距越南邊和市中心約10 km的同奈省永久縣新平鄉(xiāng)新朝島柚子種植基地生產(chǎn)的密柚，成為越南南部著名的高檔品牌。

以前，新朝主要種植配檳榔吃的蔞葉。1869年，新朝教堂牧師帶來(lái)2株巴西柚苗種植，果瓣均勻，肉黃味甜。隨后，鄉(xiāng)親們開(kāi)始廣泛種植。迄今，新朝島成為了柚子種植基地，新朝柚品牌風(fēng)靡遠(yuǎn)近。2006年，越南科學(xué)技術(shù)部知識(shí)產(chǎn)權(quán)局給新朝柚頒發(fā)了原產(chǎn)地證書(shū)。這對(duì)新朝柚品牌的發(fā)展有著重要意義，有利于提升其在國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。新朝農(nóng)業(yè)與服務(wù)合作社應(yīng)運(yùn)而生，指導(dǎo)農(nóng)民應(yīng)用農(nóng)業(yè)良好操作規(guī)范GAP科學(xué)種柚，帶來(lái)了個(gè)兒均勻、產(chǎn)量高且風(fēng)味獨(dú)特的可喜成果。

目前新朝柚子種植面積約為400 hm2，主要是蜜柚、紅瓤暹羅柚、粉紅瓤綠皮柚、番石榴柚、滑皮柚等。價(jià)格因年而異，蜜柚和番石榴柚平均價(jià)格每打（12顆）28萬(wàn)-30萬(wàn)越盾。在農(nóng)歷新年，可高達(dá)100萬(wàn)-120萬(wàn)越盾。新朝柚不僅暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)各省市，而且遠(yuǎn)銷(xiāo)荷蘭、德國(guó)等。同奈省已經(jīng)規(guī)劃在永久縣平和、新平、平利、善新、新安等鄉(xiāng)種植新朝柚，面積達(dá)數(shù)千公頃。

除了帶來(lái)高經(jīng)濟(jì)效益外，新朝柚還促進(jìn)了旅游業(yè)發(fā)展，每年迎接成千上萬(wàn)游客前往參觀，品嘗柚子沙拉、柚酒、柚汁、柚皮糖、柚甜羹、柚烤雞等獨(dú)特美食。在新朝鄉(xiāng)，游客可在柚鄉(xiāng)旅游創(chuàng)辦人五惠先生的生態(tài)旅游區(qū)休閑。五慧先生親自給游客介紹柚子美食，讓游客充分領(lǐng)略柚鄉(xiāng)風(fēng)情。

柚子沙拉是新朝最好吃的一道特征菜品，其主要成分是柚子，加上炒花生、炒芝麻、白灼蝦、五花肉、蓮藕、胡蘿卜絲等，配以炸蝦片或芝麻干粉皮，蘸辣椒魚(yú)露，味道極佳，膾炙人口。在碩果累累的柚樹(shù)下空氣新鮮涼爽的水渠畔品嘗柚子沙拉，游客定會(huì)流連忘返。

（摘自《越南通訊社》，2016-02-17）