林洪波 張春飛

（湖北省浠水縣畜牧獸醫(yī)局，湖北浠水 438200）

冬季蛋雞飼養(yǎng)應注意的五個基本問題

林洪波 張春飛

（湖北省浠水縣畜牧獸醫(yī)局，湖北浠水 438200）

寒冷的冬季，不僅天氣寒冷，而且光照時間也短，蛋雞的抵抗力有所下降，給蛋雞養(yǎng)殖和管理增加了不少養(yǎng)殖風險和困難，為了提高冬季蛋雞管理水平，讓蛋雞在冬季也能穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，筆者結合多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗，認為蛋雞冬季飼養(yǎng)管理重點應該從抵御嚴寒、補充光照加強通風、注意飲水提高能控、加強防疫減少應激和調(diào)整雞群等五個方面基本問題加以重視，才能確保蛋雞能順利越冬和高產(chǎn)。

蛋雞；冬季；光照；通風換氣；能量飼料；防疫；應激；調(diào)整雞群

1 抵御嚴寒

蛋雞的生長發(fā)育最適溫度是 16～18℃。溫度在16～24℃時，蛋雞有較高的產(chǎn)蛋率。當舍溫低于5℃時，產(chǎn)蛋率下降，低于0℃時產(chǎn)蛋顯著減少，低于-10℃時停產(chǎn)，同時還會增加飼料的消耗量。因此，適宜的舍溫是提高母雞冬天產(chǎn)蛋率的關鍵。具體措施是將欄舍門窗等封嚴，以便保證雞舍內(nèi)的溫度。

2 補充光照和加強通風換氣

光照對蛋雞的性成熟、排卵、產(chǎn)蛋有決定性的促進作用，每天需光照 16 h。冬季自然光照短于12 h，需人工補光，方法是在雞舍內(nèi)加掛40W燈泡，燈離地 2 m，燈與燈之間3m左右，保持燈泡清潔，否則影響光照強度。另外，凌晨是一天當中氣溫最低的時候，此時的低溫對處于睡眠狀態(tài)的雞所造成的冷刺激最嚴重。早晨 4點開燈喂料可以使雞群在溫度最低的時候開始活動和采食，增加機體產(chǎn)熱量以提高其抵御寒冷的能力，緩解冷刺激所造成的不良影響。補充光照要固定時間，一般情況下早晨 4點開燈，晚上 8 點即可關燈。雞舍通風換氣的效果能直接影響舍內(nèi)溫度、 濕度及各種有害物質的濃度。一般的養(yǎng)雞戶多采用高密度飼養(yǎng)，且只注意雞舍的防寒保暖而忽視了通風換氣，雞舍密閉較嚴，致使雞舍內(nèi)有害氣體氨、硫化氫、二氧化碳增多。這些有害氣體對雞群可誘發(fā)雞的慢性呼吸道疾病、傳染性支氣管炎、傳染性喉氣管炎、鼻炎、大腸桿菌病等疾病。因此，要定期進行通風換氣，以排出舍內(nèi)的有害氣體，還要做好環(huán)境消毒工作，消毒藥要交替進行使用，以防止各種病毒、細菌的傳播。

3 注意飲水衛(wèi)生和提高能量控給

冬季氣溫低，造成水溫低，蛋雞飲水量降低，可能會降低產(chǎn)蛋量。水是蛋雞生長發(fā)育、 產(chǎn)蛋和健康所必需的營養(yǎng)物質，參與機體的整個代謝過程，蛋雞的飲水量與氣溫高低、飼料的種類有關。一般來說，喂干料時雞的飲水量約為采食量的2倍，在冬季要喂干料，供給清潔衛(wèi)生、水質良好的溫水，忌剩水、冷水、冰渣水，并且每周還要清洗飲水器，保證水質良好，創(chuàng)造高產(chǎn)的飲水條件，這樣可保持雞只體熱，防止胃腸受寒生病。冬季蛋雞的熱能消耗大，為保持高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，要提高日糧的營養(yǎng)水平，多添加些能量高的飼料，如油脂、玉米、豆波、棉餅等。增加動物性原料的比例，提高日糧的能量水平，增加玉米、稻谷等能量飼料的比例，增加維生素 A 和維生素 D，全面滿足蛋雞對蛋白質、礦物質、維生素等的需要，保證冬季蛋雞飼料中需代謝能量，養(yǎng)殖戶在使用廠家飼料時，應注意以上成分含量。采用合理的全價料，再適當添加些能量飼料，以保障雞群的健康營養(yǎng)和較高的產(chǎn)蛋水平。

4 減少應激加強防疫工作

各種應激反應都會造成雞產(chǎn)蛋量下降或停產(chǎn)，因此要保持雞舍內(nèi)外及周圍環(huán)境安靜。飼養(yǎng)人員要穿著固定的工作服，嚴禁穿著紅色衣服進入雞舍，工作時動作要輕緩，嚴禁外界人員和車輛進入雞舍。要堵塞雞舍及雞場內(nèi)外的鼠洞，定期在雞舍及雞場內(nèi)外投放鼠藥以消滅老鼠，要防止犬、貓、鼠等進入雞舍驚嚇雞群，冬季正值元旦、春節(jié)、元宵節(jié)等佳節(jié)之際，嚴禁在雞舍附近燃放煙花爆竹、敲鑼打鼓、高聲播放音響、鳴笛等，以防雞受驚嚇而影響產(chǎn)蛋。如有應激因素存在時，可在飼料中添加多種維生素，對由于應激反應造成的產(chǎn)蛋量下降具有良好的防治作用。在寒冷的冬季，除了做好日常的飼養(yǎng)管理工作外，還要按當?shù)氐囊卟×餍星闆r制定科學的免疫程序，并按程序有條不紊的免疫，使產(chǎn)蛋雞獲得較強的抵抗力。冬季常見的呼吸系統(tǒng)疾病有傳染性喉氣管炎、傳染性支氣管炎、傳染性鼻炎和慢性呼吸道病等，對于這些疾病必須按時做好免疫接種或預防性投藥工作，以防止疾病在雞群內(nèi)的擴散。

5 調(diào)整雞群

200 日齡左右，觀察雞群，雞冠萎縮，恥骨收縮，羽毛緊收，腿部皮膚發(fā)干，胸肌薄而腹部下垂的雞只要淘汰。這樣可以節(jié)省飼料而提高產(chǎn)蛋率，防止其他疾病的傳播，減少投藥次數(shù)，節(jié)省養(yǎng)雞成本，增加養(yǎng)殖戶的收益。

[1]武存智.冬天飼養(yǎng)蛋雞應注意的問題[J].今日畜牧獸醫(yī)，2013，（2）：49.

林洪波（1976—），女，湖北省浠水縣人，助理獸醫(yī)師。