美國加州大學(xué)一項新研究發(fā)現(xiàn)，深夜吃東西不利于大腦健康，有損記憶力。

加州大學(xué)洛杉磯分校精神病學(xué)與生物行為科學(xué)教授克里斯托弗·科爾韋爾及其同事利用實驗鼠在夜間吃東西對身體健康的影響展開了研究。實驗中，研究人員讓一組實驗鼠在正常時間進食，而另一組只能在通常睡覺的時間進食。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在睡覺時間吃東西的實驗鼠在記憶所學(xué)內(nèi)容方面明顯更差，在識別新對象的時候也存在更多困難。大腦掃描顯示，深夜吃東西時，負責(zé)學(xué)習(xí)和記憶的大腦區(qū)域發(fā)生明顯異常變化。（文/王興旺據(jù)《中國科學(xué)報》）