周建國

（四川省德陽市中江縣畜牧局白果鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，四川德陽 618111）

規(guī)?；i場健康養(yǎng)殖過程中常見的誤區(qū)以及相應的對策

周建國

（四川省德陽市中江縣畜牧局白果鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，四川德陽 618111）

健康養(yǎng)殖是規(guī)模化養(yǎng)殖場建設(shè)“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型”社會的一個重要環(huán)節(jié)，健康養(yǎng)殖關(guān)系到豬場的生存和行業(yè)良性發(fā)展以及提高市場競爭力。但是目前我縣大部分規(guī)?；B(yǎng)豬場關(guān)于健康養(yǎng)殖還存在諸多問題，造成的經(jīng)濟損失無法估計。本文將我縣的規(guī)?；B(yǎng)豬場作為研究對象，針對源頭制約因素進行剖析養(yǎng)殖過程中存在的誤區(qū)，并提出相應的解決對策。

豬場；養(yǎng)殖；誤區(qū)；對策

1 規(guī)模化養(yǎng)豬場養(yǎng)殖過程中存在的誤區(qū)

1.1 缺乏健康養(yǎng)殖理念

在調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn)有相當一部分投資者普遍存在低估養(yǎng)豬業(yè)門檻的現(xiàn)象，認為養(yǎng)豬投資成本低，難度小，再加上政府的補助，能夠做到穩(wěn)賺不賠；再加上投資者沒有經(jīng)過系統(tǒng)的考慮后就盲目開始建場，經(jīng)常出現(xiàn)選址不合理、配套豬舍設(shè)施不完善，缺乏科學的飼養(yǎng)管理技術(shù)，對健康養(yǎng)殖的了解不多，缺乏健康養(yǎng)殖的理念。

1.2 人力、技術(shù)投入不夠

有部豬場經(jīng)營者對豬場的投入不夠，也有購買備樣品、使用防制設(shè)備的現(xiàn)象，不重視規(guī)模場控溫、通風、污水處理等設(shè)備，在后期豬進場后又要繼續(xù)投入建設(shè)，難以提供舒適安全的養(yǎng)殖環(huán)境；甚至有些規(guī)模化豬場的經(jīng)營者認為養(yǎng)豬只是給豬喂飽肚子即可，不重視對養(yǎng)殖技術(shù)人員學歷、技術(shù)的要求，對于員工隊伍建設(shè)認識不夠，再加上員工福利待遇差，導致員工工作積極性下降。

1.3 豬病防治過度依賴疫苗和抗生素

部分豬場養(yǎng)殖過程中忽略了日常管理的重要性，對豬飲食、飲水的狀況不夠重視，一些人認為安裝了自動飲水機就不用管理了，引起豬飲水不足、采食量下降的情況比比皆是，嚴重影響育肥豬生長和哺乳母豬的泌乳量；還有的豬場為了減少生產(chǎn)投入，不重視豬日糧營養(yǎng)均衡，飼喂質(zhì)量較差的飼料，提高了豬病的發(fā)生率。大多數(shù)豬場的豬發(fā)病后過度依賴疫苗和抗生素，但是經(jīng)過長期使用之后加大了豬病的控制難度，在機體內(nèi)形成藥物殘留的情況，不僅造成極大的經(jīng)濟損失，還會影響食品安全，對人類健康造成威脅[1]。

1.4 經(jīng)營者忽視自身應該承擔的社會責任

在調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn)有個別養(yǎng)殖經(jīng)營者只在意豬的生長狀況，將賺錢作為養(yǎng)殖的唯一目的，完全忽視了自身應該承擔的社會責任，為了提升豬的生長性能，在日常飼料中過量添加激素、抗生素等藥物，導致藥物殘留，生產(chǎn)的動物產(chǎn)品對人類健康造成嚴重的威脅；此外還有一些養(yǎng)殖場不顧獸醫(yī)主管部門的整改意見，胡亂排放糞便，無視養(yǎng)殖對周圍環(huán)境造成的污染[2]。

