消毒；首先對全群雞只用Loast(Ⅳ)疫苗4倍量飲水緊急免疫接種，提高雞只新城疫抗體水平，抵抗雞城疫野毒株的感染;對病雞每只肌注慶大霉素2 000U，1天2次，連用3～5 d。全群用慶大霉素(4 000～5 000U/只)飲水，早晚各1次連喂3～5 d，采取上述措施后，除20多只嚴重的病雞死亡，第5 d追訪，雞群痊愈。

物流服務水平落后，缺乏專業(yè)的冷鏈物流系統(tǒng)，導致果品運輸存在較大的損壞。物流駐點不足、服務單一，無法形成集約型物流運輸體系，從而造成大量資源浪費，沒有達到最大化利用率。

2.3 電子商務專業(yè)人才匱乏

農村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的年輕人大都外出打工，人員流動性大，從業(yè)者整體專業(yè)素質較低。

圖1 創(chuàng)新型電子商務模式結構

3 陜西果品電子商務發(fā)展的措施

針對以上制約其電子商務發(fā)展的障礙因素，筆者提出了以下具體對策。

3.1 構建創(chuàng)新型電子商務模式

在比較傳統(tǒng)、現(xiàn)代商務模式的基礎上，構建一種創(chuàng)新型的電子商務模式(如圖1)，是集B2B、B2C、C2C于一體的、多方參與、提供綜合性服務的農產品電商平臺AEP(Agricultural e-commerce platform，簡稱AEP)。

該平臺實現(xiàn)了多種商務模式并存，多樣化經營，每個參與者既是市場的需求者也是市場的供給者，各自提供各自的貨物或者服務(B2B)；實現(xiàn)了網上競標、委托買賣等在線交易(C2C)，滿足不同消費者的需求(B2C)；形成了多方競爭并有益于市場良性發(fā)展的平臺。

3.2 大力發(fā)展第三方鮮果物流企業(yè)

冷鏈物流運輸需要具有制冷、保鮮、控制溫度的功能型專業(yè)車輛，因此，大力發(fā)展第三方鮮果物流企業(yè)，可對果品遠銷起到至關重要的作用。

3.3 加快建立品控中心

品控中心就是在規(guī)范化、標準化、安全化、有品質保障的流程下，以滿足鮮果在質量、口感、外形等方面的要求，確保水果有高品質、高質量的競爭優(yōu)勢。

3.4 加強培養(yǎng)電子商務人才

培養(yǎng)擁有網絡化技能，懂農業(yè)、現(xiàn)代物流知識的，有創(chuàng)新意識的復合型人才。加強校企合作，鼓勵大學生創(chuàng)業(yè)，促進電子商務企業(yè)發(fā)揮駐點示范作用。

參考文獻

[1] 孫百鳴,王春平.黑龍江農產品電子商務模式選擇[J].商業(yè)研究,2009(08).

[2] 趙蘋,駱毅.發(fā)展農產品電子商務的案例分析與啟示——以“菜管家”和Freshdirect為例[J].商業(yè)經濟與管理,2011(07).

[3] 劉加珍,陳永金,等.欠發(fā)達地區(qū)發(fā)展生態(tài)農產品的制約因素與對策——以山東省聊城市為例[J].南方農業(yè)學報,2013(04).

[4] 徐仲昆.河南省農產品電子商務發(fā)展建議[J].合作經濟與科技,2014(05).

[5] 馬昌.新疆特色林果產品電子商務模式研究[J].農業(yè)問題研究,2015(02).

[6] 胡麗麗.陜西蘋果電子商務發(fā)展研究[J].區(qū)域經濟, 2011(11).

[7] 楊宏祥.陜西特色農產品電子商務發(fā)展模式與對策研究[J].安徽農業(yè)科學,2011(23).

[8] 陳清風.陜西省農產品電子商務風險評價模型構建[J].網絡與信息工程,2013(19).

[9] 陜西省統(tǒng)計局.2014年陜西省果業(yè)發(fā)展統(tǒng)計公報[R].西安:陜西統(tǒng)計局出版社,2015.

[10] 陜西省統(tǒng)計局.2014年陜西省國民經濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報[R].西安:陜西統(tǒng)計局出版社,2015.

[11] 郎慶喜,陳艷紅,等.城鄉(xiāng)統(tǒng)籌背景下的農產品物流模式研究——以安徽省為例[J].安徽農業(yè)科學,2015 (05).

作者簡介：毛鳳霞(1967-)，女，教授，博士，西安郵電大學經濟與管理學院，主要從事國際貿易、產業(yè)經濟學方面的研究；段錁(1989-)，女，碩士研究生，主要從事研究國民經濟學方面的研究。

基金項目：①陜西省軟科學研究“創(chuàng)新示范園區(qū)產業(yè)鏈模式促進陜西果業(yè)轉型升級研究”(2015KRM041)。

中圖分類號：F724.6

文獻標識碼：A

文章編號：2096-0298(2016)01(c)-143-03