張 婭
(淮濱縣動物疫病預防控制中心,河南淮濱 464400)
淺談養(yǎng)殖場活拔鵝絨應注意的事項
張 婭
(淮濱縣動物疫病預防控制中心,河南淮濱 464400)
活拔羽絨是指用人工技術拔取成年活體鵝的羽絨,在生產中該技術被廣泛地用在鵝絨的生產和加工上。一方面它實踐滿足了廣大市場的需求,促進了養(yǎng)鵝業(yè)的發(fā)展。另一方面如果不完全掌握該技術中應注意的事項,就會給鵝的生產和養(yǎng)殖帶來很大的隱患,下面我們就來介紹一下活拔鵝絨中應注意的一些事項:
活拔;羽絨;經濟利益
(1)活拔鵝毛一定要和當?shù)氐臍夂?,養(yǎng)鵝的季節(jié)相結合,盡可能地做到不影響產蛋、配種、健康,盡可能不影響或少影響鵝的生長、發(fā)育,這是必要的前提。
(2)仔鵝一般在13周齡左右出現(xiàn)“交翅”現(xiàn)象,也就是兩翅在尾部交叉,這時鵝全身羽毛基本長齊。后備鵝在“交翅”后可進行第一次拔羽絨,而肉用仔鵝飼養(yǎng)到80~90日齡,羽齊肉足即可上市,一般不宜進行活體拔毛。因為,這時產毛量少,含絨量低,而且還會影響仔鵝屠體的外觀品質。但是如果當?shù)仫曫B(yǎng)條件好,仔鵝上市集中,價格不高,就可以拔1次或幾次毛,讓仔鵝繼續(xù)生長,延遲至價格較高時再出售,這樣既有活拔羽絨的收入,又有價格升高的增收額,總體上可能超過延長飼養(yǎng)時間增加了成本。一些地區(qū)利用青草季節(jié)活拔鵝毛,發(fā)展地方羽絨服企業(yè),而到枯草季節(jié)鵝的羽絨一長齊就集中屠宰,出售凍鵝肉,或加工鵝肉其他產品,這樣又把食品加工企業(yè)帶動起來,從而大幅度地提高了養(yǎng)鵝的綜合經濟效益。
(3)開始拔毛前幾天,應對鵝群進行抽樣檢查,如果絕大部分的羽毛,毛根已經干枯,用手試拔羽毛容易脫落,說明羽毛已經成熟,正是拔毛時期,否則就要再養(yǎng)一段時間,等羽毛長足成熟時再拔,正是拔毛時期,否則就要再養(yǎng)一段時間,等羽毛長足成熟時再拔。拔毛前一天晚上要停止喂料和喂水,以便排空糞便,防止拔毛時鵝絨被糞便污染。如果鵝絨很臟,可在清晨將鵝群趕下水中洗澡,隨即趕上岸,讓鵝瀝干羽毛后,再進行拔毛。
活拔鵝毛是一項很有推廣價值實用技術,但并不是所有的鵝都可以用來活拔,不是什么時候都可以活拔,也不是任何部位的羽絨都有必要拔.中國鵝按體型和產蛋習性來分,可分成兩大類:一類體型較大,全年分幾期產蛋,如雁鵝、皖西白鵝,固始鵝是其中一個,浙東白鵝、獅頭鵝等,當年的9、10月份開始產蛋,而且產蛋能力逐年提高,利用種鵝的體產期活拔幾次羽絨,既不影響產蛋,也不增加飼料支出,還有毛 賣 收入。另一類鵝體型較小無就巢性,產蛋量較高,比較典型的如太湖鵝,往往只利用一個產蛋期就立即淘汰出售,而且產量和絨量低,所以活拔鵝毛的經濟效益就不太高。
在較好的放牧條件下,利用休產期的種鵝,后備種鵝和由肉用仔鵝,可活拔3~4次鵝毛絨,不需要消耗大量的飼料,又能增產優(yōu)質的鵝絨,這樣,一只鵝的產值增加1.5倍拔毛的主要部位應集中在胸部、腹部、體側和尾根,拔毛時,應檢查,將體質瘦弱,發(fā)育不良,體型明顯較小弱鵝剔除掉。
