譚婉虹

（廣州市高級技工學(xué)校，廣東廣州 510425）

關(guān)于豬寄生蟲病的危害性分析及防治措施探討

譚婉虹

（廣州市高級技工學(xué)校，廣東廣州 510425）

豬寄生蟲病不僅會影響豬的正常生長，還會影響豬肉的質(zhì)量，從而也會對人的身體健康造成一定的影響。本文簡要的介紹了豬寄生蟲病的常見種類和發(fā)病特點，重點分析了豬寄生蟲病的危害，并以此為基礎(chǔ)提出了針對性的防治措施，希望能為豬寄生蟲病的防治工作提供些許參考。

豬寄生蟲??；養(yǎng)殖業(yè)；危害分析；防治策略

豬肉是我國大部分居民日常生活中不可或缺的食物之一，豬肉安全也是人民群眾高度重視的一個問題。特別是進入二十一世紀以來，居民生活水平得到了大幅提高，豬肉的市場需求量日益增加，豬養(yǎng)殖的規(guī)模也在不斷擴大。在豬的成長過程當(dāng)中，寄生蟲病是最為常見的一種疾病，但是由于該類疾病不易被發(fā)現(xiàn)，大部分養(yǎng)殖戶對該類疾病都不夠重視，沒有采取有效的預(yù)防措施，因此而產(chǎn)生了巨大的損失。對豬寄生蟲病的種類、特點和危害進行介紹，并普及一些有效的預(yù)防措施，這將有利于提高養(yǎng)殖戶的重視程度，有效的減少寄生蟲病帶來的經(jīng)濟損失和質(zhì)量風(fēng)險。

1 豬寄生蟲病的常見種類與特點

1.1 常見種類

豬寄生蟲病指的不僅僅是一種疾病，而是一類疾病的統(tǒng)稱，在豬的成長過程中，最為常見的有以下幾種：（1）豬血虱病，該類寄生蟲可寄生豬的任何部位，以吸收豬的血液為生，因此長期患病的豬容易出現(xiàn)發(fā)育不良的情況；（2）豬蛔蟲病，該類最大的危害是容易引起哮喘病、黃疸疾病等誘發(fā)性疾病，因此倘若不能及時發(fā)現(xiàn)并治療，輕則會減緩豬的生長速度，重則會導(dǎo)致豬死亡；（3）豬弓形蟲病，該病是一種典型的急性病，患有該病的豬死亡率極高，據(jù)統(tǒng)計其死亡率高達60%左右，因此當(dāng)豬出現(xiàn)體溫上升、食欲不振、呼吸困難等情況是一定要及時確定是否是患有該種疾??；（4）肺線蟲病，這類寄生蟲一般都寄生在豬的呼吸系統(tǒng)當(dāng)中，其主要癥狀為咳嗽和呼吸困難，長期患病的豬容易由于體質(zhì)過弱、抵抗力不足而死。

1.2 豬寄生蟲的特點

從上文介紹豬寄生蟲病的種類的過程中可以發(fā)現(xiàn)，豬寄生蟲病具有以下幾個特點：（1）發(fā)病率高，豬寄生蟲病的種類眾多，在豬的生長過程中寄生蟲病是一種極其常見的疾??；（2）潛伏周期長，在發(fā)病前期不易被發(fā)現(xiàn)，除了豬弓形蟲病之外，其它的寄生蟲病的潛伏周期都比較長，在發(fā)病前期并沒有明顯的癥狀，因此難以被發(fā)現(xiàn)；（3）危害大，容易引起誘發(fā)性疾病。寄生在豬身上的寄生蟲不僅會吸取豬的營養(yǎng)，影響豬的健康，還會導(dǎo)致豬的抵抗力下降，從而加大了豬患其它疾病的概率。

2 豬寄生蟲病的危害分析

2.1 影響豬的正常發(fā)育和成長

豬寄生蟲病最為明顯的危害便是影響豬的正常發(fā)育和成長，因為寄生在豬身上的寄生蟲生長和繁殖所需要的營養(yǎng)都來自豬本身，因此患有該病的豬的生長速度必然會慢于身體健康的豬。特別是寄生在豬體內(nèi)的寄生蟲，其不僅會吸收豬的營養(yǎng)，還會影響豬的食欲，更加容易導(dǎo)致豬的營養(yǎng)不良，從而使得其難以正常發(fā)育。很多養(yǎng)殖戶都遇到過豬吃的不少，但是就是不長肉的問題，一旦出現(xiàn)這種情況一定要及時采取措施，盡早的去除寄生蟲病帶來的影響。

2.2 加大了其它疾病的發(fā)病風(fēng)險

通常情況下患有寄生蟲病的豬體質(zhì)都較差，因此其抵抗力也比健康的豬要弱很多，特別是對于豬仔而言，一旦患上寄生蟲病，其它誘發(fā)性疾病的發(fā)病率也會急劇增加。最為明顯的便是蛔蟲病，患有蛔蟲病的豬非常容易得氣喘病和呼吸道綜合征，嚴重時隨著蛔蟲的不斷轉(zhuǎn)移還會引起肝臟的感染。因此在治療氣喘、呼吸道感染等疾病時一定不能僅僅是對這類誘發(fā)性疾病下藥，還應(yīng)該追究其根源搭配一些必要的驅(qū)蟲藥，只有如此才能“治本”，實現(xiàn)最佳的治療效果。

