玉米的桿子很高,一節(jié)一節(jié)的。每一節(jié)的相接處長(zhǎng)一片又長(zhǎng)又寬的綠葉,綠葉上有清晰紋路,摸起來(lái)有些扎手。每個(gè)桿子的頂上都長(zhǎng)有一些穗子,看起來(lái)是淡淡的紅色,那是玉米的花,涼風(fēng)一吹,花粉到處飛揚(yáng),聞起來(lái)有陣陣清香。
玉米藏在那一片片大葉子里,好像襁褓里的娃娃,裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),不怎么好找。不過(guò)不用怕,我有秘密方法:每個(gè)玉米都長(zhǎng)有胡須,而且會(huì)露在外面,所以只要看到胡須,就找到了玉米。如果胡須是白色的,那么玉米還很嫩,顆粒不夠飽滿(mǎn);如果胡須帶一點(diǎn)點(diǎn)黑色,那么這個(gè)玉米已經(jīng)成熟,可以掰下來(lái)吃了。
剝開(kāi)玉米的綠衣服,一顆顆飽滿(mǎn)的玉米粒排得整整齊齊,好像一排排牙齒。當(dāng)然,也有些玉米粒被蟲(chóng)子吃了,跟我們的蛀牙差不多。
玉米可以蒸熟了吃,又香又甜;也可以一粒一粒地剝下來(lái)炒菜吃,脆脆的;還可以磨成粉泡水喝。玉米是雜糧,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,我很喜歡吃。