由于平均每1000朵絨朵重僅1.9g左右,遇到微風就會隨風飄揚散失,因此拔毛場地要避風向陽,拔毛場地以地面要打掃干凈,然后再鋪一層干凈的塑料薄膜或舊報紙,以免羽絨被污染。
在拔毛操作過程中,拔絨方向有順拔和逆拔兩種。兩種拔毛方向均可使用,但以順拔為主。拔毛時不要貪多特別是第一次拔毛的鵝;拔出羽時,以一次2~3根為宜,不可垂直往下拔或東拉西扯,以防撕裂皮膚,如果不慎將鵝的皮膚拔破,可用藥棉取紅藥水、紫藥水、碘伏、碘酊、0.2%高錳酸鉀溶液,涂抹、按壓、止血、消毒并注意改進手法。拔絨朵時,手指緊貼皮膚,捏住絨朵基部,以免拔斷而成為飛絲,降低羽絨的質量。胸腹部的羽毛拔完后,再拔體側、腿側和尾根旁的羽絨。盡量避免拔絨時,損傷鵝體。
拔毛時,應選擇天氣晴朗,溫度適中的天氣進行拔毛。剛剛拔完的鵝,應立即輕輕放下,讓其自行放牧、采食和飲水,但在鵝舍內應盡量多鋪一些柔軟、干凈的干墊草,保持圈舍溫暖干燥,以免鵝的腹部貼地受潮受涼引起拉白色稀便。拔毛后鵝體裸露,3d內不能在讓鵝在強烈的陽光下放牧,7d內不要讓鵝下水或招到雨淋。
活體拔毛對鵝來說是一個比較大的外界刺激,鵝的精神狀態(tài)和生理機能均會因此而發(fā)生一定的變化,一般為精神萎頓,活動減少,行走搖晃,膽小怕人,翅膀下垂,食欲減退。個別鵝還會出現(xiàn)體溫升高、脫肛等現(xiàn)象。對于少數(shù)脫肛的鵝,可用0.1%的高錳酸鉀水溶液清洗患部,再自然推進使其恢復原狀。上述現(xiàn)象在第二天可見好轉,第三天恢復正常,通常不會引起生病或造成死亡。為確保鵝群的健康,使其盡早恢復羽毛生長,必須加強飼養(yǎng)管理。在飼料中應增加蛋白質的含量,補充微量元素,適當補充精料。拔毛1d以后,皮膚毛孔已經閉合,就可以讓鵝下水游泳,多放牧,多食青草。種鵝拔毛以后,應該分開飼養(yǎng),停止交配。另外,拔過毛的鵝不要急于放入未拔毛的鵝群飼養(yǎng),以免“欺生”的發(fā)生。而造成不必要的經濟損失。
實驗觀察表明,鵝拔毛后4d腰部露白,第10d腹部長絨,第20d背部長絨,第25d腹部絨毛長齊,第30d背部絨毛長齊,第35d全部復原,所以,一般規(guī)定40d為拔毛周期。
鵝場活拔鵝絨沒有及時出售,應注意好貯存工作,因為鵝羽絨是一種蛋白質,保溫性能好,原毛未經消毒處理,如果貯存不當,容易發(fā)生結塊、霉變和蟲蛀的現(xiàn)象。尤其是白色羽絨,一旦受潮發(fā)熱,毛色容易變黃,影響毛的質量,降低了出售的價錢。因此,在貯存絨毛期間必須注意防潮、防霉、防蛀、防熱。并且將絨毛放在地勢高,通風好,干燥的庫房地。平時還要經常檢查毛樣,保持環(huán)境清潔,一旦發(fā)生了上述危害,要及時采取措施,受潮的要及時晾曬或烘干。受熱的要通風;發(fā)霉的要烘干,蟲蛀的要殺蟲。
只有我們在生產實踐中明白了活拔鵝絨應注意的事項,才能在不損害鵝體的情況下,收獲了好的絨毛,既創(chuàng)造了經濟價值,有促進了養(yǎng)鵝業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
[1]趙輝.人工活拔鵝毛絨能增加養(yǎng)鵝效益[J].畜牧獸醫(yī)科技信息,2011,(1):81-82.
[2]朱振鵬,儲冬生,龔道清.鵝活拔羽絨技術[J].水禽世界,2012,(5):43-45.