2016年1月22日,世界中餐業(yè)聯(lián)合會合作伙伴工作會在北京召開,世界中餐業(yè)聯(lián)合會會長楊柳、常務(wù)副會長邢穎、監(jiān)事會主席武力、秘書長尚哈玲及美國駐華大使館、麥德龍、李錦記、中糧集團、蒙牛集團、益海嘉里集團、太太樂、魯花集團、欣和公司、谷香九號、首農(nóng)集團、國藥集團、長江脈醫(yī)藥集團、東阿阿膠集團、一輕集團等有關(guān)單位的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓近百人出席會議。
會議以“合作發(fā)展 攜手共進 互惠共贏”為主題,就中餐繁榮和合作發(fā)展進行座談交流。楊柳會長在致詞中感謝合作伙伴對世界中餐業(yè)聯(lián)合會的大力支持。她表示,2016年世界中餐業(yè)聯(lián)合會將不斷開拓創(chuàng)新,策劃豐富多樣的活動,為全球中餐發(fā)展和相關(guān)合作伙伴提供更具價值的交流平臺、更為廣闊的合作空間,世界中餐業(yè)聯(lián)合會希望與有關(guān)方面共同挖掘平臺價值、實現(xiàn)合作共贏。
邢穎常務(wù)副會長在致詞中分析了中國餐飲市場和世界中餐業(yè)聯(lián)合會的發(fā)展變化及其蘊含的發(fā)展機遇。他表示,更名后的世界中餐飲業(yè)聯(lián)合會業(yè)務(wù)更加廣泛、組織機構(gòu)更加健全,平臺意識、服務(wù)意識更加強烈,2016年世界中餐業(yè)聯(lián)合會將堅持自身定位,充分發(fā)揮美食外交、民間外交、公共外交的作用,更好地為合作伙伴發(fā)展搭建橋梁。
尚哈玲秘書長介紹了世界中餐業(yè)聯(lián)合會2016年主要工作。桑建常務(wù)副秘書長、牟棟梁副秘書長分別闡述了首屆世界廚師藝術(shù)節(jié)暨世界中餐業(yè)聯(lián)合會成立25周年慶典、餐飲網(wǎng)絡(luò)遠程教育項目和2016世界中餐業(yè)聯(lián)合會青年名廚排名賽、第八屆中國烹飪世界大賽等重點活動及其合作機會。與會嘉賓對世界中餐業(yè)聯(lián)合會2016年工作表現(xiàn)出濃厚興趣和強烈合作意愿,紛紛就項目具體內(nèi)容進行深入溝通,并就推動世界中餐發(fā)展,進一步加強合作等問題進行研究探討。
會上,世界中餐業(yè)聯(lián)合會分別與內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司、煙臺欣和企業(yè)食品有限公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,各方將在開展行業(yè)交流活動、培養(yǎng)中餐國際人才、提升中餐國際影響等方面深入合作。
會議現(xiàn)場氣氛熱烈、交流深入,大家暢敘友情、互致新年問候,期許世界中餐迎來更加美好的未來。