2 規(guī)?；B(yǎng)殖場發(fā)展健康養(yǎng)殖的對策

2.1 樹立健康養(yǎng)殖的理念

養(yǎng)殖經(jīng)營者應該意識到豬場養(yǎng)殖過程中良好的生產(chǎn)管理和市場形勢是保證營利的關(guān)鍵所在，而養(yǎng)豬業(yè)也屬于薄利產(chǎn)業(yè)，應該冷靜客觀的對待政府扶持政策，發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)不要過度依賴于政府補貼，調(diào)整好自己的心態(tài)，踏踏實實從豬場的基本建設(shè)和日常飼養(yǎng)管理，樹立健康養(yǎng)殖的理念，形成良性循環(huán)，為拓展養(yǎng)豬業(yè)市場空間打下基礎(chǔ)。

2.2 改善豬場養(yǎng)殖環(huán)境

在養(yǎng)殖場建立初期要和畜牧獸醫(yī)主管部門進行有效的溝通，合理布局場區(qū)、選址，在豬場建設(shè)的過程中要滿足消毒、隔離、全進全出等要求。對于已經(jīng)建好的場區(qū)發(fā)現(xiàn)布局不合理的要及時改造，養(yǎng)殖經(jīng)營者要充分認識到豬場條件的重要性，為豬群營造優(yōu)良的養(yǎng)殖環(huán)境，確保豬群健康，創(chuàng)造出良好的生產(chǎn)效益，但是在投入的同時要根據(jù)自身的經(jīng)濟條件合理控制豬場的規(guī)模，重視消毒隔離工作，完善相關(guān)制度，處理好各個生產(chǎn)區(qū)間的隔離和消毒。

2.3 重視日常飼喂

大量研究證實，合理、均衡的營養(yǎng)飼料對豬群的生長、免疫系統(tǒng)的發(fā)育具有十分重要的意義，在日糧中保證重組的蛋白質(zhì)、氨基酸、微生物和礦物質(zhì)的攝入可提高豬群的生長性能，提高免疫力。因此，日常養(yǎng)殖中要嚴格重視飼料的品質(zhì)，建立嚴格的品控體系，為豬群提供優(yōu)質(zhì)、安全、平衡的日糧，滿足其營養(yǎng)需求，再者，按照豬群不同生長繁殖階段選擇不同的全價平衡日糧。飲水供應不僅要保證充足，還要滿足干凈、衛(wèi)生的要求，以免影響豬的營養(yǎng)代謝和采食量，如果選擇全自動的供水系統(tǒng)則要保證飲水器的高度、角度、水壓等多種因素，保證豬群舒適充足的飲水。

2.4 制定免疫程序，開展疫病監(jiān)測，控制用藥

養(yǎng)殖場應該根據(jù)本場的具體養(yǎng)殖情況制定合理的免疫程序，確保豬群健康的情況下合理使用疫苗進行疫病防控；做好豬場疫病監(jiān)測工作；在生產(chǎn)過程中降低抗生素的使用頻率，在條件允許的情況下盡可能的選擇中草藥、微生態(tài)制劑替代抗生素進行疫病防控，如有必要時建立用藥登記制度，出欄商品豬在過休藥期之后才可對外進行銷售[3]。

3 小結(jié)

規(guī)模化豬場健康養(yǎng)殖屬于一個比較系統(tǒng)的工程，從樹立觀念、改善配套設(shè)施、提高養(yǎng)殖技術(shù)、營養(yǎng)飼料、制定免疫程序、合理用藥等方面著手，系統(tǒng)、全面的控制生產(chǎn)、管理要素和環(huán)節(jié)，提高養(yǎng)殖的質(zhì)量，實現(xiàn)規(guī)?；B(yǎng)豬場健康養(yǎng)殖的目的。

[1] 曹國弟，張孝清.豬場免疫過程中常見問題及應對措施[J].湖北畜牧獸醫(yī)，2013，34（7）：43-44.

[2] 張樂祥.規(guī)?；i場的健康養(yǎng)殖存在的問題及對策[J].中國動物保健，2015，17（7）：17-18.

[3] 袁明忠.豬病治療中的常見誤區(qū)及對策[J].養(yǎng)殖與飼料，2011，（10）：24-25.