2.3 影響?zhàn)B殖戶的經(jīng)濟效益

影響?zhàn)B殖戶的經(jīng)濟效益主要體現(xiàn)在以下幾個方面：（1）患有寄生蟲病的豬生長緩慢，因此必然會導(dǎo)致養(yǎng)殖周期的延長，從而會增加飼養(yǎng)成本和人工成本；（2）發(fā)現(xiàn)豬患有寄生蟲病，必定得采取相應(yīng)的治療和預(yù)防措施，這也會在一定程度上增加養(yǎng)殖成本；（3）寄生蟲病會極大的提高豬的死亡率，這一點給養(yǎng)殖戶帶來的經(jīng)濟損失是最大的，一旦豬患病死亡其損失的不僅僅是飼養(yǎng)和看護成本，還包括購買豬仔的成本；（4）患有寄生蟲病的豬的肉質(zhì)也會受到一定的影響，因此其市場需求也會受到一定程度額影響，肉價也可能會下降。由此可見，寄生蟲病對養(yǎng)殖戶經(jīng)濟效益的影響是顯而易見的。

2.4 影響豬肉的質(zhì)量與安全

雖然到目前為止尚未有研究明確的表明寄生蟲病對食肉者的身體健康會有影響，但是人們卻始終對此存在擔(dān)憂。此外，可以明確的一點是寄生蟲病對于肉質(zhì)是或多或少都有一定程度的影響的，特別是對豬的內(nèi)臟等副產(chǎn)品而言。已經(jīng)有相關(guān)的研究表明，感染了大量蛔蟲或者是囊蟲的豬內(nèi)臟是不可以食用的，由此可見食用患有寄生蟲病的豬肉也存在潛在的風(fēng)險。

3 豬寄生蟲病的防治措施探討

雖然豬寄生蟲病具有危害大、不易發(fā)現(xiàn)等特點，但是只要在養(yǎng)殖的過程中采取有效的措施，病情還是能夠得到有效的控制得，具體而言應(yīng)該采取以下幾種措施：

3.1 制定科學(xué)合理的驅(qū)蟲計劃

豬寄生蟲病的產(chǎn)生大都有一個日結(jié)月累的過程，因此在養(yǎng)殖的過程中一定要采取相應(yīng)的預(yù)防措施，做到防患于未然。驅(qū)蟲計劃的制定，要充分的考慮養(yǎng)殖場的實際情況，要充分的考慮飼養(yǎng)方式、生活環(huán)境等因素帶來的影響。一個科學(xué)合理的驅(qū)蟲計劃不僅應(yīng)該包括驅(qū)蟲時間、驅(qū)蟲次數(shù)確定，還應(yīng)該包括驅(qū)蟲藥物的選擇和驅(qū)蟲人員的安排。此外豬的驅(qū)蟲計劃并不是一成不變的，在執(zhí)行過程中一定要根據(jù)實際的養(yǎng)殖情況做出相應(yīng)的改變，只有如此驅(qū)蟲計劃才能實現(xiàn)最初的目的。

3.2 加強豬圈衛(wèi)生環(huán)境的打掃

大部分寄生蟲病的產(chǎn)生都是由于豬圈衛(wèi)生差導(dǎo)致的，因此豬圈衛(wèi)生同樣是防治寄生蟲病時不可忽視的一環(huán)。臟亂的豬圈，容易是豬接觸到更多的寄生蟲病原體，從而使得寄生蟲病的發(fā)病率大幅上升。加強豬圈衛(wèi)生的打掃，不僅僅是要定時的清掃豬圈，并進行殺毒消菌處理，還需要養(yǎng)殖人員做好養(yǎng)殖場周邊地區(qū)的衛(wèi)生工作和養(yǎng)殖人員的個人衛(wèi)生，盡量不要讓無關(guān)人員隨意進出養(yǎng)殖場。此外還應(yīng)該保持豬舍通風(fēng)，及時清理糞便，保持豬圈的干凈整潔。

3.3 采用科學(xué)的飼養(yǎng)管理方法

采用科學(xué)合理的飼養(yǎng)管理方法，重點要做好以下工作：（1）加強對飼料質(zhì)量的檢查和把控，正所謂病從口入，飼料的質(zhì)量也會極大的影響豬的健康。此外還應(yīng)該做好飼料的搭配工作，這樣既能為豬的生長提供足夠的營養(yǎng)，也能夠有效的避免由于飲食結(jié)構(gòu)不合理而帶來的疾病；（2）加強對養(yǎng)殖人員的監(jiān)督與教育，通過監(jiān)督與考核的方式，提高養(yǎng)殖人員的防治意識，從而使得養(yǎng)殖質(zhì)量也能夠在一定程度上得到提高，最大限度的避免人為因素帶來的不利損失。

3.4 做好預(yù)防和治療工作

豬寄生蟲病的潛伏周期長，難以被發(fā)現(xiàn)，因此預(yù)防工作便是重中之重。寄生蟲病的預(yù)防不能僅僅是靠藥物的防治，還要加強對豬圈的巡視和檢查，要盡早發(fā)現(xiàn)存在異常的豬，并及時采取隔離措施，以免造成大范圍的感染。此外，在發(fā)現(xiàn)異常之后，必須及時采取治療措施，通過體溫測量等方式及早確定病因，并對癥下藥，以防止病情再次惡化，造成更大的經(jīng)濟損失。

4 結(jié)語

總而言之，豬寄生蟲病的防治是一項相當(dāng)復(fù)雜的工作，但是由于其危害巨大，容易造成較大的經(jīng)濟損失，因此必須得高度重視。只有在日常的養(yǎng)殖過程中做好相應(yīng)的防治工作，做到防患于未然，才能最大限度的減小寄生蟲帶來的經(jīng)濟損失和質(zhì)量風(fēng)險。

[1]白公安．豬常見寄生蟲病防治措施探討[J]．當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè)，2014，3（6）：37-38．

[2]牟真權(quán)．豬幾種常見寄生蟲病的防治措施[J]．農(nóng)民致富之友，2014，6（15）：66-67．